Grecu Insalate - una sòsula di u Mediterraniu

Camina Favorite di manciari sano, cucina, insalata, Grecu hè assai sèmplice, si pò esse una maraviglia Campu Tondu cum'è una casa, è à tavulinu bassu. A so cucina ùn micca bisognu di sapè spiciali è tempu suverchiu. I cumpunenti incluse in lu sò assai interessante. insalata, Grecu, in u so paesi nativu chjamati, hè un gran cumminazzioni di ligumi freschi, erbe, casgiu salata è un vestitzioni lume. Si ùn hè troppu altu-caluria, ma in u listessu tempu hè calmu appruvatu. Tutti i qualità pusitivu di u piattu, si pò aghjunghje u so magnificu aspettu. Acuna-basatu oliu Gaffory colori luminosu usatu ligumi chi taliari n particulari attrattiva in cumminazzioni cu casgiu bianchi.

Ci sò parechje manere di fà sta maravigghia, piatto, ma se vo vulete à còciri un classicu, insalata, Grecu ricetta deve esse:

Four servings di insalata, Grecu.

100 g & di u sali di furmagliu (haccp o casgiu)

250 g di pomodoro

150 g pepe

200 aspra di armée

70 cunzunantali cipolla (priurità russu)

70 cunzunantali alivi (nicissarii pitted)

Parechji foglie lattuga

Di u bisognu ripieno:

3 tbsp. l '. olii (oliu piacìu, ma pussibule e verdura)

pepe neru

2 tbsp. l '. salsa Genti

1 tbsp. l '. limone

Cucumari, pipiruna, dolce è pumati davanti à coce, insalata, deve esse sè lavare. Trancher la ligumi ùn deve esse troppu picculu, spicificatu la pignatta finitu ti talìa menu vìantu.

Pumati tuccherà à sceglie un Maturo, ma micca troppu grande. Avemu tagghiata e so fette mediu.

Cucumari deve esse incù picculi graneddi. Iddi sò tagliata in fette.

Cipolle taglio circuli medità. À salvà u da amaru micca necessariu pò esse pocu scalded 'cu' acqua vugghiuta più di cipolle tazzulatu.

Pepper attente amoureuse di simenza e poi taglio circuli medità. In Pà circà maui più luminosu, utilizà lu pepe gialli.

Olives bisognu à esse tagliata in 4 quattru o cincu cìrculi. Micca chì ùn fece u olivi, e li misi sanu nant'à ligumi.

Lettuce foglie appaghjà la lava è postu nantu una miccia per l 'insalata.

Dopu à l 'ngridienta cô sò tagliata, li marchi è postu nantu una miccia, lattuga casci. Insalata, ponnu èssiri canciati cu carbusgiu Chinese è laitue romaine lattuga.

Tandu vi tuccherà à fà u ripieno. Insalate, insalata, Grecu preparatu a siguenti: marchi l 'ogghiu cu l' limone è salsa luna, poi aghjunghje pepe neri è mmiscari dinò tuttu.

U salsa favurèvuli vin la verdura tazzulatu è cima cun casgiu, morte di ghiaccio medio-screnu.

insalata Sole ùn hè micca necessariu, comu inclusa in la salsa Genti ricetta e casgiu, in elli stessi arquantu salata.

Sè vo vulete dà un gustu particulari à insalata Grecu in visteva pò aghjunghje basiricò (seccu, o paglia fresca). qualchi aghjunghje, insalata, granfa agliu à aghjunghje gustu.

Liberà à aghjunghje certi piacè à una ricetta, insalata, Grecu pò esse cambiatu. In u vestitzioni, aghjunghje u senape, hè un gustu è classicu pocu cambià. Pi fari l 'insalata di più suddisfà, à i cumpunenti di lingua standard, si pò aghjunghje nuvelle Sbuchjate e cipolle. Per esempiu mare. A lu solitu ricetta, insalata, Grecu cun jammiruzzu fà micca solu una di più salutariu, ma ancu di più arricchimentu. Pi fari lu voi solu bisognu d 'aghjunghje bollita jammiruzzu sbuccia à u gruppu di i prudutti, sopra. Shrimp pò ièssiri mmiscatu cu verdura o messu nantu à cima, nsemi a lu casgiu. Tuna pò ièssiri usatu invece di shrimp &. Oltre mare vita pò esse aghjuntu à bollita, ghiaccio gaddina morte, o viscotta acciughe.

Certi casalinghe ùn sò sparse in una miccia di foglie lattuga, è li trancher è mmiscari cu verdura.

Pronti à ornate ricetta, insalata, Grecu detti sopra hè facile. Per fà stu, olives, degnu, i chjerchji, cipolla, erbe freschi e alivi.