Ricetta per u viscotta: massa è glaze

Per un pezzu tantu, u ghjornu furnitutu diversi documenti per i vacanze. Per un anniversariu - un pastellu, Pasqua - cunchju, per un casamento - una pagnotta. Ma à l'ove di Natale.

Chì sò cusì dolci?

Ova cumuna hè una cookie di Natale tradiziunale fatta da sègnu o di farina di granu. A maiò parte hè stata fatta in forma di capra, un cavallu, una ovina, una vacca, un cervu. A capra hà sempri cunsiderata simbulu di ricchezza è prosperità in a casa, è di fà e cookies in a forma di questu animali simbulizava a prosperità.

In i vacanze di Natale, tutti i parenti, i amichi, i vicini è i zitelli caroleri ricivutu i cookies di capra per un trattatu. A ricetta per questi documenti era eredita. In ogni famiglia, u caprunu labirintu cù a so "scossa". Dopu tuttu, i cookies di u Natale sò trattati micca solu per i ghjente, ma dinò ancu à i animali domestici. E persone crèdenu chì dopu avè u bistiame sarà assai prolificu. Inoltre, u cervu hè stata chjappa in i stables o a stadda di guardia, è ancu utilizzatu per l'affittu di l'Epifania.

Roeach cookies. A ricetta hè a prima

Per a preparazione hè necessariu:

• 5 vetru di zuccaru (in pasta è glaze);
• 2,5 tazzi di acqua;
• 3 ova (in pasta);
• 5 guleselli (in pasta);
• 2 (in u glaze).
• 1/2 cullenella di sal;
• 2 cullizzioni di soda;
• 2-3 spese d'aromi (crava, ginger, noce moscata, cinnamon);
• 2 zicchi di essenza acètica (in u glaze);
• 1,8-2 kg di farina.

Preparazione di massa e di pruduzzioni di ova

À u caldu bellu in pani sposti (preferibbilmente si hè una padedda cun un densu fondu), fretce 2 tazzi di zuccaru (à culore marrone). Dopu avellu spuntatu in un vittura d'acqua fogara. L'acqua in i pranziati ci deve fucinanu è robarete. Hè megliu ùn curvarle nantu à a padedda, per ùn fà brusgià a to fàccia. Hè necessariu ferificà a constantità a massa cun una cullera di legno. Tuttu u so dissolutu in una misturità omochia. Aggieghjanu assai zuccaru (2 cups), faraghju è permettenu dissolve completamente. In seguente, pudete retirar l'arghjentu da u focu è aghjunghjenu 350 grammi di margarina (mantra). Pour a massa in una grande vasetta è permette chjalli.

Mentre u sciroppu hè fretu, in un cunceculu solu duvete bisognu à 5 angi è 3 oghji sianu (cum'è una frittata). Pour la mezcla di ova in u xarru cooled. Agghiunisce u sali, spices (pudete tastà) è soda. Sift fari a farina, poi poverizzioni in u mischju di zuccheru. A farina deve esse spustata in u duminiu di a ricetta di ova, anche si a pasta ponu esse liquidu. Inutili, i prudutti sò riginati. Prestu per mette a pasta in un locu frescu per un ghjornu.

À a fine di u tempu necessariu, scorri da un centimetru in grossu è tagliate i vostri figuri favuriti (pudete furnisce i mudelli necessarii in anticipu). I prodotti di panificà avè da essa una temperatura di 180 °.

Glaze

E cumu fà u zucchero pè ove? A ricetta per a so preparazione, avemu a cunsiderà. Prima sò bisognu à rimpruverà dui ardutti in una spura stretta. Furmà u xarru da un vetru di acqua è di zuccaru. Furmà u xarru da u calore è valdi l'squirti in questu. Batta cun un mezcladoru finu à chì engurà (15-25 minuti). In fine, pour l'essenza. Se vulete, pudete aghjunghje un tinte. Dopu chì l'esame pudete decorate i prudutti findi.

Per fà a culinaria gustu è gustosa, hè megliu per fà più grande è micca assai fino. E più importantemente, ùn esce micca a massa in u fornu! Allora pudete raligrà, "magia" Ova di Natale, a ricetta tradiziunale chì hè issa sapia per voi!

Altre prudutti

U cookies di panna di gingerbread. E qualessu tipu di prudutti, è induve vene? Gingerbread hè in u nordu di Arkhangelsk. In quelli tempi antichi si sò furnuti solu nantu à l'annu è u Natale. Tagliataghju u panchino di ghiacciolo in forma di animale, d'avè, à l'ànghjulu, di l'arburu, di a casa, di stile di Natale o di trineu. A ricetta di l'ova hè stata trasmessa da l'avanna à l'omi è ghjuccate oghje. Ci hè ancu e indipindenti forme di famiglia di ovinette, o vechju è novu, mudernu.

I sicilioti crèdenu chì u cervu attraversu bona furtuna. Se, per esempiu, una ghjovana ella prudente fa una zucca è li dete à un bachelor u zitellu, prestu prestu a essiri sarà una sposa. Ma l'ova più grande hè stata fatta per darà a famiglia sana per a bona furtuna. Era cunzidiratu un amuletu. A maiò spessu u cervu oghjettate era furnitu in u stufa. Ma in l'anni di u seculu passatu duie metudu solu: prima di metterà a figura in u fornu, hè ridutta per un pocu di minuti in acqua di furione per conserve a forma di a carota.

U sicretu sicilianu di fà un roebuck hè di fà una pasta cun amore, in un bon animu è senza pressa. Hè megliu di cumincià à ghjunghje a fini di notte, prima di andà in lu lettu.

Gingerbread

E cumu coccu di paninone di gingerbread per roebuck? A so ricetta hè chjara per tutti. Per a cucina, avete bisognu:

• 2-2.5 kg di farina tamanta;
• Dui ova;
• Un pacchetta di margarina o mantra;
• Una culloca di soda, offrittu cù l'acitu;
• Spices à u gustu (claus, ginger, canela);
• 3-4 beanu di zuccaru.

Preparazione

• Prima hè bisognu à spurtà a mità di u zuccheru in una pienza è pour un vetru di acqua (fridda). Cook nantu à caldu.
• Trimate a mantra (margarina) in pezzi petite.
• In una panna fritta, frette un vetru di zuccheru, remendu sempre, finu à u funnu à marrone è l'scuma. Dopu poveru u zuccherinu sbucciatu in u xarru di zuccheru, stinzendu tuttu u tempu. Ora pudete aghjunghjite piezzi di mantra è cunglite per abbandunà un lìquidu omoġenu. Cool in u friddu.
• Mentre u sciroppu hè fretu, pudete missure elementi selezziunati. Best for gingerbread cinnamon.
• Poveriate dui ova è purpiate in spezia, aghjunghjenu a soda è u sciolu affucatu. Tuttu u mischju bè.
• Prima di inizià a furmaglià a pasta, hè necessariu di ricordià u tempu nantu à u cronista - tuttu u prucessu duverà più di una ora. Questu hè bisognu di una vera ricetta per u caprunu.
• Ancu s'ellu hè pari chì a pasta hè pronta à 30-40 minuti, avete sempre bisognu di cuntinuà l'impastu. Inutili, durante u panchicho di paninone fugliale.
• Pour à farina in porghje. Prima, a pasta hè fatta cun un mezcladoru, dopu cù e mani. Questu hè un travagliu assai labore. Sì a donna ùn manca micca, pudete dumandà à l'omu per aiutà. A cosa principal hè à amelegà a pasta in fine è cun pensioni tipichi.
• In u risultatu, pudete piglià una pasta, sìmuli à un pappagallou umitu, senza pegà à i vostri mani. Ci si deve esse mette in un saccu u mandatu à u frettu per una o duie simane!
• Prima di pudè, a pasta ùn devi à a stanza. Allora pudete tagliate un pezzu è scaccià un capu quasi 0,5 centimeteru livellu. Da a muntagna scogliata, tagghiau e figuri in mudelli.
• U fornu à calender up to 180 ° è aghjunghjenu 5 i gingerbreadies à marrone.

Glaze for roebuck. A ricetta per a cucina

Prima, vi cunsigliarè cumu hè fattu u glaze bianco. Hè necessariu di scurdà una prufume à appaghjà. Dopu, avete bisognu à aghjunghje pocu à u zùccheru pulveru (vetru) è un pozzu friddi di limone per brilla. Glaze rosa per preparà a siguienti: prima avete bisognu di separà un pocu vandalate biancu è geganti u zucchinu d'insalata prima in questu, è poi cunfine finu à un lume ombreicu.

Gingerbread pò esse decoratu cù un sbagliu, cunghjunta, bastone o cunfettu. Tuttu dipende di l'imaginazione. I prudutti sò micca megliu di chjudaranu u glaze, è scrive i patroni di l'annu novu. A ricetta per u glaze pò esse ligeramente variata se aghjunghjenu zucchiera, cacao o coloranti à a crema.

A terza ricetta

Di sicuru, sò micca stati solu l'unicu gallinate di gingerbread. A ricetta per un altru pastore magico serà aiutà à fà cumu cusì dulce una piccula più rapida. Per a cucina, avete bisognu:

• Sugar - 800 g;
• Un vetru di acqua;
• Margarina (oliu) - 150 g;
• Spices (cannella, crava);
• Soda - una cullapura;
• 3 ova;
• Farina.

Pane di cucina

Melt una vetru di zuccheru è dissolve in un vetru di acqua calenta. Dopu dopu vagnate duie tazzi di sabbia è stirchate finu à dissolute. Eliminate da u calore è mette in brusca mantra (circa 150 g), una cullizzioni di cinnamone è sosa. Cool è aghjunghje un uovo è duie viole. Dopu dopu vendu 0.5 kg di farina è cunghjunghjendu una pasta strisura. Mantene in un locu frescu. Dopu agghiunce altre mezzu chilugrammu di zuccaru granulatu è cogliu in un capu di 50 mm di grossu. Trimate figurine animali è i mette nantu à una scheda, oiled.

Spread the oven di gingerbread with water è putu in u fornu. Agghiunciu duranti 7 minuti. I prudutti finissenu anu da asciugare.

Cumu hè di coccu vintu annunziatu per rugby in stu casu? A ricetta hè casi uguali di l'usu. Per a cucina, avete bisognu:

• Dui proteini;
• Zuccaru in poi;
• Tinta o zuccaratu di baga è legumi.

Fatture cunffenze di dui proteini è di u zùccheru in moltu (5-7 tablespoons). Aggiuncenu culore di culore o u zucchinu di cranberries, betoni, blueberries, zucca, zucca. Stir well until smooth. Aggiunce u tintu finu à u prezzu desitchutu. Puderete pudete apprezzate e torte cù i pezzi.

Chjave

Parechji ùn anu suspettatu chì ci sò cusì gustativu è pocu cumuni di panele di gingerbread. Qualcuni anu vistu o pruvatu questu pasticceria, ma ùn sapianu u so nome. Avete sceglie cumu fà u veru ova di Natale, a ricetta di quale hè presentata in l'articulu, chì significa chì tù stessu ùn pò micca solu pruvà, ma ancu altrule cume sti figuri sorprenimi. A maiò parte di tutti quelli amatevanu di i zitelli. Dopu tuttu, u paninore di gingerbread sunnu assai simili à i ghjoculi fabulosi chì portanu a gioia è a fede in u miraculu di l'annu novu. È, però, ùn hè micca una vacanze tali, quandu era impossible di decorate a table di cena cun ove di gingerbread! Qualessu hè a ricetta di u vechju d'uperma, sceglite u bellu cù l'amore, buntà è fede in u megliu! Dare - è pudete riesce!