Liban - ciò chì hè? Liban: Photo

Israel - a casa di campagna di i cuntrasti è a cultura donna, chì hè manifistaru ancu in i tradiziunali di cucina italiana Arabu. Quì, per esempiu, u piattu naziunale di Liban. Cosa hè? È ciò chì si manghja? Ma chistu è un intigrata di a cultura, senza chì creda Israel impussibili.

Liban - di più chè ghjustu, cibo

In Israel, certi ùn riflette à l 'urighjini di u Liban. Quissa hè un fenomenu naturale di stu paese, puntualmenti, la stissa cosa, patate per Italia o di fumé di ucraini. businessmen ghjusti manghjà si duranti lunches in los, i studienti poveri lu mangianu mentri in la sala trè volte un ghjornu, è nant'à a duminicata tutti i mandò u so famiglie à manghjà in humussi - picculu ustarii, chi, di sicuru, un viteddu Liban. Pari chi ci hè un piattu fora di i più rinumati è ristoranti. Per quessa, avemu pò offre salvu, tantu di parlà, un sinònimu gastrunomica cù Israel - a tradiziunale araba piattu Liban. Cosa hè? Cosa ùn si assumiglianu? È per quessa sò tantu affettu di lu?

Certi chiamari lu modu American ", hamburger, Israeli", ma, in cuntrastu à u Liban viloci-pastu ùn cuntene un grande numeru di sustanzi dannusu tali. Piuttostu - minirali e prutiìni sò incluse in lu, impediscenu u sviluppu di Cancers, oltri soldat falà u prucessu invichjatu.

tendenza Historical

Liban Arabic - un piattu tradiziunali chì si componi di ciciri e spezie noodles. Rich sò terra, o triturated sè a cuerenza pasticcio, e poi beni-frittu in oliu finu a marruni.

Stu piattu unpretentious per un brevi piriudu di tempu vinciu pupularità irriali in u web Mediu Orienti, e poi in Africa di u Nordu è u Mediu Urienti. As prestu Liban, chì face a foto subbitu iri a ricerca di ellu, si sparse in u mondu, addivintannu un intigrata di u menù di picculu ustarii è eateries. Iddu in particulari amatu i figlioli, girava in un tipu d 'un simbulu di u paese. Più à spessu, si hè accumpagnatu cu mori di ligumi o pani francese pita atturcinata in parfumatu.

How to cook u Liban a la casa?

Cumplessa ci hè nunda. A cosa principali - à rispittà incù tutti i voli, è tandu i tori parfumatu arrivare esattamente u listessu cum'è in ristoranti Israeli. Allura, prima vi tocca à capisce u cumpona nicissariu di cucina. Ricordati, Liban - cuisine Arabu, chi significa ca li sustituì cù i prudutti simili da u nostru latitudina ùn hè micca necessariu, cum'è stu cumminciri a sviluppa u gustu di i piatti tradiziunali.

À appruntà vi tocca i seguenti:

• ciciri Special - 500 grammi;
• 1 teaspoon baking soda;
• dui picculi bulbi;
• 3 - 5 sprichji;
• mori di verde - hè forse necessariu prezzemolo è Caleu;
• quartu teaspoon di coriandre;
• deodorized oliu;
• francese pita o francese pita;
• pistìcciuli u pane, o di farina (a tinta);
• insalata Verdura cumune.

Liban - cuisine Arabu

Hè valuri curava a lu principali cumpunenti di piatti tradiziunali Israeli - ciciri. Solu tocca à aduprà - Ùn pò esse sustituita da nunda. Cusì, rich hannu a mogliu diminuìu in acqua. By la matina di la scuma di lu superficia cumpariri - hè nurmale è ùn deve esse a paura. Sdragatu deve esse sè lavau sottu acqua, corsa, puis Paule. Inaturalis di stu prugettu ùn hè micca adatta - cumpona deve esse tritata: ma ùn ddu.

À traversu una Peugeot carne cù erbe Passer-mintuatu (Caleu prezzemolo è raggiu). Ci mandà dinù l 'cipolle scafazzati è agliu. Staghjoni u friscalette, cosa coriandre, sali e pibiri (a gustu). Imbulighjate bè. Sè u mischju hè girata un liquidu, hè pussibili à aghjunghje un picculu numeru di breadcrumbs.

Ittàri in baddi medie taglia è tempura in una grande numaru di ogghiu deodorized nzinu a marruni.

How to manger du Liban

Cosa hè stu piattu - hè digià chjaru. Ferma à guvernà cù ciò chì hè di solitu manghja. À la casa, e cundizioni Liban pò purtà à u tavulinu appena da Ghjesù un numaru qualchi salsa piccante, per esempiu, ttsatsiki. In più, in una cosy atmosfera Liban benissimu cù frori Verdura suchjosu. Pudete pri-cumprà u pane francese pita, o pane francese pita e serviri baddi Ruddy da li carta cun bundanza di ligumi freschi e erbe.

Chì serve piattu tradiziunali araba in Israele, è altri paesi? Liban, quale ritrattu causari salivation càrricu, spissu accumpagnatu à u pane francese pita. Per stu scopu hè una parte, cut alta lubricates l 'internu di l' tehina suola e foglie di lattuga, cipolla, i chjerchji, tomate, è altre ligumi. À a fine di stu busta verdura, nvèstinu falafelin più rosy e leggiu vinnini incù ogni salsa.

A versione classicu di l'usu di i piatti tradiziunali Arabic - un Liban cu salsa Tahini. In più, sti tori rosy benissimu cù i più pràticu noi francese mayonnaise, a mustarda, crema, aspro, o, ketchup.

Interesting circa du Liban

I sugnu sicuru assai vi stunati chì stu piattu maravigghiusu sylvie in parechji zoni di l 'attività umani. In Israel, vi ponu ancu vede i segni assuciati incù sti tori rosy. Ma forsi quarchi sapiri ca lu nomu di sta tradiziunale piatti Arabu quali ancu in l 'industria cosita. Film "Iddu muriu cu Liban in a so manu," hè una cummedia intarissanti è assai stranu chì voli vede, s'ella hè solu per via di u nomu.

Hè da nutà una funzione impurtante di piatti tradiziunali Arabu. Nunustanti lu fattu ca si veni a voti paragunevuli à u Swing American, Liban hè una fount di sustanzi interessante, chì hè quasi ghjusta, perchè u so principali cumpunenti - rich.

Par la via, in parechji paesi, stu piattu hè sirvutu in diversi modi. Per esempiu, in Libano invece di salsa calda vi pò offre yogourt, è quì, in Egittu - sauce fave. Oltri a chistu, ancu l 'forma e grannizza Beads direttamente stessi pò differ.

Pignatta, chì hè impussibile micca d 'amore - a Liban. Cosa hè, è ciò chì si manghja? Nant'à sta quistione di a risposta hè trovu, tu avà bisognu di a curriri a la riserva per tutti i Sbuchjate e cipolle è cumincianu a coce, piatto tradiziunali araba in casa soia.