Wine da racina - un vivu anticu è nobile. Praticà Priparati è si usa in certi calf, hè pena la funzioni di i malati, ùn guarisce u nostru corpu, rejuvenating e lustru e forze è energia, Efface radicali senza e Vangellu. Wine aiuta cu bronchite è puntura,: tuberculosis, è molti altri illnesses seriu. Per quessa, ùn ponu sulu beie, ma hè nicissariu - in sta cunchiusioni è i duttori unequivocal.
vinu
Di sicuru, u più fàciule à andà à u magazinu è cumprà una buttiglia tessuti rossi, rosa o biancu. Però, lu megghiu eni cunzidiratu un vivu priparatu incù e so mani. Quì avemu vi dicu comu pi fari lu vinu da uva. How to principiatu u prucessu, chì passu hè tinia? Cosa variità usatu pi la pruduzzioni di u vivu è megghiu? In pràtica quessa, qualchi cuntinitura di firmintazzioni à piglià è ciò chì a capitari lu pruduttu finitu? In cortu, vi hà da amparà a tecnica pasta fatta vinu da a racina a la casa. A cosa principali - appena à suvità u voli, è tutte e c'arriva hè perfettu!
sceglie, uva
Di colpu Nota: ci hè nudda limitazzioni particulare in selezzione di pruduzzione bacca variità miste. Stu significa chi una vigna voi Cresce d 'issu e si hè coltu. Ma s'è vo seguitate i cunsigli di prufissiunali di circa pasta fatta vinu da racina, hè suchju più adattu da Isabella Kapshuna, Muscatu, Lydia, ALIQUOT, Buzoyki, Moldavia è altre varietà Italia miridiunali. A cosa principale chì hè stata bè cumuli di racina, maturi è dolce. Incascià uva, deve esse à u fretu è mai, tantu ca era secca, è i frutta nun viniri earn umidità è ùn perde ducizza. Oltri a chistu, si pò arrubà u vespe, acelli. Quì com'è simplici e parolle di i cunsigli di pasta fatta vinu da a racina!
Ricetta №1 (per un picculu numeru di racina)
Ci sò parechje e tecniche per preparare una miste. Assai dipende di a quantità di materia roza è i so varietà. Di solitu, lu vinu casa-fatta da racina ricetti cunsigliemu à fà incù u zuccaru suverchiu è u lèvitu di u levitu naturale. Deve principià lu prucessu cu l 'a preparazione di uva. Pigliu arechja sorta, smarisce débris, foglie, caccià i muri ascella è accussì on. D.
Manera ideali, tuttu u megliu à sparà con frutta ..Infini. Ma di sicuru, stu prucessu hè tempu-cunsumanu e boni. Spiciarmenti si la racina hannu luntanu di più chè una duzina di chila. Sè vo aduprate un statutu di stampa-masher Miele sceltu passà à traversu lu. O chop | cù tolkushkoy di purée patata. O vi ponu aduprà lu mètudu p'aviri-of "Taming di u rail" movie eroe cun Adriano in u rolu di titulu è a livari l 'li gammi, ma la musica.
Quandu l 'Miele s'otteni un purée, vi ponu principiatu facennu vinu da uva. Recipes Hè cunsigliatu à passari lu pisu di lu cili, o Malice è quariàtu à 60 gradi (utilizà un termometro, micca à overheat, altrimenti u vinu vi tastà ùn hè micca u listessu). Tandu permettenu à mi purée, arechja capia à cheesecloth pè ottene u suchju pura. Sè pari, aspro, vin sciroppu di zuccaru (zuccaru 100 a mità di un litru d 'acqua), move è mette u lèvitu. Comu pi fari lu vinu da racina su: mette un saccu di sucu in un locu andarinu a budditura u pruduttu, circa 2 mesi. Ancora na vota, I pruvà à aghjunghje, s'edda casca, di zuccaru, move a vasciu sciugghiu. Pour arechja, a precipitate firmati à u fondu di u vinu finitu in u buttiglia, capitari lu in un locu frescu. Comu pi fari lu vinu da racina lu secunnu na ricetta - leghje on.
vinu - una ricetta №2
Racolta reassemble, separà i frutta da a li rami. messi in una pignata prufonda. coche di lignu o di porcellana sfracicà i frutti in un media homogeneous. Osse ùn pò sceglie. Comu pi fari lu vinu da racina basatu nantu salsa bacca: vagna lu cu lu zuccaru e lu misi a budditura di una settimana in un locu scuru è friscura. Cover Capacità linu puddicinu. Dopu à stu tempu, u vinu, scumbugliu à traversu parechji Bonifacio di cheesecloth, buttigli packagi e magazzini a la cantina. Sentite cù piatti, carne. Sicondu à sta ricetta è bonu pi fari lu vinu, fatto da racina variità scura.
In passendu, nota più cunsigli. In la sala, cci pruponemu di pruduzzioni di lu vinu, ùn deve esse currusivi, passa extraneous: sò beni assurbutu cunnoscia u futuru di i miste. In generali, u saccu 'idiali di l' cunfizzioni è a pruvista di u vinu - rumpiri fattu di liccia, grasti e cati enameled, buttigli biccheri.
spartera sicreti
U sicretu di u prima: pirchì lu vinu da uva (in casa cucina) hè una di più diliziosi se siparati la frutta da l 'arvulu? In u primu locu, cusì vi pò arechja vai à traversu l 'materia roza, caccià u Cover Tsvil, overripe, Miele ascella. So, c'arriva un Maurice travaddi chi lu prodottu fini - lu vivu nòbbili - ùn arrubà.
Second, siddu l 'Miele sò scafazzati nsemmula cu rami, u vinu hà da esse troppu àiru è amara. vale à dì hè luntanu da essa di high quality, ciò chì tù m'aspettu. Terzu, comu pi fari lu vinu da racina, ca si riceve u annullamentu? Miele Priparati tuccherà à principiatu subitu nantu à suchju. Dopu à u prucessu di firmintazzioni principia à u fruttu stuccatu abbastanza prestu. È hè impussibile chì si trova u friscalette, uva. Stu deve esse fattu sia stampa o manually. Tù dinù ponu aduprà i Spremiagrumi, ma ùn hè micca u sottu megliu. Per 4-5 ghjorni, chì tengu in un suchju callu cu lu fruit ch'ellu "sunatu" lu prisenti. Allora filtrati, buttiglia è mandò a firmintazzioni. At sta prima tappa di u vinu cucina hè finitu.
A sucu caminava drittu
Sè vo ùn hannu botti liccia, mette u vivu pò vuleria in buttigli biccheri in vulume 5-10 litri. li chini da circa dui terzi orientali. A robba ci vole tene u spaziu periculu senza di dioxyde di carbone tenta. Quandu i buttigli sò pienu, si deve esse CASTAGNANT murata. E pi evitari entrapment aria, arice slugging cumpleti cera, a tarra rossa, o muddica di chiudere. Solu fà godi stampus in elli è inserisci u tubu flissìbbili (p.e., bag), attraversu cui l 'a gas seranu custretti fora. A fine senza di u tubu in lu catu chinu prus o di una cuppa d'acqua. Un altru sottu quantu à fà un vinu sèmplice da racina - di lu capizzuni di buttigli, vèstinu guanti gomma , o bulbi cunvinziunali. Just ùn vi scurdate di nfilanu u matinu di u Pin!
Quandu lu sucu si in lu vinu
Next - seconda - tappa di a trasfurmazioni di suchju bodda in u forte di i dii - firmintazzioni. Iddu pigghia unu è una mità à 2-3 mesi. cuntinitura liquidu deve esse posti in un locu frescu cum'è una cantina. A temperatura deve ci sia micca di più cà 5 gradi. à spessu tù avissi fighjulatu cumu sfunnari cunnoscia u dioxyde buttiglia di carbone. Receptacles sà induve lisciu corre sò periodically lavà, cambià, acqua. Sè u gasu vene fora twin, cuntrolla u tightness di cunfitturi trafficu. Altrimenti, u vinu Per buccali in l 'aria, è ghjè rinvivisce a l'acitu. Cerchi, a pruduzzione scuole di vinu in casa principia à a fini di sittembri - uttrovi. Quì, di a celebrazione di New Year, si avissi a èssiri fattu!
L'ultima tappa
Quandu u vinu in buttigli finisci à ghjucà, si pigghia la forma di chjaru è raru, e lu sidimenti settles à u fondu, si pò ombra di novu, vin in buttigli plasticu è beie à una tola di festa. U so forza - circa 5 gradi, si currispondi à falli a gustu. Perciò, se tu vogli, dolce DIY di più, u prodottu deve esse "aducazzioni". A fari sta in unu saccu mischjà tuttu o parti di u vinu (solu senza sidimenti) disponibile. Allora, per ognunu litru di liquidu, aghjunghje 150 g di zuccaru (o menu pò - sicondu u vostru gustu). Dissolve cumpritamenti, risciacquare bè cù quelli di u buttiglia à cuali hè davanti à u vinu, e bois dinò, è imbrancà u volse "pi finiri lu jocu". U prucessu hà da esse compie in un mese, quandu i muri di u lattine vi firmavanu i sciuma subside. Alcohol - 10-13 gradi. Missa, magazinu in un locu frescu è beie à a vostra salute.