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Avemu fà in casa-fattu. Jam fatta da mele: how to cook, à fà lu in sapuriti?
Tea cun marmellata mela - un classicu campa culinariu corsu. Si pudia parenu comu 'na pocu e persone ci vole à piglia u gustu di statina L'imbernu! Calice spìriti parfumatu, da u quali sorgi parkas, un coppiu di fette di pane frescu è si - spanu, gustosu, dolce, fichi ... creda? Allora femu!
regulare, dessert
Tu nun hannu e cogghiri di l 'istati è i novi i culturi di còciri per tè, o per sala di rasoliu da mele. How to cook quessa, vi dumandu. A risposta hè: piglià una duzina di grande mele Maturo (cumprà à i supermercati, o in u mercatu), lavà, tagliata in fette, tagghiau fora i graneddi. messi in una pignata, bollire di 10 minuti à grossu. Poi mi ni un purée à traversu una parte di u workpiece sottu u Colander u vostru marmellata di mele. How to cook lu in più? Pour 250-300 grammi di zuccaru e simmer, pruvuchendu certi volti, cuntinuà à simmer nzinu a matinu. marmellata, pronto, vi accade quandu u gocciolina ùn fù rasplyvotsya in un lump d 'acqua. Nanzu di caccià da u caldu è vin in fichi 1-2 sucu teaspoons, limone o di ittàri uni pochi di cristalli di nzièmmula. Picchì? À, Prima, à migliurà u gustu di dulciumi. Dopu, cù un tali preservative naturale reliably cunsirvatu rasoliu mela. How to cook quessa, s'ellu ci hè una cumpunenti novu? Oltri, solu un pocu più, a tutalità di - un ora. di massa Hot ripone nantu Vasi fanti è Roll up.
marmellata Apple buchja: limone
Sta ricetta hè simile à quellu prima, fora di qualchì differenze. Di lu bisognu di 2-2.5 chg di mele, priurità di i variità, dolce, oltri 3 medie limone 400 aspra di zuccaru. Citrus capia lu sucu e aroma (vuòti) sbuchjata Stor. Avà - i cunfitturi mela assai. How to còciri? U fruttu purée mi crudu in pesu in un parmesan, o inaturalis. U suchju, limone, move in 100 grammi di zuccaru, mix bè. Ajouter à l 'na padedda cu lu sucu e più acqua di zuccaru in un idea: u mezu una cuppa di i dui nant'à ogni vivu agrumi biccheri. From tuttu stu sciroppu bollari. Suppera cù schiacciare mette più medie calori è cuocu, scennu sciroppu in lu, finu, finu à u mischiu diventa matinu. A la fini di la cucina, aghjunghje i cunfitturi di mele (in l 'inguernu , o per prussimu usu) buchja, limone. Pudete vin un pocu di vaniglia. At dessert, hè maravigghiusu odore piacevuli è un gustu maravigghiusa.
fruttu, frutta
S'ellu ti piace un cuntestu di differente frutti estate?
- Se iè, tandu avà tù ti amparà à fà marmellata di mele e pesche. À appruntà vi tuccherà u chilugrammu e àutri frutti, 1.2-1.4 chilò di zùccaru, un biccheri d'acqua. At a meda, caccià u francesi da a Prugna - graneddi. L'urtimu pezzi tagliata. Mette tuttu in una suppera di cucina, l 'acqua e còciri finu a lu ngridienta cô sò Chjara. U pesu calda mi dosypte Dowar è zuccaru in u caldu suttana finu à pronta à fà un matinu (ore circa unu è una meza). Sorti fora su banche, puritani ntesta o vicinu kapron, pergamena. In stu casu, un'antra in un locu asciuttu.
- Ma a versione di rasoliu mela-piru. Permettenu à u stessu modu cum'è quellu di nanzu. Solu di zuccaru vi tocca menu, solu mezzu un chilò di 2 chilò di frutta. E 'nveci di' acqua, limone, abbisugnava. Mele cun pira mince (tagghiau fora la simenza!), Esce u focu è bollire falà à medie foltu. Poi aghjunghje lu zuccaru, nanticchia, limone, è cuntinuà a còciri finu a la so cuerenza àutri. Mette in Vasi, puritani.
Tastà u spettaculu Luna di miele, dolce, istati di banche!
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