Sòsula di u carbusgiu ripieni di ogni gustu.

Cosa hè u Crosta carbusgiu à la casa vacanze? Di sicuru, una lingua mangiata. Da lu ponu esse waived solu da i zitelli chì ùn piace u carbusgiu. Ma Crosta carbusgiu sò preparatu micca solu cù u carbusgiu è u carbusgiu atturcinata in micca solu manzo nterra.

Sòsula di classicu carbusgiu homme.

Natura principiatu cù u carbusgiu. U grande capu di foglie carbusgiu deve esse tagliata, a siparari steli matinu, i casci calata una nantu à l 'altru in una grande cunillu. Avà ci vole à vin u carbusgiu salate acqua vugghiuta e còciri finu a lu boils. L'acqua hè fasgioli, foglie friscura. A stu tempu, priparari lu chinu. agnellu Pulp (di vitella, manzo) Mince, agghiuncennu un pocu grassu. Però, prima di tutti Cook ripieni cu carne macinata, hè necessaria à bollire u risu, risciacquare cu acqua, lu friddu. aliva, cipolla, verdura Spasserovat. Rice, cipolla, ovu, sali e pibiri hè aghjuntu à i funghi è bè kneaded in una pignatta prufonda. Avà, ripieni foglie carbusgiu, dannucci 'na longa e vistighe. Crosta carbusgiu tuccherà à tempura in burro nant'à dui lati, puis vin u pumadoru liquidu è simmer nzinu a prufundezza.

U Populu ùn pò ripieni frittu, è calata in kastyulyu, aghjunghje, acqua, bollire, agghiuncennu, crema, mmiscatu cu farina (à una cuppa, aspro, unu teaspoon di farina).

Cavuli di panini carbusgiu cucinatu in una manera differente. Tagliate canna di u capu u carbusgiu, calà si in l 'na pignata e bollire in bundanza di acqua, salate. Comu l 'ammurbidimentu di i casci supranu, siparatu da a so' testa fora è cuntinuà a còciri nantu, finu à tutti i casci sò cottu. Cool, tagghiò li spichi matinu.

Sòsula di u carbusgiu ripieni senza manghjà.

A priparari l 'ripieno fungo granfa. Avemu bisognu di funghi biancu seccu chì vi tuccherà à bollire e Paule nsemmula cu dui cipolle e frittu. In u boiu aghjunghje branza tazzulatu. U prezzu di ova e funghi, circa 1: 3. Fungo macinata sali, pèveru, pepe neru. Atturcinata in cottu carbusgiu foglie, bollari per qualchi tempi in i aspro, crema, ci minti cun erbe.

Un altru sòsula di u carbusgiu ripieni senza carne ripieni cu verdura. Carrot, campana, pèveru, cipolla, taglio melanzana in tavuli, mmiscari cu sali e pibiri neru, vistuti in fogli carbusgiu. Verdura ripieni carbusgiu tempura, messi in una padedda spechju, ragout in salsa cù francese mayonnaise è agliu.

Vegetariana carbusgiu Crosta pò essa incù schiacciare patate, chì dont mixte cun verde, cipolle, o cù cipolle, fritti in burro. patate, patati atturcinata in fogli carbusgiu, ripone nantu à un linzolu panatteria, annacquata cun casgiu è erbe, vin u francese mayonnaise e crema, aspro, cuire in u fornu.

Sòsula di u carbusgiu ripieni lagnusi.

U carbusgiu tuccherà à sbuchjata suey, aghjunghje lu puddaru macinata, risu bollita, cipolla, sbuchjata tazzulatu, carota, nanticchia, ovu crudu. Imbulighjate bè è formanu patties. Patties tempura in oil, aghjunghje à l 'na padedda a extinguish tlstostennuyu, vin, sauce tomate-crema e ragout nzinu a prufundezza. Essa tuttu cù dill.

U Crosta carbusgiu lagnusi pò aghjuntu micca solu u carbusgiu, ma dinù u mare. È ùn vi pò frittu in una padedda, e sfatica in u fornu, è tandu bollire di qualchi tempu.

Comu pi fari Crosta carbusgiu cù foglie uva? Stu Caucasian piattu chiamatu Grundlagen. Young uva foglie bè lavau, bollita in acqua, saliti per 3-5 minuti, arrizzà. Priparari l 'ripieno cum'è per un cinquinu carbusgiu, solu aghjunghjendu pumadoru e spezie fresca tazzulatu. All'Europei filicità lettera, ragout in una salsa-crema.

Di variità, còciri Crosta carbusgiu in fogli lifter. Solu ùn pò pri-bollari e subitu extinguish cu lu chinu.

Cosa lucca scelta di salsa ripieni carbusgiu?

crema, aspro, yogourt o mmiscari yogourt incù un grande numeru di macchia tazzulatu è passò à traversu una stampa agliu.

punte interessante.

À panini carbusgiu ùn sò lampati in u focu, mette à u fondu di u carbusgiu, o uva foglie.