Lattuga, e carotte fegato 'foie Merry'

Insalate sò i piatti più sèmplice è Cosi, chi tu pò èssiri alimenti a bravezza è piacèvuli Purtivechju siddu àutri. Ancu u Hostess più inexperienced pò sempre in lu so sapori insalate uriginale perchè ogni mmiscari prodottu Castagne, cu ogghiu o di salsa, pò esse chjamatu una pignatta siparati. U insalate più cumuna di carne, pesci, funghi e jocu, ma s'è vo vulete pruvà qualcosa novu è più piccante, hè dunqua à priparà fegato.

A funzione principale piatti da i fegato, hè u so preparazione, comu prufundezza è suchjosu fette, non-rispettu incù i limiti tempu e temperature, pò esse trasfurmatu in fette, duru è tasteless chì uni pochi ghjente piaci. Insalata, incù carotte fegato, è unu di i più sèmplice è interessante. Un beddu agghiunta pò esse chì u listessu pò esse pieni incù una insalata, u so gustu maravigghiusu da anatra, gustu, u porcu, gaddina, torta, o altri fegato. Avà avemu da lagnà trè ricetti, di cui unu è truvà u più bonu.

fegato "fegato Merry" è insalata, incù carotte.

Sbuchjate e cipolle:

- 360 g & fegato fresca

- dui ova spurtati grande

- dui carotte maculata, o grande

- dui picculi armée salate forti

- 30 ml d 'una pianta oliu chjaru

- 110 M ml francese mayonnaise nonacidic

- un pizzicu di pepe nera è rossa, u sali

Priparà una insalata, incù fegato è carotte hè facile:

Hè necessaria a priparari l 'fegato: risciacquare è pulizziari la vilenu è i film, tagliata in picculi vastunati, mette nantu una padedda calda cù oliu, u pri-cotti cù u sali incù un mistu di pipiruna, copre forti cun un ochju è còciri finu a pronti (in ogni casu, ùn zasushivat!). Risciacquare è carotte puri, Stor coarsely è mette in una padedda siparati, rimette u Capicorsu, tagliata in picculi ghiaccio, fà zazharku. Bollire è frescu sottu curriri 'acqua, uova, suey. Superchjà sottaceti è namelchit, ombra liquidu soprappiù. Cool fegato e passari in lu saccu priparata a mintiri lu restu di l 'Sbuchjate e cipolle, vin la salsa e appaghjà mixte. Trasferimentu à una suppera, insalata, e frori cun macchia.

insalata "Pecholka" cun fegato è fasgioli.

Sbuchjate e cipolle:

- 420 aspra di fegato gaddina fresca

- grande fasgioli rossi l'banca

- 200 aspra di furmagliu frescu

- un picculu, insalata, cipolla, viola

- 180 aspra di carbusgiu Chinese

- francese mayonnaise e crema, aspro, in un rapportu di 50/50

- macchia e un coppiu di garòfalu di àgghia

- sali e rosso, pèveru

Preparation:

Và fegato è bollari in acqua, salate (13 minuti), arrizzà è taglio canne mediu. Nantu un casgiu parmesan Stor joke, cipolla, divisu in mezzu è chop | fina i circuli pianu. Chop | l erbe è vin in un inaturalis, à mandà u listessu coppiu di garòfalu di àgghia scafazzati, crema, acru è francese mayonnaise, arechja pichjà in una massa homogeneous. Mette tutti i Sbuchjate e cipolle in u saccu Priparati, vin la salsa favurèvuli è move. U tavulinu mandata sicuenti: un pezzu di u carbusgiu Chinese lavau è mette in u centru di l 'insalata, è bastone un STUZZICAMMO cù un triangulu di casgiu, facennu una "navi".

insalata, piccante cun fegato è cucumari.

A priparari l 'insalata, vi pò piglià dui cucumari saliti è freschi, u prima bona fegato complement freschi, u sicondu - un puddaru.

Sbuchjate e cipolle:

- 350 aspra di fegato freschi freschi

- 180 g & cucumari acciughe

- 180 aspra di patate, fresca

- trè grande ova

- scelta l'banca di vecci Chjar

- insalata, cipolla, viola

- 15 ml di mustarda non-fini

- francese mayonnaise di Acuna (priurità oliu)

Preparation:

Si tagghiau e puliti fegato da filmi è Shiny, tagliata in picculi pezzi, è coce in un 'acqua ancu salate 19 minuti. Laundered, patate è sempre incù u so peddi, accussì comu nun crumbled. Bollire l 'ova e tagliata in cubi. Sottaceti tagliata in cubi medie-screnu, è cipolla - in magre, mezzo-circuli petali. Avemu messu fora tutti i Sbuchjate e cipolle in unu saccu, francese mayonnaise, senape, impasta è si sparse in a suppera Priparati, ornate cun verde.

Insalate da u fegato fariti micca solu asèmpiu di stuzzichini saliti, ma dinò à quelli chì ùn piace à manghjà si com'è un piattu principale. Insalata, incù fegato è carotte hè ricumandatu à esse datu à i zitelli à migliurà faciuli è inchiri lu danaru di ferru in u corpu. A diffirenza di lu trà sti insalate è i so ricchi gustu è la sazzietà, chì attaccaticcia favorably la salute è scularu haemoglobin.