Comu pi fari levitu mpastata prestu è bè

Diliziosi mpastata levitu hè priparatu cu o senza una missa. A prima sottu hè un pocu più cumplicatu è tempu cunsumanu. Seconda - si n'hè menu panatteria. Chì hè dritta per voi - sceglie. Please dugnu scheda di tutti.

Comu pi fari levitu mpastata - a prima manera.

À l 'oïl dariti 600 grammi di prodottu, voi vi tuccherà: dui o trè tazzi di farina, di trè à quattru cucchiara di zùccaru, comu assai margarina o di burru, tri ova, 10-15 G gr. levitu 1-2 Pinches di sali, 0,5 cuppa di u latti.

U prima passu hè a priparari l 'missa. Imbulighjate u latti, levitu è un biccheri di farina. In un locu bravezza di muddica di a budditura di trè ore. Na vota ca lu sciuma spariscia cù dioxyde di carbone, partendu cascioni l 'mpastata.

Imbulighjate u uova, incù u zuccaru, u sali e vaniglia. Move in la farina di falsi. Impasta di 8 minuti. À a fine di u prucessu, aghjunghje lu ogghiu o di margarina, u so pri-parchi, ma ùn fusi. Mittaraghju, arrivare l 'mpastata in la paredda. Copre cù un pannu ochju o di cucina, è mette in un locu bravezza di firmintazzioni. Un ora più tardi, u pani ùn alzà tantu pussibuli. Assediata, è postu nant'à u tavulinu.

Comu pi fari levitu mpastata suprana, o più lente? By diversi l 'temperatura. Chi è, 'na padedda fassi serbit in un pelu, o callu.

Comu pi fari levitu mpastata - seconda manera.

À u listessu numeru di i prudutti in u g, in la prima ricetta vo vi tuccherà: dui o trè tazzi di farina, unu-dui verbi. Linguri di zuccaru, u listessu numeru di oliu vegetale, unu o dui ova, 10-15 G gr. levitu, 0,5 cuppa di u latti, un pizzicu di sali.

CONVENTION, ma ùn bollire u latti. Dissolve u levitu in lu. Carta lu risurtatu mischiu ovu, zuccaru, sale, a farina, vaniglia. Impasta l 'mpastata. U Populu ùn deve fà fora assai in pendita. Mittaraghju, arrivare l 'mpastata in la paredda. Copre cù un pannu ochju o di cucina, è mette in un locu bravezza di firmintazzioni, chi durerà circa dui ori. Dopu à quessa, i mpastata deve esse obmyat. E cci dugnu Dobrodiy altru quaranta minuti. Allora vagna lu tavulinu cù a farina, mette in lu batter è mmiscata cu lu.

Cuntrariu di u primu (oparnogo) di u prucessu, ùn temperature, è pò aghjustà a quantità di levitu in u sicondu tempu di cociri.

Comu pi fari levitu muddica di campagna.

Stu piattu bè Italian avutu à tastà tutti intornu à u mondu sanu. Russia, ùn hè micca una eccessione. Ci sò raghjone scopu. Pizza - un piattu diliziosu è signu. À u listessu tempu, ci sò assai prestu i so ricette. Pè pizza levitu jìssi tramindui u strumentu. Perciò, u prima metudu hè megliu à aduprà per l 'a preparazione di i prudutti cù una ripieno dolce. A seconda hè bonu pè pizza incù funghi, prisuttu, u sali, gaddina, alivi è frutti.

Finalmenti ci dugnu un coppiu di punte di rende levitu mpastata prestu. In gustu hè un pocu pocu vi differ da "chinu", ma una quistioni di tempu issi ghjorni, è arquantu apprupriati. Così

Piglià un picculu tuning di levitu asciuttu, dissolve in cuppa unu è una mità di l 'acqua (latte, képhir, yogourt). A pocu caldi, è righjittatu. Sciogghi lu margarina. À accelerate stu prucessu pò esse fattu in un bagnu, acqua, è in u furru. Cunnette vi cù mischiu margarina di Classic. Add a farina è di zuccaru. U pani si pò kneaded.