Missa a la casa: ricette

Braga com'è un vivu standalone hè stata longa cunnisciutu à umanità. Nuddu lu sapi ca prima pensatu up in un tali modu a capitalises prudutti. Più prubabile, l 'idea di a pussibilità di firmintazzioni pruponi a natura, è u pòpulu, è usatu sulu pi l' a preparazione di un miste. So, forse, ci hè una prima ricetta Valentina. Poi si misi a dumandà u listessu à fà un forti e alcolu. Per infurmazione in quantu à fà lu in casa Valentina in differente variazioni, leghje stu articulu.

Da a parolla "jacuzzi"

L'etimulugia di u prodottu uttinni definisce u nomu di u prucessu di a cucina. Francesca Alotta in casa soia cumporta una corta prucessu di firmintazzioni e la stessa vitezza. Stu forte hè acquistatu un picculu casteddu, da tre à ottu anni livelli (volte - up à quindici). Di "parenti" di u scuole pò calculà kilyu - Finlandese Braga. Stu forte hè fatta da a levitu, di zuccaru è acqua, cu la junta di sucu, arancia, (à valurizà gustu). Famous essa l 'inglese è di Casinca - vìviri pupulare in prighjone. In Russia (à mezu à mirà!) Era digià pupulare: bravanda - vivu u pane cù una varietà di aghjunte è landen - vìviri ciavuru basatu nantu à u mele.

miccanisimu manifattura

Cumu hè una missa in casa? L'alcolu (nzèmmula dioxyde di carbone) veni pruduciutu cum'è un risultatu di pudè campà nurmali levitu di pane. Iddi sò bisognu di sta zùccaru è acqua. "Giustu-essendu" levitu - un puntu impurtante in i priparazioni di a biera in casa-fattu. Si deve tene una temperatura culturel - da 25 à 40 gradi, dipoi u bassa ch'elli sò "sempri" è à supiriuri pò esse persu! Sè u levitu hè "fantasia", deve esse la sola suluzione in un locu callu - si duvia aiutà a upirazzioni u prucessu. È quandu u Temperature sorgi, sopra à 40 - à mette in un locu frescu, è aghjunghje una parte di u levitu. Pruvuchendu firmintazzioni pajava massa pò accelerated. Si hè dettu chì in i vechji Braga stiralka missa campionu preparatu in uni pochi di 'uri! Dinù, hè aghjuntu qualchi catalysts: paste tomate, patate, lupini, sdragatu (chì mai hè unu).

zuccaru

Assai dipende di u cuncintrazzioni di zuccaru a suluzione. Cosa hè, a battiri la prucessu di firmintazzioni. Ma s'è tù vai troppu assai, poi, quannu l 'furtezza più di 14 gradi levitu cumincià à more da alcolu prudutte da elli. Sugar deve esse cumplitamenti overhauled. À a fine di u prucessu, à pruvà à tastà u Valentina. It devi esse amaru, gustu è micca, dolce,. A parolla di cunsigliu: se vi sò pinsà à mette u Valentina in ordine di tandu vìviri comu un vivu standalone, allura misi menu levitu, ma di più di zuccaru. So vi ponu guariri di u gustu levitu.

capacità di

Un rolu impurtante in quantu à fà u Valentina jeux, piatti, à chì vo vi còciri lu. Giustu adattu per stu scopu una grande canna plastica di a pruvista di liquids manciari (20 litri o ancu 30). Tù dinù ponu aduprà un buttigghia di vulume listessu. Tu me: hè abbastanza faciuli à batta, è hè un collu assai ristritti. Sè vo ùn piglià a fari DIY nant'à una scala, industriale, si pò esse per voi, è un vasettu biccheri tri-litre, è una buttiglia di plastica di cincu-litre da sottu à l'acqua, cotti.

otturatore

In u prucessu di s'appronta un scuole alcolu ethyl pò miroir cun tassu di furmari àcitu acìticu. Cusì, si avissi a prutezzione contru i ingress di Braga in la capacità di a pruvista ossigenu à tutte e tappe. Per stu scopu, è dumandà u segnu 'acqua. Comu si movi u soprappiù di dioxyde di carbone da u buttiglia, proceeding da u tubu in un vasettu d'acqua. Incidentally, u temperature di furmazzioni bolla ponu esse cuntrullati prucessu di firmintazzioni (un tali lu mètudu veni usatu in a pruduzzione di u vinu).

Cosa àutru vi pò fà a fari 'na bona missa a la casa? Wear nantu la gula di banche medicale guanti fattu di gomma. In u spaziu di dita nfilanu la Pin puppet. Attraversu lu pirtusu vi chjude u dioxyde di carbone soprappiù. Attraversu lu prucessu di firmintazzioni u puppet vi addritta. Na vota ca lu firmintazzioni hè più - ti vutari. Stu significa chi la Valentina, in casa-fattu, prontu-à-manger, o di più precisione. Dopu à tuttu, hè dinù u fundamentu di balivernes. È lu megghiu materia - la missa uttinni megliu.

Francesca Alotta in casa soia: a ricetta basi

U prezzu culturel di i prudutti: trè litri d'acqua bollita callu - unu chilugrammu di zuccaru e centu grammi di levitu. Sè l 'capacitance hè grande, cresce in Data à u numeru di principianu materiali.

malti

In principiu, u Valentina pò esse fatta da ogni àutru AB chi cuntèninu àmidu, o zuccaru. I criterii principali - prezzu di materia prima è u so riunioni. Comu pi fari Valentina cù àmidu? Di niari lu in lu zuccaru hè malti, chì si trova in l 'grana (sumente). Grain principia à girmoglia, u angulation ci vole à esse attivatu è àmidu in canna, è chì podcasti u leibesfrucht. À fabricà i angulation, hè necessaria à girmoglia u granu, per esempiu. Avemu mogliu è per uni pochi di ghjorni, in l 'acqua. Quandu vi u tinnaroni, seccu, li siparari da l 'grana, e l' ùrtimi triturated.

di a grana

Vi tuccherà à fà: 1 chilugrammu di maltu, 3 litri d'acqua, 50 grammi di levitu, una mina di zuccaru, 200 grammi di maltu. All mmiscari e sustiniri circa dui simani, in un locu callu, pruvuchendu e fighjulà i Temperature (sinu à termination di u prucessu di firmintazzioni - Gruppo di i riazzioni otturatore).

di patate

How to put tubero Valentina? Vi tuccherà à fà: 8 rotulu di patate, 10 litri d'acqua, 200 grammi di malti, una mina di zuccaru, 150 grammi di levitu. Patate, tuccherà à siccà e chop | nant'à un parmesan. Next vi tuccherà à mmiscari cu àvutri ngridienta cô, aghjunghje u levitu starter. Lucano di dui simani. Vergogna materia sunnu usati principarmenti di più additivi missa.

Mash fora di un croissant

Sbuchjate e cipolle: 6 rotulu di rasoliu, dolce, ogni 30 litri d'acqua, 200 grammi di levitu. Jam di u più grande, frutta, deve esse liberata da l 'ossa e mi in una Peugeot, carne o in un inaturalis nzinu a liscia. Sciugghiu in acqua è aghjunghje i cunfitturi preparatu levitu. Mittemu u firmintazzioni di circa una settimana. Stu missa hè à bastanza fora di un croissant bè com'è un vivu standalone. Sè vo jemu a jùnciu, hè pussibule in a nostra lingua firmintazzioni di aggiungere 3 rotulu di zuccaru. In un tali casu, si vi pò cresce cassia missa.

di dolciumi

Sbuchjate e cipolle: 5 rotulu di carameddu, 200 aspra di levitu, 20 litri d'acqua. First caramelle mi e li dissolve in acqua calda. Chì mi un pocu. Levitu sciugghiu in acqua calda è mmiscata. Lassatu a budditura di cinque ghjorni, in un locu callu, cuntrullannu lu temperatura. Stu vivu pò vìviri, ma vi pò lascià a missa.

landen

Sbuchjate e cipolle: 3 rotulu di u mele, 1 chilò di zuccaru, 300 grammi di levitu, 25 litri d'acqua. Meli è di zuccaru dissolve in acqua calda (Temperature micca supiriuri 60 gradi, o di qualchi proprietà di interessante di u meli serà persu). U levitu hè sciugghiu in una piccula quantità d'acqua calda (Temperature micca supiriuri di 40 gradi, veni spicificatu la cultura pò more). Imbulighjate. Mette a budditura in un locu bravezza per una settimana. landen Tasty hè pronta! Hè cù piacè pò cunsumà chilled com'è un vivu ALCOLU dilicatu. Per stu usu, landen pò esse fattu solu incù u mele. A distillazione aghjunghje un chilugrammu di zuccaru.

di suchju

10 litri di ogni sucu duci (priurità senza cunsirvatori), 300 grammi di levitu. Levitu sciugghiu in suchju callu. Insistia dui simani (finu à a fine di prucessu di firmintazzioni).

Cù fenouil è ribes

Mark 6 rotulu di zuccaru, 30 litri d'acqua, 200 grammi di Fasciu blackcurrant biccheri levitu aneto secca. Tutti l 'mmiscari, aghjunghje u levitu dilujùtu. Insistia à una settimana, è tandu - à jùnciu.

Cù u latti e pois

Sbuchjate e cipolle: 1 litru di latte, 5 chilò di zuccaru, 15 litri d'acqua, pepe chilò di mani, una mina di levitu. All mmiscatu cu acqua, aghjunghje u levitu preparatu, per insistia in un locu callu di un coppiu di ghjorni. Allora - à jùnciu.

Cù u pane, u latti è di pomi

Sbuchjate e cipolle: 25 litri d'acqua, 5 chilò di zùccaru, un litru di latte, 4 pani di u pane, 5 chilò di pomi. suey u pane. Patate, chop | nant'à un parmesan. All mmiscari è lucano per parechji ghjorni. Allora - à jùnciu.

baracucchi

Avemu bisognu di piglià 10 chilò di baracucchi senza petre, 10 rotulu di zuccaru, 100 grammi di levitu, 3 litri d'acqua. razza Sugar in acqua calda. Baracucchi Paule è mmiscari cu sciroppu à una grande saccu. Add u levitu. Mette calche in un locu callu, finu hè compie u prucessu.

di racina

Piglià 10 chilò fruit uva, 5 chilò di zuccaru, 30 litri d'acqua, 100 grammi di levitu. settimana Rove.

Comu si pò vede, u Valentina hè in casa, pudete sempre guasi ogni pastu cuntenenti lu zuccaru e àmidu. Sentimu liberi Spirimentu, à inventà novu ricetti. A cosa principali - à osservanu a statura di basi e tecnologia cucina.