A pizza ghjustu cù i funghi

A pizza hè un platu populari in ogni rincònaru di u mondu. Aparisa in l'Italia assulanada, quandu era intesa cum'è un tanniculi ordinariu per i poviri, chì fù fatta cun salsa di tomate. Avà, ci sò mille d'opcions per a so preparazione cù ingredienti differenti. U più famosa hè pizza cù funghi.

Prima hè bisognu di stabilisce quella fugliosa hè aduprata per ellu è quella salsa. A ricetta di cucina di cuncetazione implica chì hè coccu senza ova. Hè necessariu di fà una misura di farina ordinali è di farina "durum", aghjunghjendu in quantità equi. Agitate cù u levitu, basatu nantu à l'infurmazioni dispunìbuli, una piccula cantina di zuccaru è di u salitu. Avà cuminciate à pagà à a pocu pressu in l'acqua, appicchendu a pasta per voi. Dopu chì u prufrontu hè passatu, deve esse necessariu di scogghiri assai finamente, micca più di mezza centimetru di grossu, facennu scorri. In seguente, debite aghjunghje a superficia cun salsa di tomate Italiana. Hè necessariu di mette in a tagliilla di lettuce di tagliilla di pezza senza pezzu, u basilicu piccu, allu tritudu, pepite, salitu, romanice seccu, u timore è l'oliu d'aliva. U stufa di a mischju per vinti minuti finu per chì finiscera. À quellu stessu, aghjunghjenu un patezza di tomate, portanu à foglia, fussa è fresca.

A pizza Classica cù coglie hè prestu cum'è siguenti. Avete bisognu di pilu nantu à a basa cù salsa italiana, diffuse e chiatte di champignons, fette di mozzarella è fremenu cù l'oliu d'aliva. Focu in u fornu à vinti minuti. A tampiratura ùn deve esse più di 200 gradi. Pratu di cuncepimentu cù albahaca.

I figlioli vi faranu veramente a pizza cù u pollulu è i funghi. A ricetta per a cucina hè dinò cusì. Preparate a basa, cum'è annunziate quì, è da principià per stallà u riposu. À a pianta di tomate stanu i pate di muscatelli, pochi di cubi di u puddore affumicatu è l'oliu friddi. Forse, fate un oliu d'oliu d'oliva o aplica una morsa di mayonnaise, spogliamente spruvati cù u furmagliu rossu. Agria in un forru preinfirmatu quasi una media ora à una temperatura di circa 200 gradi.

Pizza cù mushrooms è bacon hè priparatu stu modu. Nantu à a base ùn era una pulpata pulita di pula senza carne. Allora frittella, champignons e half of olive. Sprughjendu a superficia cun l'oliu è adduzzione cun u furmagliu. Allora accumincia a sparghjera e longhi longhi trisciuti di pancetta affumicata in forma di fiocculi è fogli. Agghiunciu u pane in un forru preinfirmatu quasi trenta o quaranta minuti.

Pasticceria cù mushrooms "Assorted" hè assai nutrittiu è altu caluri. Serà necessariu di prisentà e seguenti capiunate in una sequenza fatta cun una salsa di tomate. I primi caprini di i prudutti di purche (pappella, salchicha affumicata, bacon), pochi di cubi di u pumadoru è u pimentu búlgaro, e poi chinsuli di i champignons. Pour el oliu d'oliu, appricà una tela fina di mayonnaise è spegate bè cù u furmagliu. Intuccerate durante una ora à una temperatura di 190 gradi.

A pane di frasinata cù ananas è di pollo sò generalmente popolari cun i zitelli. Avemu bisognu à ghjambà nantu à i cubi basi di u pullinaghju, u funghi è ananas in cani. Capo, cun mayonnaise, è agone for about a half hour à una temperatura di 200 gradi.

Pasticceria cù mushrooms "In russiu" hè preparatu solu da mushrooms bianchi. Tandu deve esse pulita bè, frittate è frittu cù cipolle finamente picca. A basa ùn deve micca greased cun salsa di tomate, ma solu sottumette un oliu pocu. Puderanu u collu di porcu di zuccheri è u fugliale dispostu. Preparate a salsa russa da crema agria e maisonette in quantità equi. Aggiunce l'ancu finamente picurinu à questu. Cù sta staghjoni, dispensa a pizza è sprinkle cun bè da u furmagliu rossu.

Bon appetit!