Food e bevande, Ricetti
Ghjacciu per i cookies
Ognunu hà u so ricordi di zitellina, u so lampu luminosu, chì ùn-no, sì è offre memoria di impegni. È avà lucia images di quelli ghjorni, quannu eru un caprettu cuntenti, cuntenti novu frasca, o un viteddu beni industriali, cottu cun mamma amore o di mammone. Taste hè impussibile a scurdari, e doppu l 'stu d' anni. Hè hè tantu spissu incanta Mamma i zitelli l'oghje u gustu di duci, i cookies, fatto canzoni, bocca-culori? Ma chistu nun è tantu difficili, ma s'è vo avete a còciri la ripieno o Frosting di i cookies, ornate si cu frutta candita - campa di i zitelli ùn ci hè nè limiti, è di me matri, chi hè capaci di còciri tali stuzzichini vi parenu zitellu fata fata.
Oghje, avemu micca da dumandassi la ricette cucina, è amparà à fà signature di i cookies, di bona fondant ponu travaglià meraviglie: si face ogni bedda, pasticcerie, dannu lu ducizza manca, longa teni lu frescu è avvizzu tuttu lu pecchì di pruduzzione.
Comu pi fari signature di i cookies?
Subitu definisce ciò chì li tipi di glazes assai assai, no duvimu à a più cumuna:
- U zuccaru principali duci di lu zuccaru bollita è acqua, u ngridienta cô sò pigliatu a prezzu di 1: 0,75. Sugar hè sciugghiu cù acqua calda, arreri, muru su cunillu ss'omi da evuluzioni di zuccaru Insignia Bagnato è mette in u altu calori. Dopu à vugghiuta sciroppu smarisce schiuma, dinò asciugau piatti muru, copre cù un ochju è bollari finu à u campionu di una palla Chjara. À a fine di u liquidu cucina hè aghjuntu 5 gocce di nzièmmula par 100 aspra di zuccaru. Italian l 'àcitu necessaire puntualmenti, quandu u soprappiù canadese fondant vzobetsya malamenti, cù un eu - zakristallizuetsya.
- U principale ghjacciu Cinque si podit in rosa, di sta a lu finiri di cociri, vi tocca à aghjunghje una meza cucchiara di rumbu;
- Di prutiìna canadese fondant zuccaru hè prune cu na prutiìna in un bagnu 'acqua 5-7 minuti dopu cacciatu da u caldu è si prutrassi minà un altru 7 minuti à 1 prutiìna piglià circa un quartu cuppa di zuccaru Julienne. A i cookies finitu imbutulata cun glaze dopu hè riscaldà. Stu Places hè adattatu per Pane di Pasqua dinù;
- Cup zuccaru Julienne viutò in una suppera, à vin u listessu 2 ore. L. u latti, ouverature nzinu a statu ddu. Pour in un mischiu di 2 h. L sciroppu, granu, pò ièssiri usatu, o un inerte. Drummed finu à u mischiu àvi Purità e soli. Quandu i so cumpusizioni uttinni hè assai n'àuta dinzitati, mentri whisking aghjunghje un pocu pocu di più rosoliu. Pudete puru aduprà spazzola rarevanu biancu, è pò esse divisu da u so suppera è culuri diffirenti invintati pastu. I prudutti industriali sò abbagnatu nta la cucina glaze o appricàtu a so spazzola;
- À quistu, vaniglia, biccheri Frosting deve esse Julienne zuccaru mixte cun vanillin è 4 tablespoons acqua vugghiuta. U mischiu fù lucidato cù una spatola di lignu, nzinu a un temi homogeneous;
- ghjacciu scura per i cookies (burru) hè fatta da a lu zuccaru è 20% crema -x (si tocca à piglià un biccheri), 2 grandi Linguri di marmura sunca è 20 aspra di burro. Tutti l 'ngridienta cô sò sè mi in una massa è bollire in un picculu cunillu più caldu assai bassu, finu thickened.
decoru originale di cucina
U friscalettu E Frosting assai distintu di i cookies in lu forma di foglie cioccolatu. À issu céramique pulverized cunvinziunali scura cioccolatu, dissolve lu cù acqua calda è quariàtu in un bagnu 'acqua. Poi piglià fogli di frutti o di Miele di piante, hè pussibule cù una machja rosula, lavau, s'asciucò cù un preti imbutulata cun cioccolatu fusi. Na vota ca lu cioccolatu hardens, caccià i casci. decoru ricevutu vi pò ornate Pane.
Exquisitely taliari Miele fragole in cioccolatu, ch'elli abbagnatu nta lu solu mezu, è u dirittu à ombra earn diffusioni di l 'ncapu la suttili. Si gira un gran ducizza dicurazioni indipendente, o locu maravigliosu per i beni industriali.
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