How to priparà una ricca di minestra di burru, fungo?

In la caduta di a natura ci dà un sapuriti e sano, funghi salvatichi, di quali semu cuntenti di priparà ospiti diliziosi. Di sicuru, micca tutti i funghi sò prupizii di cucina, cume funghi, funghi e volnushki grande sapuriti acciughe. E la minestra, hè megliu à piglià funghi, boletus,,, funghi è, boletus. Di l 'ùrtimi, e avemu da priparà a prima sciaccanu oghje.

Vi pò dumandà: "Perchè micca da curtivatu?" A risposta hè chjara: solu fungo salvatichi gira, minestra intimi, flavorful è nutritious. Ancu s'è ùn vi sò un Lucca fungo, avide, si pò esse acquistatu in ogni marcatu o di supermercati. Di l 'a preparazione di prupizia frescu, seccu è boletus, spavintatu.

Lascià in menti chi stu tipu di maschera hè assai cilestu, è dunque ci hè una più s'arrusti. minestra fungo di oliu hè differente ricchezza, gustu è tastà divinu. Par la via, in u piatti pò cumprendi i prudutti applicàrisi: pomi, zucchini,, carne, cucina, erbe, latte, casgiu e àvutri ngridienta cô.

minestra fungo: ricetta di ogghiu cu verdura

cumpunenti vole à dui litri di liquidu: 300-400 aspra, funghi, patate (di trè centu grammi), carotte, cipolle è virdi. Spices: pepe neru, agliu, foglia, baie. Nicissarii aneto freschi è i funghi.

pratica di a preparazione

Prima di l 'a partenza di a nostra "lesovichkov" in l' na padedda, si deve esse sè pulizziata di Terre, incù un corru cuteddu. Pacà spiciali attinzioni a cappelli. Avemu li mette in una suppera prufonda e chini cu acqua, lu friddu - lassannu un ora. Duranti stu tempu, vi tocca à mudificà parechje volte u liquidu. Quandu u tempu tagliata in dui pezzi è tempura in oliu girasole nzinu a tuttu lu 'acqua hè acqua.

Ch'e l'pagari attente à culturi ràdica - patate, tagliata in cubi pulito e bollari nzinu a mità di una foglia SCIACCA. Passiruem cipolla tazzulatu è carota nanticchia. Interspersed funghi furesta di l 'patate e còciri di un altru 10 minuti. A picca minuti nanzu si vultò nantu à a Bunsen aghjunghje zazharku Verdura a suppa fungo di ogghiu e erbe fresca sbuchjata, agliu tazzulatu, sali è pèveru.

minestra di latti cu 'oliu frescu

Sò aviti pruvatu stu piattu? Se micca, u so gustu è dilicatu di sapere. Un gruppu di i prudutti - i più fundamentali è accissìbbili per una persona cù suttana Miccadei. Sbuchjate e cipolle: funghi, fresca (dui centu grammi), pocu menu di un litru di latte € per litru d 'acqua. Anu puru bisognu di pomi (dui tuberculosis), cipolle (la testa), erbe fresca (aneto, prezzemolo) e spezie préférés.

Funghi, deve esse pri-ciuttata di un ora in acqua à u amaru manca. Allora fece fette è pruiezioni medie in acqua vugghiuta. Quasi subitu misi di pomi (chop | in cubi) e vin u latti. Bollire tutti i prudutti 15 minuti. A la fini di la cucina aghjunghje cipolle fritti, erbe tritata e spezie. Quandu sottumettendu una suppa fungo, cù oliu frescu à mette aspro, crema.

Cù l 'agghiunta di vermicelli

At quattru grammi di fungi mushroomsimagen piglià tagliatelle ovu , o spaghetti, allampanatu (centu grammi), unu ovu gaddina, cipolla, è carota. Cunditu bè: pepe nera è rossa, agliu sali, aneto è Caleu.

Otmochennye in funghi, burro liquidu tagliata in dui pezzi è bollari di qualchi tempu à ogni fumé, o oliu finu a quasi tutti l 'acqua hè acqua. In un cunillu aghjunghje u sali è bollire, vin la pasta - bollari di 15 minuti. Di mandà, funghi, tagliatelle, ligumi arrustita (cipolle, carotte), lavrushku, pèveru e erbe. Essa suppa fungo, da l 'ogghiu calda cù u pane neru. Pudete aghjunghje ossia biancu o di crema. Stu piattu da suddisfà u vostru pitittu e nun aviri l 'figura.

minestra fungo: ricetta di burru e nostre

Voi vulete à Purtivechju u vostru omu sapuriti, salutariu è nutritious prima sciaccanu? Allora noi arricumandata per scrive sta ricetta. Pè ci vole à appruntà un paru di vitella (circa dui centu grammi) affrancatura (medità cup), carotte, plante, picanta, di farina. Pi fari la macchia splendore nicissarii.

Bollire i pezzi di carne in un pocu acqua, salate. tempu Corsi di dipende di l 'età di u bistiame, una media di circa una ora. A ciuvodda scorodite frittu, aghjunghje carota, râpé, picanta, funghi, di farina - tomim à wage di 10 minuti.

Piglià fora di liquid di vitella (micca l liquidu) è a passari la massa fission. Cover è ochju tomim 7 minuti. Tutti i prudutti sò interspersed incù u liquid, macchia e crumble in Ami arumi. Minestra di ogghiu, chi cucina hè più fàciule chè vo spetta, hà un altu valore nutriziunali è una ricchezza prununzia di funghi.

minestra cremoso

Per fini presente attenti di un piattu Gourmet cù un muscu dolce salla di aliva secca (centu grammi), crema, acru (dui centu grammi), o, crema, dui tablespoons di farina, burro, (100), carotte, cipolle, agliu, ciuperci è erbe (Caleu, aneto).

Pre-ciuttata, funghi, seccu circa dui ori. Ùn ombra l 'acqua, a cui ci era, funghi, burro, mette u focu è sempre di una meza ora. U risultatu deve esse circa trè litri di scinariu. Mette in una bedda fedda, pan cun pibiri e sali, tomim 15 min. cipolla Passiruem sinu à hue d 'oru di luce.

In crema, aspro, vin uni pochi tablespoons di liquid è cresce a farina, move appaghjà nzinu a muddica liscia è aghjunghje un bracciu magre in la suppa. Ci mandà dinù l 'arcu. Grava, minestra, fungo di oliu in un prucissuri food, quariàtu, mette u agliu cù erbe è ciuperci. Complement la ricetta pò esse casgiu. Tastà u vostru propriu caputravagghi culinariu corsu!