Umore inguernu: minestra cu costa fumava

Fora di la finestra, slush & o di fretu, ma l 'appartement hè calda è secca. Comfort di casa, Gaffory più lu ciavuru ciavuru di carni carni. Da lu drools da lu porta. Nice incù bravezza è sicuru di make up calurii passati in u minestra lu friddu cu costa carni. Recipes di stu piattu, ci sò parechji. Hè pussibili saturare u liquid carbusgiu, Cimino, funghi, sdragatu, aghjunghje u tagliatelle è furmagliu. Ancu carne-basatu pò varià à vulintà è sviluppu invece di costa à piglià l 'vurpi toru, o gaddina carni. A Canzona di e ricchezze qualchì modu à priparà issu diliziosu primu cursu.

minestra sòsula di costa fumava legumes

Trè centu grammi di sacro sumente, vin 2.5 litri d 'acqua è mette i ragout di medità un ora. Duranti stu tempu noi vi pulizziari e vi tagliata cinque alimentari di patata, cipolla, pèveru, dolce, dui, è unu kocheshok analyse Cimino in ghjuvelli. A paredda vin oliu vegetale, induve e tempura finu à cipolle marruni. Add a la fini di na cucchiara suppa di duci paprica, move, finu culuri russu-calda liscia. Da un ora dopu etta la pignata cu lu patate, liquid. Dopu à un altru deci minuti - carbusgiu, pèveru, campana è cipolla cù paprica. À a fine di u prucessu di cucina aghjunghje basiricò, petrusellu, sali è pèveru.

minestra furmagliu cù costa fumava

At a pignata 5-litre abbasta sumente 400 grammi (o di u listessu numeru di fumu cù gaddina). Avemu comincia a còciri comu lu solitu. Carne chini cu 'acqua e lu misi a bollire. Dopu à una meza ora di cresce i pomi morte. Quantu? Hè una storia di sapuri. Zazharku, comu lu ricetta prima, fà di cipolle, carotte, sprichji è mezu un chilò di funghi. Una volta i pomi sò cottu finu a quasi cottu, ripone u zazharku suppa. Subitu manda i seguenti di cincu roba tagliata sasizza circuli caccia. Foiled dinò finiri di vugghiuta e cucchiara i liquid presentà dui picculi formule di casgiu "Yantar".

Minestra, costa fumava e pois vert

Dui centu grammi di trasi porcu chini d 'acqua, di cresce u sali è mette nantu à u focu. Four patate, vi pulizziari e vi taglio di ghiaccio, troppu, mette in un cunillu. Dopu à vugghiuta, vi tuccherà à sempre per un altru na vintina di minuti. Pepper shred in tavuli, dui sprichji sbuchjata sechem e leggiu li tempura in dui tablespoons di oliu d'aliva. Quandu i pomi divintatu untuose, è aghjunghje zazharku banca (250 g) di pois vert, incù liquidu. Misi mezzu un teaspoon di curcuma. Quandu i minestra vene à una bollari dinò, ci dugnu lu cuocu di un altru cincu minuti, poi girari si stendi à u focu. Ajouter la foglia, baie, dui o trè sganghiddi di aneto, insistia altru cincu minuti, sottu à l 'ochju. Essa incù aspro, crema.

minestra Vermicelli cun costa fumava

Super-facile à priparà pignatta. A robba, patate e zazharki di cipolle, carotte e agliu. Sè picculu numeru di liquid, è tù piglià à manghjà si in una seduta, u vermicelli "Web Paul Armagnac" pò esse aghjuntu direttamente in a suppa murtale. Sè vo còciri a prima uni pochi di ghjorni, bollire la pasta, fora è quelli messi in una pignatta nanzu in prighjò.

minestra Classic cun costa fumava

Un biccheri di vecci secca anu vagnatu, allura l fora l 'acqua è sempre lu in più di u calori bassu per medità un ora. Cipolla sbuchjata tagliata, una carota - pancetta, 4, patate - ghiaccio. A quessu hè aghjuntu à i ciciri crudu è carotte cù un arcu faire zazharku. costa porcu (300-400 cunzunantali) stati aghjustatu dopu à u pois cumplettamente cottu. Zazharku dinù entre in una pignata cu setti minuti à avvià si stendi à u focu. Sta minestra hè nutricati cu pane u granu, o viscotta.