Ricetta pruvati di vinu da i Miele

vinu si pò facirmenti preparatu da ogni di i Miele di staghjoni. Per ogni volta ci hè una tecnulugia particulare chì permette à palesani u gustu è ricchezza di u vivu. Oghje vi avemu presentà si à i migliori ricetti di vinu da parechji frutta.

vinu cìansi

Stu forte hà un gustu terrific e gustu è urighjinali. Avemu vi porghju una sèmplice sòsula di lu vinu casa-fatta da a frutta chì vi pò facirmenti mette in pratica:

• Mette in una conca di lignu 2.5 chilò di frutta e li ouverature appaghjà.
• Pour cìansi sei litri d 'acqua è postu in un locu frescu di quattru ghjorni.
• Scumbugliu Mass attraversu na bedda sieve in. Lascià u liquidu in un catu chinu siparati, frutta e mani, Valentina è dinò chini si d 'acqua (bisognu di quattru litri).
• Dopu à sei ore, strain u blackberry, è tandu tocca à capia la frutta e discard.
• Cunnette vi, insieme la dui francese infusion, aghjunghje à lu 250 grammi di u mele è mezu un chilugrammu di zuccaru.
• Pour la massa isciutu in una botte di lignu, st'articulu lu forti è postu in un locu frescu.

Dopu à sei mesi, vi pò tastà un spettaculu vivu sfarenti.

Lu vinu da lu Mari

Davanti à voi una sèmplice sòsula di u vinu da i Miele a la casa. Leghje i nostri instructions, arechja e ripetiri la siquenza esatta di azzione:

• Appaghjà puri una chilugrammu di salvatichi Maturo s'arrizzò è risciacquare hè sottu acqua, corsa.
• Sguassà tutte e osse è po esce Miele in un vasettu di cincu-litre.
• Pour in un catu chinu lu sciroppu di zuccaru (zuccaru chilugrammu di trè litri d'acqua) è copre cù un preti currotta.
• Mittitivi lu futuru di vinu in un locu bravezza per trè mesi. Ùn vi scurdate di mosse periodically u cuntenutu sanu sanu di u fasgianu.
• Quandu vi lu tempu pricisatu, strain lu sucu, vin si in una buttiglia è mettela in a temperature (pudete dinù messi in una scatula cun rena).

Ùn vi scurdate chì u più un magazinu di vinu, u più forte addiventa.

vinu forti, amarèddu russu russu

Stu vivu vi ricurdari voi di luminosu i beddi ghjorni sta passata di statina. Sòsula di vinu da a frutta di u amarèddu russu è dispunibbili quì:

• Sfracicà sei chilò di frutta e poi li marchi cù 1,5 chilò di zuccaru è un litru d 'acqua. Sè vo vulete di vinu era gustu àiru, poi sguassate lu rami, ùn vale a pena.
• Aspittà sinu à l 'calche amarèddu russu, e poi l u liquidu in un saccu è indipindenti.
• Ten litri di vinu, voi vi tuccherà unu chilò di zuccaru è un litru di Martini (vi pò rimpiazzà lu incù acquavita). Imbulighjate Sbuchjate e permette a missa di sette settimane.
• Dopu chì, u vinu deve esse filtrati e vin in buttigghi.

U forte hà da esse prontu à quattru mesi.

Sòsula di vinu da Miele spavintatu

Sè ci hè un fragola, cù una ciliegia, allura vi ponu facirmenti còciri li un viteddu vivu aromi in u vostru cunghjilatori. A ricetta di u so preparazione, vede quì sottu:

• Cunnette vi 500 grammi di ciliegia (pitted) è 400 grammi di fragola, in la catinella di lu inaturalis.
• Pour una cuppa di l 'acqua e lu misi di 250 grammi di zuccaru.
• Drummed i prudutti è li ritruvà in u vasettu.
• Move in un biccheri d'acqua, dui grammi di levitu è un lump di zuccaru, puis vin u liquidu à i frutta.
• Add u vinu à u futuru un altru biccheri d 'acqua, copre u vasu cù cheesecloth, calata in parechji Bonifacio, è mette nantu à trè ghjorni, in un locu callu. Mossi lu catu chinu almenu una volta un ghjornu.
• Quandu vi lu tempu pricisatu, strain u liquidu, vin si in una nova vasu, aghjunghje 250 grammi di lu zuccaru e lu misi sutta la trappula acqua, in un locu bughju.
• Torna u prucessu di straining in dui simani. Prova u vinu è, s'edda casca, aghjunghje un pocu di più di zuccaru.

Dopu chì, u vinu pò esse spartu in buttigli, o ghjustu à aduprà per altri mutivi.

Sòsula di vinu da i Miele di rìbbas

Vignaghjoli amuri ribes perchè sta moru è bonu feat è gustu di u vivu gira fora sfarente è gustosu. Wine da rìbbas ottene una assai àiru, ma perchè hè spessu priparatu incù a prisenza di àutri cumpunenti. Ma noi vulemu offre vi una ricetta classicu di lu vinu casa-fatta da l 'frutta. Per ellu, vi tuccherà à fà u seguenti cumpona:

• Li tri parti di l 'acqua.
• Unu di zuccaru parte.
• Dui pezzi di frutta.

How to priparà:

• Miele iterate à traversu e Tunica un saccu incù una larga collu. Mi so inaturalis, un batch, o par ogni mezzu à e mani.
• Da u zuccaru dissolve in acqua calda, è poi aghjunghje u sciroppu à ribes.
• Copre a suppera cù cheesecloth è lascià lu solu per uni pochi di ghjorni. Ùn vi scurdate di mosse periodically u liquidu o di move a so cucchiara di lignu.
• Scumbugliu l 'avvene di u vinu, vin si in Vasi e chjuderaghju a serratura idraulici. Prova u suchju, è, s'edda casca, di cresce u zuccaru.
• Dopu à dui o trè simani, quandu u firmintazzioni riparu, u Tigre vinu in u novu banche e chiudu a serratura idraulici. Postu u vinu in un locu frescu.
• Tutti i trè mesi, u vinu deve esse filtrati è pruvatu di ducizza.

Qualchi mesi dopu, vin u vivu in buttigli è messi in cantina. Stu vinu vi pò stà per ùn più di dui anni, postu chì ùn avemu micca aduprà per cunsirvatori coce.

Wine da murtidda cun menta

Recipes di vinu da i frutta sunnu accussi diversi, chì sò difficiuli à fà una scelta. Ma avemu prupostu un gran cumanda chì hè facile à appruntà è ùn vi costa assai di sforzu.

• Bollire lu sciroppu di dui chilò di zuccaru è di trè litri d'acqua.
• In un picculu saccu, postu buccia unu limone e grande menta Fasciu. Pour prudutti sciroppu sò una parte di e chjuderaghju a ochju. Aspittà sinu à u liquidu rifredda.
• Risciacquare tri chila di murtidda, reassemble è mi inaturalis a purée.
• In una grande Maria preparatu cibi buttiglia e vin rosoliu. Lassari lu vinu a budditura a temperatura stanza per sette ghjorni, ùn vi scurdate di move si rigulari.
• Quandu vi lu tempu dritta, arechja vin fermé liquidu accussì comu nun la turbati i frutta.
• New piatti, st'articulu lu cuperchiu, armati cu na longa inculata. A fine di u prima statu misu in l 'acqua è di lascià per un altru di dece ghjorni.

Doppu chi lu vinu hè buttiglia e lassai missa per quattru mesi.

vinu fragola,

Tutti i ricetti vinu da Miele s'assumiglia à iddi, ma ùn ci sò qualchi diffarenzi trà elli. So leghje cun primura u nostru aiutu:

• Andà à traversu un chilò di fragole, caccià u Miele da u listessu tirlu, allura li mette in un cunillu.
• Mi fragole inaturalis o Pau à traversu una sieve in. Ajouter un chilò di zuccaru è mmiscata.
• Trasfiriri la purée in u vasu cù un largu collu, vin 500 M ml, acqua calda è ch'elli sò per quattru ghjorni, in un locu callu.
• Quandu vi lu tempu dritta, caccià la scuma e strain u liquidu à traversu una filtre carta è un sieve in.
• Ajouter à beie medità un litru di Martini, move, vin in una buttiglia puri è li mette à a cantina.

Dentru una pochi di ghjorni, voi prufittà un viteddu di vinu fragola.

Wine rowan rossu

Quissa hè una rara vivu vaghjimu prubbabbirmenti vi hannu u vostru gustu. Sòsula di vinu da i Miele di rowan leghje quì sottu:

• rowan Miele rami siparari da e postu in u cunghjilatori per 12 ore. Doppu ca, li chini cu l 'acqua vugghiuta e CONVENTION di medità un ora.
• Senza lu sucu (vo duvite salvà it) e po chini si cù acqua calda è frutta. Stu tempu, chì duvia esse manca per cinque ore.
• Cunnette vi lu liquidu sullati. Per tutti i litru di vinu, piglià un litru d 'acqua è nu chilugrammu di zuccaru.
• Carta lu starter Orsay levitu è aspettate puru l 'calche di vinu. Ùn vi scurdate di mosse periodically lu.
• Dopu à uni pochi di mesi, strain u liquidu e vin si in una buttiglia puri.

Mmagazzinari u vinu in un locu frescu.

Wine da chokeberry

Quì hè un bellu semplice ricetta per un scuole sapuriti:

• Vai à i frutta è li mash potatoes cù u to mani. Also pudete aduprà una Peugeot, carne o inaturalis.
• Carta di zuccaru à i tarabucci, montagna (1 di 3) è 'acqua (3: 1).
• Pour la massa isciutu in u vasu è locu si nantu a trappula, acqua. Lower fine di u ga in l 'acqua è di tena lu vagnatu.
• Postu u saccu in un locu scura friscura.
• Dopu à trè mesi, u vinu, scumbugliu è buttiglia.

Vinu di u Viburnum

Priparari 'na bona liquore forte un sapuri àiru. Sòsula di vinu da i frutta hè sèmplice:

• Siparari li frutta da nudeddi, li chop | e chini 'acqua (200 M ml chilugrammu di pulpa) è cresce di zuccaru (100 grammi chilugrammu).
• Aspettate Viburnum calche (circa trè ghjorni), e poi strain u suchju è cresce di più, acqua è di zuccaru.
• U vinu deve esse preparatu da e tecniche cunvinziunali.

Sè vo vulete di còciri un vinu, dessert, poi unu litru di sucu, piglià 500 M ml d 'acqua è 350 grammi di zuccaru. In casu s'è vo esaminà a fari 'na tavula, voi vi tocca à piglià 1.7 litri d'acqua è 300 grammi di zuccaru.

Lu vinu da lu Mari

Duvuta a la nostra cucina uncomplicated vi pò fà u vivu uriginale:

• Piglià un chilugrammu di frutta fresca, lavà e li reassemble.
• Cook u sciroppu da sei litri d'acqua è 500 grammi di zuccaru. Imbulighjate è cu levitu u pane (bisognu di 10 grammi) è un teaspoon di nzièmmula.
• Misi la Talia rosa in la mid e chini si cu rosoliu. Lassari lu vivu sulu avvene per una settimana.
• Scumbugliu u liquidu e vin si in buttigghi.

Sè voi vulete fà vino spumante, puis vin u vivu in una buttiglia di champagne, è cresce in ogni lump di zùccaru cu racina. Ùn vi scurdate di puritani u suvaru di u collu cù un rum. Bottiglie, cullucatu in scatuli cun rena, li altra nant'à u collu.