How to cook a minestra, sasizza?

First corsi sò necessaria per noi a lesion funziunava male. Ma per coce suppa hè tenutu assai tempu. Micca tutti i limiti sentinu. Stu casu fu nvintatu, minestra, sasizza, chì hè preparatu in minuti è ùn differ da i ricchezzi di borscht.

Chì hè l ' "mossa" vi prestu còciri un sapuriti, suddisfà, è più ntî, un piattu pienu di i soi. Hè pussibule à aghjunghje ogni cumpona a marca: fasgioli, sdragatu, funghi, u carbusgiu, etc ...

A priparari l 'minestra salciccie, cumprà à u magazinu circa dui centu grammi di i prudutti carne fresca. Sempre attente taliannu la data affittu e cumpusizioni. Hè preziosi à sceglie sasizza fabbricari secondu à GOST.

cumpunenti Additional:

• Spaghetti (100 g);
• fasgioli (200 g), hè pussibule di piglià Chjar;
• U casgiu "la furma" (50 g);
• cipolle;
• minestra frit (500 g), o acqua;
• anchovy pomodoro (100 g);
• agliu (2 sprichji);
• coriandre, fenouil, sali (tutti à gustu).

Pre-bollari liquid gaddina, s'ella c'è, dopu jìssi 'acqua un cinquinu - accussì si sarà magro. Passeruem cipolla tazzulatu è agliu strinta. Salsiccia tagliata in fette, e intra lu stissu luntanu da u Capicorsu cù l 'agghiunta di temi di pumadoru.

Spaghetti bollari in liquid (per chì perfettu "Makfa"), pudete puru aduprà la casa-fattu. Per u so Pour fasgioli Chjar. Sè vo piglià i fasgioli frescu, hè necessaria di pri-còciri (circa una ora).

À issu noi aghjunghje pisu salsiccia taganu è sarsa di pumadoru e cipolle. A la fini di la cucina, vin u casgiu nanticchia e macchia tazzulatu. Quì l' pasta, minestra cun salsiccia, senza alcunu difficultà e spesi. Pigliate nota, di sta ricetta.

minestra nuda cun sasizza: la cucina cù una scultura

I cadaveri di i prudutti:

• 5 sasizza carni;
• patate (parechji pezzi);
• carotte, cipolle;
• sdragatu tazza;
• trè fette di pancetta;
• erbe fresca (Caleu, prezzemolo);
• spezii di meddu.

Mogliu pois si diminuìu in acqua - accussì si vi còciri a suprana. U ghjornu dopu, avemu bollire si di una meza ora, vin u numeru nicissarii di sali. cipolla Passeruem cun carotte nanticchia e pancetta. Allora graputi in un salciccie, pan morte, frite cun zazharki cincu minuti.

L 'acqua cu li vecci s'abbìa patate, pancetta e salsiccia Infarinate, asciuttu cù spezie è sempre di 20 minuti nzinu a l' patate, sò Chjara. Unu minutu nanzu u crumble in fermé, macchia, dà u liquid un coppiu di i tempi "gurgle" è caccià da u caldu. Sta minestra diliziosu è riccu incù sasizza vi appellu à tutti i senza eccezzioni. Pudete rinfurzà cù funghi, s'ellu vulissi.

Minestra cun casgiu trasfurmatu

Sbuchjate e cipolle:

• sasizza casgili (5 pcs.);
• Dui casgiu trattatu ;
• patate (2-3 pcs.);
• cipolle;
• carotte;
• 1,5 litri d'acqua;
• pezzucci, aneto, sali, pèveru neru.

In 'acqua vugghiuta s'abbìa patate, morte e bollari per 10-15 minuti. Duranti stu tempu, suffrighje a cipolla, carota e salciccie nanticchia. Zazharku finitu, imposta una liquid patata statu aghjuntu thereto casgiu nanticchia, sali è pèveru. Ghjustu nanzu in prighjò, crumble in macchia. U risultatu hè u più dilicatu , minestra furmagliu cù sasizza - "Yum." Avè pruvatu una volta, vi sarà sempre si tuttu lu tempu. Tù dinù ponu vin la crema, in lu, è tombu in una inaturalis - arrivare a minestra, crema.