How to cook lard in otri cipolla

Copia di un attore pezzu di carri cù vilenu, grassu, chì passa cum'è fumé, hà un culore d 'oru e appena u vetru in a to bocca, tu nun pensa chì si pò manghjà in un ghjornu.

Hè un grassu in otri, cipolla, micca in u smokehouse. Puru da fumava un pocu sfarente. Carne in tali pezzi Shiny di lard sò li vuòti. Ma si dà un gustu particulari. Di l 'a preparazione di tali vkusnotischi ùn tocca assai di i prudutti. Chilugrammu di grassu abbastanza picculu testi di agliu, litri d'acqua, sali polstakana trè fogli SCIACCA, parechji pois di neru è allspice peddi manciata cipolla, e grande.

Sè vo vulete pè ottene di più saturated culore grassu è oduri pirsistanti di carni carni, tu avissi a pigghiari di più, buccia è aghjunghje un teaspoon of "fumu Birch." A paredda Malice l 'acqua, sali di mette, cunditu e Bucce. Salata purtà à una bollari e solu poi amazes lu badduzza di grassu.

Fussi megghiu siddu lu chilugrammu hà da esse sparte in parechji pezzi, ognunu di li quali t'hà trè o quattru centu grammi. Ci sarà faciuli à mittaraghju in una su cunillu, è picculi pezzi prosolyatsya megliu. Cook lard in otri cipolla, abbasta dece minuti. Poi smarisce u piattu da u caldu è sottumessu à u tavulinu in una stanza di bravezza. Di sòlitu si tratta - un tavulinu in cucina.

À casque, pancetta in otri cipolla, tuccherà à lascià si sutta li prissioni di un ghjornu. Per fà stu noi sceglie a miccia o circhiu di lignu priparà diamitru calibrati è piglià qualcosa carricu pisanti in locu. Spissu usatu pi stu prugettu, stone pisanti lavau, vaso di trè-litru d 'acqua, o funnamintali da dumbbells collapsible. A cosa principale hè chì i pezzi di lard stati bè pretta a lu funnu di la paredda.

In un ghjornu vi pò arrivare grassu da i stagni. Dopu à mittennu li quattru in una Colander e guerre di na vintina di minuti. Duranti stu tempu, ogni francese drain salata soprappiù. Capunanzu priparà agliu. À sta fine, ma deve esse puliti è passau attraversu li stampa o suey nant'à un picculu parmesan. avena agliu imbutulata cun pezzi di pancetta affumicata e all'Europei in kidnapping plastica, suttili, o unu in bandoulière nappy. Cacciate i pezzi in u cunghjilatori. Basta à solu dui ore per elli a to freeze, allura vi pò festa on.

Pudete còciri, pancetta in otri cipolla, in lu secunnu na ricetta. Per stu mètudu s'avissi u listessu cumpona cum'è in i tempi di nanzu. Cliccà bisognu paprica è u mischju hè "erba italiana", chi include basiricò, rìanu, cipolle, secco, foglia, baie, pèveru, rosso, sali di mari, la rraggia e agliu.

Priparà la salata. Per litru di vitru, acqua piglià be ascippau neri è allspice, gousse parechji inflorescences, è trè fronde lavrushki grande peddi manciata cipolla. In la vugghia salata messa pezzi taglio di lard, è sempre di 20 minuti. Turn si stendi à u caldu, è lascià a suppurtari per un altru na vintina di minuti. Avemu arrivare grassu da u salata è lascià prestu nantu à piastra. Stu vi permette à ombra scinariu soprappiù.

Ogni pezzu di grassu epigastric pocu à cima, cù una distanza di unu o du cintìmetri. Pulizziari e mi l 'agliu. Imbulighjate u pulpa cun staciunatura. Stu mischju hè bè imbutulata cù i nostri grassu da tutti i lati. All'Europei ogni lenza in kidnapping di plastica, o suttili e smarisce un ghjornu à l 'cunghjilatori.

lard pronti pò esse tagliata à u epigastric. fette uttinni liscia è bella. Pudete festa nant'à un tali grassu, imponi lu in fette di pane. Un pò esse à prò di frittura, a differente prima e seconda lingua. Puru grassu statu cottu, si tratta bè arrustitu è fusi, Culinaria aromatica mangiata di carni carni.

Soprattuttu sapuriti cu tali minestra mètre pepe, blue e cereale granu. È per coce Kulesza fette, pancetta, cucinatu in otri, cipolla, sò solu infrastruttura. Taste na vota un magichi, voi vi priparà stu piattu assai spessu.