Induve a accattari casgiu "Sò Micca Venuti"? Cosa a còciri da a lu?

Nunustanti lu fattu ca na pirsuna hà à fà prudutti casgili dipoi i tempi antichi, i casgi preziosi sò affaccatu pocu. A "Sò Micca Venuti", è ùn pò esse chjamatu un novateur, perchè fù inventata 150 anni fà. A inglese milkman da Chester, Uilyam Lorens, avvisti, presa com'è una basa di casgiu chè u latti, è crema pisanti. Cusì, u pruduttu ùn micca bisognu di una longa maturation e ristau Chjara cum'è casgiu. U casgiu fù chjamatu dopu à a cità, chi a ddu tempu era sinònimu cu successu e pruspirità. A parte di u pruduttu di u nostru statu lanciata pocu, è subitu vinciu lu cori di fini. Ma ci hè una ", ma": induve a accattari casgiu "Sò Micca Venuti", e di lu pò èssiri canciati? Perchè u prodottu - un ospiti raru in u nostru scaffali.

Duvuta a lu fattu ca sta varietà, noi ùn pruducia, ci hà un prezzu altu. Cum'è un numeru, uni pochi sò stupiti circa induve a accattari casgiu "Sò Micca Venuti", è supermercati ùn vulete to order lu par raghjoni di non-risistenti piriudu a pruvista. Cusì, ancu in i grandi cità treasured plastica, 200-grammu hè spessu difficiule à ottene una, piastra. Pudete pruvà a vostra furtuna in a reta "Auchan", oltri butteghe casgiu spicializata. Sè vo ùn Patrunu furtunatu, poi a còciri a so ospiti pò esse sustituita da "Bursin", o "mascarpone".

How to cook a "Sò Micca Venuti" di te? Di sicuru, sputicu 100% di u prodottu vo ùn farimi - sta abbisogna usato degne. Ma si pò pruvà à mette un mischiu, aspro, di latti di tuttu , è crema. Quandu hè furmata la farina, si deve esse attente siparata da l 'Serum, Risciacquare è rvets fora sè. All'Europei lu in un preti è locu si sottu a stampa. Termine di maturing cortu, u vostru "Sò Micca Venuti" quasi subitu pronti per usu.

Stu mezzo-industriale-polutvorozhok hè bellu, perchè hè in verità universale. Due gustu featureless, si pò esse à prò di vugghiuti e ghjacciu, Cheesecake, è ancu, sushi. È hè assai sapuriti cu viscotta, o biscotti. "Sò Micca Venuti" cun EXCIPIENT (agliu, aromi, erbe) diffusioni in u pane, è di vendita in sandwich la missa. In più, vi ponu priparà una varietà di piatti cun casgiu "Sò Micca Venuti". Guardà certi ricetti.

Vanilla Martini Cheesecake

In un picculu cunillu simmer preheat Martini 2/3 tazza cu 60 grammi di una canna cunvinziunali e vaniglia, 6 sachets. Purtate à una bollari è caccià subitu da u caldu. Sè vo avete digià solving u prublema di unni to buy casgiu "Sò Micca Venuti", sutta 400g di stu pruduttu cù 100 grammi di zuccaru cù una DAF. Carta lu sciroppu ALCOLU riscaldà. Gelatine mogliu in acqua, pè strughjesi à u bagnu 'acqua e la fate cù u mischiu. Add seguita accussì comu nun s'arrinniu, falà, 300 M ml di smantana. Èssiri a forma 'acqua Risciacquare fretu è mette in una frigorifero per parechje ore. Guarnire con frutta o di frutti Chjar.

Asparagus cù prisuttu sutta la salsa, limone-crema

In sta farina piattu usatu pi la salsa, chì in più di vigna, incantu di gaddina "nant'à u riva." In principiu, si lu dumanda di unni to buy casgiu "Sò Micca Venuti" Si stete unresolved per voi, si pò solu cumprà una salsa, pronto-fatta "Olandez". Imbulighjate 100 aspra di curds cù trè tablespoons di latti e sucu di unu limone, in un picculu paredda. Tena u calori suttana finu à u casgiu hè cumplitamenti fusi. Ùn permette u prodottu di bollire! Misi la salsa favurèvuli ss'omi Asparagus (200 g) è simmer: verdi di 3-4 minuti, un biancu - 10 minuti. In u altru padedda sauté u fette, prisuttu, finu cruccanti. Mette a carne à una miccia in cima di lu - Asparagus cu salsa. Essa incù ciuperci.