Puntu di vugghiuta: caratteristiche

Bollari - un finominu chì hè caratteristicu di ogni liquids. Pensemu chì tutta a suluzione sò furmati sciuma vapore. It S'avissi a nutari chi vugghia hè osservatu solu à una certa temperatura, secondu u tippu di sustanza. Stu accogliu hè una caratteristica impurtante. Si pò esse à prò di siparazzioni di cumposti liquidu, oltri à definisce a so purezza.

Stu pressure hè differente in sustanzi differente. Cusì, u Temperature engine oil ncontra la vugghia puntu 300-490 ° C, e l 'acqua, hè 100 ° C. Stu quantitati fisica dipende parechji paràmetri, cumpresi i cundizioni di vugghiuta e la cumpusizioni di una sustanza chì hè quariàtu.

It devi esse dettu chì u puntu vugghia hà certe caratteristiche. Cusì, hè creatu u prissioni vapour superficia liquidu chì hè furmatu piuttostu pianu pianu a la prisenza di superficia senza. Sè noi sò capisciu lu menzu di l 'ambienti, si pò esse quariàtu assai di più chè à i bollari. Stu spiega u fenomenu di "overheating", in u quali u liquidu ùn bollire, ma hè caratterizata da temperature spettaculu.

It S'avissi a nutari ca la température bullita hè dicisa da un termometro spiciali chi deve esse impastata in sustanza para è micca un liquidu. In stu casu, u, mercury ùn hè micca sempre colpa à 'immerse cumplettamente, tantu avemu bisognu di piglià in contu a mudifica di u termometro. stu valuri hè differente di differente liquids. U mediu hè cunsideratu chì i cambiamenti prissioni limits da circa 26 mm in porta a lu fattu ca la température bullita hè cambiatu da una licenza.

Come sta pressure aiuta à definisce a purezza di mischji e suluzioni? liquidu Homogeneous hè caratterizata da un puntu vugghia custanti. U so cambià - un signu di la prisenza di impurities chì ponu esse distintu in u prucessu di a distillazione, oltri cù i dispusitivi spiciali - dephlegmators.

Hè da nutà chì u cumminazzioni di materiali differente sò specificamente usatu in certi casi. Stu dà u specifics liquidu. Per esempiu, pura glycol ethylene boils à 197 ° C è a temperatura vugghiuta admixture assai nica - circa 110 ° C.

Coda di liquidu à vapore si faci à un tempu quandu hè arrivatu a la temperatura vugghia currispundenza. Quandu sta vapour saturated , sopra u superficia liquidu hà u listessu numeru cù u pressure, foras, ca porta a la criazzioni di sciuma più di u web vulume.

It devi esse dettu chi vugghia piglia postu à u listessu temperature, ma hè pussibili a fighjulatu i cambiamenti in currispundenza in u riduzzione o di crèscita di l 'prissioni esterni.

Stu pò spiegari lu finominu quandu s'appronta pastu in e muntagne più cum'è à una pressione di circa 60 kPa acqua boils digià a 85 ° C. Per stu mutivu, ospiti sò preparatu in un presión hè assai forti a causa dû fattu chi lu aumenta a pressione, è issa porta à una crèscita di concomitant in la température murtale di u liquidu.

It S'avissi a nutari ca lu mètudu bullita hè più cumunu disinfezione fisicu. Senza sta dimarchja, hè impussibile a priparari ogni fornu. Hè dinù impurtante di u distillazione di pitroliu, di pruducia un più pura materiali di partenza.