Pane Casalinghi di carne macinata: una ricetta per ogni occasione

Unu di i principali associ cu stu cunfortu di famiglia - diliziosu fatto Pane di carne macinata. Ricetta cc'è lu so ', qualchì volta si hè passatu da generazione à generazione, ma amuri' stu piattu tutte e cunnannari forti. È da essa stunatu: marruni, carne suchjosu, gustu, sintìa da a zitiddina - tutti di sta hè dirittamenti cunnessi cu lu piattu. Ma principianti casalinghe volte arrivare troppu asciuttu, o assai bland francese, è qualchi patties nun vogghiu manteniri la forma è caduta appiattu quandu frittura. How to 'mparanu a còciri li?

cotolette Beef casa chinu

A cucina di stu piattu hè una carne, cucina siparati. Tu vi tuccherà medità un chilò di manzo, cinquanta grammi di cipolla, sale, pèveru, pistìcciuli di pane, un coppiu di ova, oliu vegetale. mi seguita u manghjà cù Peugeot, ripitennu la prucedura volte. Cipolle Stor nant'à una bedda parmesan, o mandà in un Peugeot carne, a Paule. Imbulighjate in l 'ova, un coppiu di tablespoons di oliu vegetale è breadcrumbs, stagione cù u sali è. Sè ùn breading, cresce a farina. Camina di manciari piccante, pudete pruvà a 'aghjunghje a' agliu tazzulatu. Duranti l 'estate, una bona spinta vuluntà è aneto freschi. Tutti i marchi sè è dilute incù un pocu acqua, à una cuerenza Chjara. Basta à un coppiu di Linguri. Fashion un Bagnato chops manu, curriri-in breadcrumbs e tempura nant'à una padedda pri-quariàtu cù oliu vegetale. Quandu dui ganghi sò cupertu cu marruni, accurtà u caldu è chiudi chops ochju. Simmer di dece minuti è caccià da u caldu. Tu vi lingual fora Sognu fatto patties di carne macinata. Sòsula di sicuru stia in la banca scelta. Quannu la grigghia, o à u fornu, riducendu u muntanti di oil, ghjè bonu per i zitelli è cibu.

Burgers fatto da a gaddina macinata

Chicken hè differente da altri tippi di carne, u so abbituatu spiciali è succulence, nc'est, hè cunsidaratu un prodottu dietary. In sta ricetta, u gustu di un particulari magre duvuta a na cumminazzioni di yogourt. Piglià i centu vinti-cincu grammi di na bona yogurt naturale senza aiguiller, un chilò di carne macinata, ovu, cipolla, di trè centu grammi di pani biancu, un pocu marmura, senape, erbe, breadcrumbs di breading, oliu vegetale, pèveru, coriandre, è u sali.

So, priparà patties fatto in casa di carne macinata. Ricetta Cristal à principiatu cù u pane. Cacciate u buccia è taglio di ghiaccio, a passari intra un catu chinu spechju è vin yogourt. Chì a mogliu. Sbuchjata cipolla suey, tempura, finu oliu marruni. Macchia lavà e suey. In u boiu aghjunghje l 'ovu, cipolla, erbe, u pane, spezie è a mustarda, u sali è impasta. pisu Blind di u patties favurèvuli, repel ogni parechje volte, è po ittàri in breading. Tempura fatto patties di cucina, carne macinata Cristal à cinq minutes à ogni latu. Doppu ca, si pò mette fora un pocu, è nanzu sirvizziu ornate cun erbe o di ligumi freschi. Nantu una pignatta cantu hè perfetta cum'è un pollen, è di pomi schiacciare, ligumi, o la pasta.