Comu cucinate l'aluberi cù u vetru mulinu?

L'altaggine intellittivamente prunelli sò ideali per quelli chì amanu una piccula bocca di i vegetali, ma ùn anu micca a toleranza propria, chì hè necessaria per a tenimentu a billetta. Sò deve esse appuntatu in particulari chì un paniu duvutu si tenene guardatu solu in un frettu finu à 10 ghjorni.

Aghjechjate patezzate u zitellu: ricetta preparazione urientale

Elementi per a travagliu:

• Zuppa di zuppa di medium size (in a taglia di jar) - 3-5 pz.;
• Lampi picculi - 2 pc .;
• Carrazza fresca media - 3 pezzi;
• Tomate madura grande - 3 pc;
• Gran piperrau búlgaro - 1 pezzu;
• Chives fresh agliu - 4 pcs.;
• Vinagre 6% table - 15 ml;
• Dill fresh, sal marina fina, pezzina fragranza di terra, basilica secca, salsiccia - aghjunghje à u gustu;
• Oliu vegetale refinatu - 4 coperks.

Preparazione di u cumpunenti principali

Hè desirabili per ferificà l'algulati di pezziuni da i vegetali ghjalfani, mediani. Tandu deve esse lavatu, è andate dopu cun oliu vegetale, sali è fremendu in u fornu per 25 minuti. Dopu quì, i ligumi hanu necessariu di sguassà u zucchero, è poi chjuchevi è facianu un cutu puntualmenti in u mezzu. Per impregnate a salsa di più cù u cumpunente principalu, hè cunsigliu per ungièmulu cù un forchetta o di cuteddu.

Trattamentu di viti vegetali supplementi

In più di l'ingredientu principale, l'allevine furmà l'aglutinà prestu include cumpunenti, cum'è e bulbi, carotta, u pumadoru è i pampani. Tutte queste leghje pò esse puliti è tagliata in tazzi.

Prucessu di preparazione di un stuffing

À l' agnelli (l'aria) eranu stati più aromatique è savuroso, l'insaccate per elli era necessariu frittu. Per fà questu, pigliate una padedda, pour à l'oliu di girasole, è poi poverà i carotti, u pumati, a cipudine è i pomi dolci. In questu un cumpusitori, u platu deve esse stufatu finu à chì i prudutti sò abbandunati solu. Dopu à questu, u panu di salte sia distituitu da u focu, è aghjunghje un pocu vinagre, sal, oru rossu, pimentu moltu, un basilice seccu, un perezzone frescu è l'aneto à u riposu.

Forma a travagliu

Dopu chì l'alumina è l'impastatu sò stati trattati tandu, hè necessariu di inizià a formazione immediata di u frenu. Per fà quì, mette u cutoffu principalu nantu à a carta di corta, è poi posa 3-4 grossi cucuzzi di vintu fritto. Allora l' albergine di farina si deve esse situata in un vaso cun u collu largu è duvutu cù un capricci pervente. Dopu à questu, a pezziunaria duverà esse tenuta à a temperatura di l'ambientu finu à chì si friquìu completamente.

Cumu serve à a tola correctamente

Dopu à l'alguazzu in pate pasture sò pronti, anu bisognu à pusà in un frettu è hà almacenatu in questu per 10 ghjorni. Hè nutate chì i più deliciosu tuttu questa preparazione hè nantu à u 2u, 3u o 4 ghjornu.

Servite un snack d'intemperate casero con rellenos vegetali in un state fredu cù un segùnu cursu. Questu plat fragante farà di a vostra cena più chinu è savuroso.