Elite acquavita - la forte cù una longa storia

Lu nomu di stu nobili bevande ALCOLU datu u listessu a cità - Cognac, regione Charente. Alimentation pruduce in un altru regione ancu ricci currettu tecnulugia classicu, hè hà micca dirittu à esse chjamatu cognac &. Hè l 'acquavita, chì ùn micca fà u cuntenutu sanu sanu di u buttiglia peggiu. A storia di u vivu ricodda seculi. Avemu maestrata la tecnoluggìa pruduzzione in parechji paesi, ma u veru francese cognac lussu ponu esse solu francesi.

A storia di u vivu

Stu regione hè famosu per a so vigne, in lu XII sèculu. Distillaria u vinu fici lu Olandese in u XVI u seculu, hè stata fatta pussìbbili di u so trasportu da mare, più longu distanzi siguita di mmiscallu cu l 'acqua. Wine distillate avutu un assai riccu gustu è aromatica, è tandu, doppia distillazione tenga ancu megliu. Distillate falsi cumincià a beie undiluted, ma solu à i media di u XIX seculu, fu vinnutu micca in botti è buttiglia cum'è un scuole self-cuntatu, prontu-à-manger. Elite acquavita oghje veni pruduciutu soprattuttu da racina ugni Blanc.

classìfica di cognacs

Sicondu u suttascrittu ci hè a siguenti classìfica di cognac & :

• VS - più di 2 anni.
• VSOP - più di 4 anni.
• VVSOP - più di 5 anni.
• Ambre - più di 6 anni.

In più, ci hè una divisioni in classi di acquavita strasurdinariu:

• Tri stiddi. Abbracci alcolu per più di 3 anni è a forza di u vivu - 40%.
• Four stiddi. Abbracci alcolu per più di 4 anni, e la forza di lu vivu - 41%.
• Cinque stelle. Ricacciatu alcolu di più di 5 anni, è a forza di u vivu - 42%.

Per cognacs vendemmia, hannu a so classìfica:

• HF. Abbracci alcolu 6-7 anni, è a forza di u vivu - da 42%.
• KVVK. Abbracci alcolu 8-10 anni, è a forza di u vivu - 43-45%.
• Fliccu. Abbracci alcolu di più di 10 anni, è a forza di u vivu - 40-57%.

In u primu postu - i Elite Francese tutalità francese cognac, chì hè fattu mmicchiari dê in botti liccia di un novu cinque anni.

tecnulugia pruduzzione

Cognac Elite in France, hè fatta da a racolta in unu di sei spazii intornu à a cità di Cognac. U forte più cari hè pruduttu da racina cultivati in u Grande, champagne è Petite Champagne. U prezzu di a materia prima hè riduci comu lu luntanu da issi dui zoni. In totale, i rigioni Charente vigne torna circa 90 mila. Agricultural.

marca francese cognac Luxe hè cunnisciuta in tutta a lu munnu, pruduciutu in quattru tappe:

• pruduzzioni di vinu prima di racina;
• distillazione di materiali di vinu, di pruduzzioni alcolu cognac &;
• resistenza spiritu francese cognac in botti liccia;
• un si cunfondenu di cognac &.

Elite cognac

capu mondu, joca di ottima acquavita incù più di dui centu anni di a storia - Gîte cognac & Hennessy. A storia di a so messe à u XVIII u seculu. Oghje, sta forte hè godere, u mondu sanu. House Hennessy pruduci circa 50 miliuna di buttigli à l 'annu. Hè propriu un francese cognac Elite (foto sottu).

A siconda, ma ancu di più vechji Cognac Gîte France - Rémy Martin. Hè stata fundata in u XVII seculu. Ma u l'munnu inveci - si Augier.

marca Camus cognac & Borsa cunnisciutu hè sempri tinutu da i membri di famiglia Zhana Batista Camus. Vigne di stu vénérable famiglia occupari 125 ettari di terra francese. Stu forte hè spessu counterfeited. Accattari l 'uriginale Camus cognac & Elite solu in putii spicialità high-fini.

Napulione sempre prifiriscinu bere Courvoisier. A tecnulugia manifattura spiciali hè tinutu sicretu. Per assaghjà ricchi vìviri House Courvoisier Cognac hà à prupostu cù una suttascrittu di chiù di 200 anni.

Blumarine particularmenti pupulari. Quissa hè una assai ghjovanu marca, fundata in u 1964. Era scritta in un nomu marca cigarettes è cigars è francese cognac sottu stu nomu vinni appoi, comu un complement à una bona lighter. Tuttavia, stu vivu divinni prestu pupulare à mezu à i ricchi. Blumarine elaburazione francese cognac da alcohols Hennessy.

cultura bere

Cognac - un Soupe Corse classicu, chì hè, si deve vìviri doppu na mangiata. Unisce si cu caffè, cioccolato e cigars. Hè aghjuntu à parechji Ricette. Good gustu hè à palesu e so muscu giulia, nzemmula cu alivi, racina, furmagliu.

Accademie e acquavita fatta da a larga, occhiali, narrowed quassù. A biccheri hè pienu di circa una-uttavu, è hè rinfriscà da una manu, callu - sta vi palesani u più gustu di u miste.

Snack Cognac, limone o dilute coke - quasi i'mpiu. Ma, ùn hè tantu spissu vìviri in Russia. In li Stati Uniti, lu vivu hè dilujùtu cun strexiu, o acqua, in i UK - drink. In Germany, cum'è vìviri francese cognac dopu, o davanti à una manciata.

Cocktails basatu nantu Cognac

Fate un varietà di Nîmes, chì prividia stu miste. Forsi lu cchiù pupulari di elli, in particulare durante a stagione di friddu - pugnu acquavita. U modu sèmplice à priparà: un remix 1 litru di sucu mela, cù 125 grammi di cognac &. pu punch dinù priparatu cu l 'agghiunta di Martini, limoni, aranci, l' acqua è di zuccaru. 400 M ml di acquavita hè pigliatu cù 500 M ml di Martini, 2 litri d'acqua, 10 limoni, aranci, 3, 1 chilò di zuccaru. A frutta, morte sò mmiscatu cu lu zuccaru e spissu arumatizzatu in acqua vugghiuta per parechje ore. Allora, aghjunghje i Martini è acquavita è pugnu filtre. taglieri Delicious fatta da caffè è cognac &. Sbuchjate sò mmiscatu in un prezzu di 2: 1, poi aghjunghje sciroppu di zuccaru e aranciu buchja di gustu.

Recipes Nîmes ntirissanti basatu nantu acquavita, ùn ci sò tanti. Di a so priparazioni è aduprà parechji spumanti forti, e vodka, è, champagne è suchji di frutti. Quissa hè un gran campu di spirimintazzioni cù sapori è parfumi. Ma quandu si veni a vendemmia, lussu, o Vintage cognac, hè megliu à tastà u vivu frescu, u so culore e aromatica, eccuti, e la cummedia di lume in lu bicchìari, u caldu si à u corpu, è u sensu di a pace è felicità.