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Wine da murtidda, in casa: beie u benefici e scelte di cucina

Blueberry vinu - Sognu vivu cù una assai garbu è à u listessu gustu àiru tempu cun finezza note bacca. Wine da murtidda in cundizioni di a casa à fabricà high quality cù una ricca mazzulu, ricca di culore scuru, mudaratamenti dolce, è un pocu gustu, comu lu vinu, uva. Sè murtidda assuciata incù i priparazioni di u ribes rossu è biancu, vi pò ottene una vivu, sìmili di u gustu è classicu di Cahors.

U benefici di vinu Blueberry

Biccheri di vinu Blueberry dopu à un ghjornu travaglià troppu longa vi aiuta à i sciali è u ritimu in una salla di sera. Rilazione cù u pò nigà di vinu sapuri dilicatu da murtidda hà dinù a maiò parti di l 'uggetti interessante. Preparazione di vinu Blueberry a casa, vi permette di tene più di u vitamini prisente in u frutta fresca perishable.

L'usu di sta vivu hè raggiunevuli m'aiuti a forza a forza, per impedisce u sviluppu di tanti malatii. Murtidda pò esse chjamatu una vera Storehouse di vitamini è elementi di primura traccia. It cuntene anti-oxidants à fiatu novu, lavari lu corpu di Vangellu.

In midicina antichi, la murtidda usatu in u travagliu di k ê, lesion, pelle, è hot. Agghiuncennu di u vinu in casa-fatta in u prucessu di a preparazione di parechji pianti midicinali aiuta pè ottene a la fini lu veru vivu midicinali usatu pi scopi medicale.

Sbuchjate e cipolle nicissariu

S'arricorda, lu vinu da murtidda, craftsmen casa preparatu u fundamentu di frutta fresca. In lochi induve u racolta Blueberry hè lambiccu, vi ponu priparà u vostru propriu materia - prucessu cullezzione è arquantu beddu è chjara, ma abbastanti longa. Corsi di vìviri vinu cunsigliemu perchè una grande quantità di murtidda - micca menu di 4-6 chila, mentri l 'Miele tocca à piglià Maturo, ma ùn overripe.

Per tutti i so cuerenza cilestu comminuted in una massa homogeneous dà pocu Blueberry sucu cuncintràrisi accussi 'acqua hè aghjuntu in piccula quantità.

In i priparazioni di zuccaru hè aghjuntu à francà gustu troppu aspro. Cusì, u ghjocu mudellu di i prudutti di i priparazioni di lu vinu si componi di trè cumpona: murtidda, di zuccaru è acqua.

cucina tradiziunale

In a cumpetizione di a cumplessità apparenti di u ricetta classicu per cui hè priparata da lu vinu Blueberry in casa soia, un sèmplice. Hè un insèmule di parechje tappe:

  1. Pre-arricugghiutu 4 chila di murtidda Maturo appaghjà lavau e urdinati, toglie débris e Miele overripe. Doppu ca, si deve esse secca, si sparse fora nant'à un linzolu panatteria, in carta o altri box.
  2. frutta secca sò altrettantu in una padedda Malice, è attente si jìu cu li mani puru, o cù un inaturalis immersione.
  3. Berry purée manca per parechji ghjorni, mentre chì tempu lu sucu settles, è l 'scanzari di Miele albetta up. Di sti, vi tuccherà à capia fora l 'scanzari di u liquidu, è u suchju favurèvuli hè sparta in un grande buttigghia.
  4. In 6 litri d'acqua famusi fù sciugghiu 1 chilò di zuccaru è aghjuntu à u sciroppu uttinni Blueberry.
  5. U collu di a buttiglia mette nantu una puppet gomma è u dirittu di budditura in un locu scura andarinu 1.5 mesi, periodically muvendu u saccu di a materia di vinu, in ordine per attivà u levitu.
  6. À a fine di u tempu u vinu hè filtrati è spartu in buttigli, chì vi tocca à mette in lu temperature di l 'arburu finali. Stu prucessu pussutu piglià da 3 mesi à un annu, duranti stu pirìudu lu liquidu ci vole dinù ombra una pochi di volte.

vinu Blueberry cù u meli

Sòsula di u vinu da a murtidda, casa, supra l 'anni, hè à cambià, ci sò novu cumpona ntirissanti. Agghiuncennu lu vinu u meli Blueberry dà u vivu un ducizza lùstru e gustu sfarente. Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

  • 4 chilò di murtidda trattatu;
  • 400 aspra di meli;
  • 2 chilò di zuccaru;
  • 5 litri d'acqua.

U prucessu di a preparazione hè simile à la ricetta classicu, lu diffirisci solu chì in u passu di crià un sciroppu bollita in acqua calda hè dinò aghjuntu à u mele. Ùn vi scurdate chi tuttu usato deve esse senza fanti, ùn vi ferà francà escia battìri.

vinu coce a budditura

In lu vinu ordine da murtidda, casa, bassa cun 100 centu prubabilità, si hè cunsigliatu à aghjunghje in levitu di vinu prima o di lèvitu. lèvitu pò sempre a so mani, like this:

  1. Priparari 'na manciata di uva o di pàssula, perdinu bè.
  2. Add Miele 2 tablespoons zuccaru.
  3. Pour un mistu di 2 tazze d'acqua calda è lascià in un locu bravezza per uni pochi di ghjorni.

ricetta Standard ferma u listessu, ma u primu stadiu in assai di Blueberry pronti à aghjunghje levitu, o lèvitu-venenu.

Wine da murtidda, casa, pigghiau di ottima qualità e hè tinutu sin'à 3 anni. U modu température à prisirvà u gustu di vinu Blueberry - vin un apperitivu à u botti liccia è lascià à un, locu scuru friscura, ma in u sustegnu di tali cuntinitura pò esse cullucatu di vinu in buttigli biccheri.

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