"Luna" -, torta, chì hè sèmplice di fà in casa

Calchì volta vo vulete calcosa, dolce, ma ghjuntu à i supermercati è pagà attente à i Pane pruposta ci, vi nutari ca la brama to pamper se cun té un pocu ritiru.

Un alternativa a vendita dolci sò sempre pruduttu casanu, ma in u so priparazioni à spessu pigghia un saccu di tempu è sforzu. "Luna" -, torta, a cui la hostess vi passanu pocu pocu di u so risorsi.

Products, chì sò bisognu di i priparazioni di meli, vi esse divisa in trè categorie testu: u pani, su una crema e signature.

i prudutti muddica

"Luna" -, torta, cuocu chì ùn piglià assai, ancu un ghjovanu Hostess inexperienced. A cosa principali - à seguità a seguita u ricetta.

A priparari l 'mpastata vi tuccherà à cumprà da u listessu casi (o megghiu ancora, si lu i prudutti sò casa) a seguenti cumpona:

• ova (5 unità, priurità frescu);
• burro (200 g);
• granulated sugar (250 grammi);
• farina (1 cup);
• disintegrant (unu tuning) o quenched drink medità teaspoon cucina;
• sunca marmura (tablespoons medità);
• noci favourite (unu biccheri hè u cumanda più cumune - noci usatu);
• crema (quattru tablespoons, priurità fatter);
• limone (medità teaspoon).

Sbuchjate e cipolle di u crema

"Luna" -, torta, chì hè carattirizzatu da una cullana, dolce, crema, grassa. Per u so preparazione deve sceglie i prudutti high-di qualità:

• crema (cinque centu millilitre, hè megliu à piglià cun una grande pircintuali di grassu);
• crema fixative (quattru Track);
• u latti estrecho (banche, medità).

Products di glaze

Top nails cottu vi tuccherà à vin limòsine u glaze, chì dà l 'abbituatu e succulence di u tuttu, torta.

Di l 'glaze devi avè:

• crema (200 ml);
• cioccolatu (200 g);
• Gelatine (10 grammi).

torta Corsi "Luna"

Prima di cociri lu nails vi tuccherà à attivà u furnu e fici mettiri supra la température à 200 gradi.

Principià facennu la torta "roja" cù l 'mpastata di Pane.

Per fà stu, piglià l 'ova e siparari li vitellus da i bianchi, l' ùrtimi misi a lu frigorifero.

In seguita, u adagiu, ma ùn burro liquidu agghiuncennu unu inveci è drummed finu à una messa homogeneous di schiuma.

U mischiu favurèvuli aghjunghje, crema, aspro, mix bè, tandu Pour drink hydrated o di marmura panatteria, sunca è farina. Ddumi megliu inaturalis, cusì la prubbabbilitati di la criazzioni di lumps in u pani hè guasi micca squassata.

Digià te abbasta bianchi lu friddu e li drummed cu lu zuccaru, aghjunghje lu sucu, limone, a la fini di stu prucessu.

di massa prune mischjà cù l 'mpastata.

Almenu Pour noci è candelle move cù tutte e cucchiara.

Formanu di algeri cucina cu burru e vagna cù a farina. Hè dinù pussibule à mètteli u pergamena superficia muffa, ma nanzu chì e forma, è bisognu di carta imbutulata cù una magre sfarente di burru, o ogni tipu di oliu vegetale cucina.

Mette in u fornu per 35-40 minuti, dopu à 20 minuti, vi ponu crede la torta champagne cù una STUZZICAMMO o matchstick (manera ideali si duvia esse nudda traccia di u testu).

Fate un glaze

Mentri lu pane hè à u fornu, vi ponu priparà la glaze.

"Luna" -, torta, chì pò esse studiata cù glaze cioccolatu, sta azzione vi derà un prodottu Pasticcerie più gustu attrattiva è ricca.

Per stu hè necessaria à mogliu a gelatine in acqua calda calda, ma micca.

In seguita, crema quariàtu, ma nun li bollire, è si dissolve gelatine.

Cioccolatu tagliata in picculi pezzi, trè nant'à un parmesan è strughja l 'acqua-bagnu, o sulu li aghjunghje à u gelatine liquidu e crema.

A messa favurèvuli deve esse liscia, senza lumps.

L'ultima tappa

Minàvanu la crema, nzinu a picchi seccu, agghiuncennu di lu in una crema, fixer è u latti estrecho.

Cream preparatu.

Cake "Luna", quale ricetta hè assai sèmplice, assai sapuriti e s'appronta faciuli è pocu veloci.

Pronta Korzh tuccherà à mi, allura tagghiau lu in trè parti uguali è limòsine li lubricate cun crema.

Just pietà nè, crema, lati algeri di cunfettu.

Avà hè ora di u glaze, chì deve esse spartu in u cima di pane u pane è permette à passà nantu à a superficia di a so propria.

Boca Pasticcerie pò esse studiata cù pistìcciuli crusta o ciuperci, è s'è vo avete sempre di più noci, ci sarà una funziunalità ancu megliu.

Cake "Luna", photos chì vi pò vede in stu articulu, hè prontu.

Bon appetitu!