Ammi Chicken. Sèmplice è gustosu

ammi Chicken - qualle prodottu cùstunu è Cosi. Per quessa, hè spessu usatu per coce vari piatti. Iddi sò preparatu prestu è facili è ùn sò nfiriuri in u so gustu piatti, carne. Iddi sò perfetta di s'arrusti nant'à un focu aperta. A cosa principali à sapè cumu a còciri li gammi gaddina. Andemu guardà una pochi di ricetti chì pò ièssiri usatu ancu per i principali serate.

Corsi prestu è sapuriti

U modu sèmplice - hè gammi puddastra arrustuta e quattru pri-Marinated. Di l 'preparazione pò piglià ogni parte di stu pruduttu (tub o còscia). gaddina preparatu deve esse sè secca. Allora li ouverature cun sali, pèveru, è un pocu di pepe couple (s'ellu ti piace buffu, aumintari la dosi). Avà messa gammi gaddina in una forma in ch'elli sò secchi. Lubricates so salsa calda couple chì hà una acitusità lume. Copre a forma di una cosita è lascià a marinare. Ci hà da piglià circa una ora. Allora ci vole à tempura i gammi gaddina nant'à ogni latu finu à voi vede una bella crosta. A paredda vole aghjunghje un pocu oliu sesamo. U friscalette, prucessu pigghia circa 15 minuti. Cottu diffusioni di carne, nantu una pignatta è ornate cù fette, limone, è baccelli couple.

Cù i gammi gaddina in i piatti naziunali

Piatti da li gammi gaddina sò trasmissi par sapuriti è prufumatu, se vo 'aghjunghje li Seasonings, erbe è spezie. À priparà chakhokhbili piglià dui zampi, dui cipolle, pumati 350 grammi, Caleu, agliu, basiricò, sale, pèveru, è oliu vegetale. Per stu piattu megliu jìssi 'na padedda cu' na funnu matinu, o paghjola. Cipolle lavari e tagliata in picculi di ghiaccio. ammi Chicken tagliata in pezzi chjuchi grannizza. Sbuchjata erbe è pumati suey tagliata in fette. Next, vin in padedda oliu vegetale (2 tablespoons) e cipolle e frittu. Ajouter à lu gammi gaddina. Quand'elli sò marruni, messu in un spezie cunillu, erbe, rosii, usturoi tazzulatu è copre cù un ochju. U focu, deve esse diminuite, perchè u lamentu duvia esse ulìmpicu. Prima di lu sirvizziu, deve esse datu à stu piattu à lucano.

ammi Chicken cù spezie

Di u seguenti ricetta vi tocca dui zampi, uni pochi di garòfalu di agliu (quantità li vuòti), dui tablespoons di crema, aspro, un oliu di cociri e spezie. Arrêt lavau è seccu. Next, Pau a so sali, spezie è ogni pèveru. li tempura di tutti i lati nant'à ogni oliu (d'aliva o vegetale). Intantu, mix, crema, aspro, incù agliu scafazzati è mmiscari appaghjà. Quannu li gammi sunnu quasi pronta, si tocca à lubricate la crema, aspro, e mistu agliu. Allora vi cummogghia lu cuperchiu, pan e simmer i carri di circa 5 minuti. Dopu à stu piattu à esse accumpagnatu.

A picca minichichje

ammi Chicken sò parfetti è assuciata incù ogni piattu, lato. Si pò dinù esse accumpagnatu ligumi freschi, erbe è ogni salsa. Ci ponu esse industriale à u fornu, patate è ligumi. Megliu à piglià u ghjovanu ligumi, u tempu di cucina hè menu cà. U so pri-purificatu, è mmiscatu cu arumi. carne, marinate hè dinù s'appronta a suprana. U Marinade pò ièssiri usatu tutti tranni l'acitu, chi in lu casu di la gaddina hè sustituitu da limone.