Pereg: proprietà di interessante, aduprà a cociri e midicina antichi

Pereg - un genaru di pianti di la famigghia Chenopodiaceae. Si permette di più cà 100 spezie. Sottu cundizioni naturali trova quasi in ogni locu. Più essenza sò erbaccia pernicious, chi si sviluppa casi vicinu à l'omi, in li campi, in l 'orti.

Assai genti sapi lu nomu di la pianta, ma pi discrìviri lu, si sò prubbàbbili. In una tale situazione stenni la quistioni di ciò chì si prisenta comu Pereg. Sta pianta annuale, o bienvenue cù alta canna diretta à 1,2 m. Sicondu u foglie ponu esse culore verde, turchinu-verde, gialli o rossu (Pereg rossu). A cumplessu liata forma assuciata incù halberts punta.

Fiori di lugliu cù picculi fiori, accolta in lu inflorescences carpal. Flowering dura di più di un mese. Plants dioecious. vinificazioni forti di la simenza nant'à i mani, bassa hannu graneddi, ma solu u fiore, cima.

Domesticated solu unu spezia - giardinu Pereg, cultivata in ingrossu in certi paesi è sò attivamenti mangiatu. Hè à prò di u carbusgiu, verde, purpetti, aghjuntu à insalate è omelettes, bassa, pickled, a cugliera di usu avvene. Hè spessu cotti incù agliu, i funghi è altri arbi arumatichi, perchè ùn hà savore caratteristica di Pereg.

proprietà di interessante di ghjè chì i giovani casci è tinnaroni sò ricchi in pruteini, carotene, rutin, àcitu ascorbic, putassiu. In più, ci sò qualchi filet amminuàciti ùn sò prudutte da u corpu umanu, ma ch'ellu avia bisognu è ricevutu solu incù pastu.

Nutritionally paragunabbili sulu cu fungo Pereg. proprietà di interessante sò à palesu micca solu in la parti virduni, ma dinù graneddi chì sò usate dinù in cucina, ma solu dopu à u travagliu u caldu. Iddi sò aghjuntu à i farina di a pruduzzioni di u pane è u prodottu risurtatu si ferà più. Di sti, bollire pollen, quarchi cosa sìmili di u gustu di blue.

In midicina folk, graneddi crudu hè usatu comu un agenti purgative è emetic usatu pi constipation e vari tipi di avvilinatu. Per endurance Ciak in ferita minorenni pò ièssiri usatu Pereg. proprietà di interessante cumpariri supra appiecu di u so liata à u spaziu guastatu. Freshly rastolchonnye è foglie sò miravigghiusu anti-inflammatory è ferita-nous agenti quandu lu dicadimentu di u lettu, chiovu.

attivitati Antibacterial pussede decoctions di sta pianta. Iddi sunnu usati di SARS, inflammations di a peddi è puru di stomacu. In lu vechju manual, medicale, vi ponu truvà parechji ricetti cù stu erba di hemorrhoids, Sciatique, calcium, è altri. In l 'esistenza di tumors veni usatu macari Pereg. proprietà di interessante di fogli è i fiori, grigghia cu l 'acqua vugghiuta, è impostu nantu à u spaziu mintuvati, aiutu à accurtà lu duluri. Ogni MP hè una AFFRANCHIAMO, ch'elli ùn deve esse gesti, ci hè à u cignu.

hè pussibili a crisciri i pianti u tarrenu s'è àutri. A la simenza bisognu di a siminari attornu May, cum'è ripicca ùn pò sustiniri fretu. Postu à coglie un assulanati è preziosi à fertilize la tarra, in stu casu, i casci hà persu i più grassi. U germination di i graneddi bisognu almenu una settimana. Per più tillering pò esse prischipnut cima, cù uni pochi di i tempi. Se la simenza nicissariu, la pianta, hè megliu à chì crescia una canna. In l 'adopru ùn hè rara, ma Arrosage nicissarii, altrimenti i casci hà persu stringy. Li sò scritti in prucessu di crescita.

Pereg Red, in più di aduprà a cucina, hè dinù assai ughjetti. By comu sta pianta, ci hè pussibili micca solu à guarì, arricchisce u vostru dieta, ma puru pi fariti l 'ochji di cumpusizioni non-lingua standard.