How to priparari cunfitturi da Antonovka spanu?

Bars di mele, sò i più pupulari u mondu sanu. U fattu hè chì u fundamentu di sti frutti sò pronta assai di differente Colazione. A lu solitu, marmellata Antonovka uva cottu in un modu particulari, à risultatu in una tarra cuerenza mangiata, chi vi hannu un culore spanu è gran gustu. un tali prodottu hè cunsumata in una forma sfarente, postu chì si pò facirmenti cunsidarata da stu capi culinariu corsu.

pratica di a preparazione

Unu imbusche impurtanti in i priparazioni di i piatti è u tempu e lu mètudu di trasfurmazioni termale. Quì si pò aduprà a paredda cù un fondu matinu, ramu, o altri munnizza cu lids muntà Vincent, ma u megliu di rasoliu Antonovka spanu acquistatu in u tintu di pane cunvinziunali. Hè culà chì tù ùn ponu solu crià u tempu necessariu e dittatura temperature, ma dinò di fà una cumpunenti custruzzioni pirmanenti à ghjunghje u megliu i risultati.

Sbuchjate e cipolle

Per ospiti vi tuccherà:

- mele (antonovka) - 2kg;

- zuccaru;

- cannella;

- limone.

pastu s'appronta

Prima ci tocca à lavà sè u mele è li tagliata in picculi pezzi. Si deve esse rammintai chì i fichi Antonovka bucchinu ùn deve cuntene la simenza, o puntu, ca significa ca iddi ci vole esse cacciatu da taglio. Poi ci darà u tempu necessariu di zuccaru. A fari sta in un beaker mele Ami morte chi poi avemu passari nta lu Breadmaker saccu. U quattru di sse tazze deve esse messi unu di zuccaru.

creà

Dopu à u meli è di zuccaru unu in un saccu aghjunghje un pocu di cannella, chì faci sta un francese jam assai piquant, Antonovka. A ricetta dùnanu macari la prisenza di limone, ma s'ellu mela, micca abbastanza sò maturi, ùn pò esse aghjuntu.

Certi elabureghja preferiscu à mette dinù in un àmidu rasoliu. Ma tandu ci vole to rub u mele, râpé, chì in cumminazzioni ùn vi dugnu un croissant spanu è fichi craru, ma assai sapuriti.

preparazione

Una volta tutti i cumpunenti sò carricu in Breadmaker, vi tocca à sceglie u modu, chì vi priparari cunfitturi Antonovka spanu. "Gem" hè di sòlitu un prugrammu chì hè creatu per un tempu specifichi à un mediu temperatura è custanti pruvuchendu. Però, si deve esse rimarcatu chì à livellu u risultatu Bramati di stu hè micca sempre abbastanza. Per quessa, u web routes deve esse ripetutu volte. Hè statu dopu à a siconda, marmellata tempu Antonovka Amber accumincia a so culore tarra è i frutti sò Chjara è ancu trasparente.

Sè vo aduprà una pignata strasurdinariu, hè megliu a prima dà di zuccaru a publicava u suchju da i meli. Simply li chini (in u listessu statura) è lascià per 12 ore. tuttu poi copre cù un ochju è còciri finu finu à u fruttu ùn diventa raru. In stu casu, u focu, deve esse minima. Quandu coce in una pignata di rasoliu hè necessaria à ghjunghje una cuerenza liscia chì vi rende tistimunianza à u champagne di cuccagna.

Ittàri sin'à i spondi

Dopu à priparà ospiti, si hè spartu in calda sterilized da banche. Hè necessaria à ricunnoscia chì in ogni saccu lampò un numeru paru di frutti è liquidu. Iddi èranu tandu cupertu cu lids, è vultò, foliacea, mette in un locu bravezza di capelli uniformi. Quandu banche sò arrizzà, si passari in un locu scuri di a pruvista-longu tèrmini, unni vi stà sinu à usu.