Ùn sapete voi chì vi pò fà da u latti senza assai sforzu?

Si face micca u sensu di liste tutti i proprietà di interessante di u latti, perchè ùn sò ancu cunnisciuti. No ricchezza chì ci sò insignati da a zitiddina à u pollen u latti, è a so minnanna in u paesi sò cotti à un bicchìari di latti frescu è i cookies o Pane fatto in casa. Stu forte hè sempre assuciata incù a so misericòrdia, cura è usu. Ma si veni usatu non solu per biendu, ma dinù per manghjà. A Canzona di vede ciò chì si pò fà fora di latti di a casa.

Simplicity - u puntu di salute

Foods cume casgiu, crema, aspro, képhir, furmagliu, è tanti altri, sò cumposti principarmenti di latti. Sè vo pensu è, pi fari li guasi nunda ùn più hè nicissariu, cu l 'eccizzioni di dui o trè picculu aghjunte. Però, si sò tutte e assai simili a cumpusizioni, ma differ a struttura è muscu. Tutti l 'àutru ca a la manera si tratta, pi mìagliu diri, in u prucedimentu di a so preparazione. Per certi prudutti casgili abbisogna usato speciali (per esempiu, erotin crema). È ciò chì pò esse fatta da u latte senza alcunu Strumenta? Bedda assai.

U casgiu Cottage - u nostru amicu

Ci hà da circà à i prudutti più cumuna, è assai pupulari: U casgiu alloghji, yogourt, furmagliu, è u latti estrecho ...! Avemu principiatu cù i primi unu. Prima ci tocca à bollire lu latti, e poi mi lu à una temperatura vicinu à i temperatura di u corpu (36-37 gradi). A paredda agghiuncennu di latti, aspro, o yogourt (3 litre 3 tablespoons) è copre cù un ochju. Cusì si deve tèniti à temperatura stanza vagnatu. U ghjornu dopu, mittemu a nostra di latti in u cunillu cù l 'altru, incù l' acqua vugghiuta. Duranti stu puricciu stacca è custituiscenu un clot u latti. Iddu hè esattamente ciò chì ci tocca. Avemu dangle lu in cheesecloth di vetro, liquidu soprappiù, è avemu arristatu dilicati curds crumbly. Easy, ùn hè?

yogourt piaghja è CORRUCCIARONO

Avà avemu a vi dicu chì vi pò fà fora di u latti di na dieta sana. Seus chistionendi de yogourt. Cook lu in dui modi: cù chianu calche yogourt o. Prima, i bollari u latti è u dirittu à Fate rifriddà. Poi aghjunghje à u lèvitu, pan (2-3 tablespoons € per u latti litre) o yogurt naturale (3-4 tablespoons € per litru). Piglià un valve è l 'acqua calda in lu. U latti cu additivi hè spartu in una padedda cun un funnu matinu e stabilitu nantu un bun pub. In la matina doppu ti pò curà i stessi à Fragola.

Quale ùn amore U casgiu, ch'ellu ùn pruvà à còciri lu

How circa a còciri casgiu fatto in casa fatta da u latti? Ci hà da fà "Ricotta" - un gustu tròvanu numarusi dilicatu e so cuerenza. À wage i dui litri di stu latte à 80 gradi agghiuncennu lu zuccaru (un teaspoon), un pizzicu di sali è 30 grammi di limone. Dopu à toglie da u caldu, move sempri u latti: hè a curl up à u limone, è furmagliu - siparati. Avemu passari lu in un sieve in e mixte per un tempu cunnizzioni. Tandu vi tuccherà à copre a nostra casa "Ricotta" cun GAUZE e guerre di medità un ora. So solu è CORRUCCIARONO vi pò arrivare insanely diliziosu casgiu italiana.

Home latti estrecho - sta hè qualcosa novu

Ùn vi scurdate circa, dessert, chì appartene dinù à a lista di ciò chì pò esse fatta da u latti. Di sicuru, stu zitiddina favourite latti estrecho. Per u so manifattura prima còciri lu sciroppu di zuccaru è acqua (2: 1). Allora, bollire lu latti e vin ni lu sciroppu di zuccaru. Bollire un altru 20 minuti, micca scurdà si di ntirfiriri, è tandu accurtà u calori a suttana e còciri per 2 ore. Sta casa di latti estrecho micca a paura di dà i so zitelli à camara in tè, perchè ghjè propriu senza di trattamenti dannusu a forma di aruma, cunsirvatori è altri.

Vacca, caprettu ... ma ciò chì una diffarenza!

By u stradellu, semu in l 'articulu hè circa ogni u latti. Cusì, hè pussibili a priparari sti prudutti da u latti di crapa. Ci hà da avè un gustu raffinatu spiciali, e su i usefulness di ancu altitudini fatta da u latti di vacca. Soprattuttu vi piaci casgiu caprunu. Pudete sempre in u listessu modu comu l ' "Ricotta". In Europa, hè inclusa in la lista di i prudutti chì sò i Panacea di l 'Hermitage. Prova danni di sicuru ùn sarà.