Fornu senza manghjà. Corsi di una merenda diliziosi

Sè vo avete decisu di dà temporaneamente su carne, fighjulatu i polli, o simpricimenti a dicisioni di acconcianu un ghjornu dighjuni, poi esse sicuru, à leghje i nostri articulu. Quì avemu piglia qualchi ricette sèmplice è bellu, senza carne, chì vi billezza voi è a vostra famiglia.

Fasgioli, taganu funghi e verdura

piatti principali senza carne, deve esse micca solu diliziosu, ma dinù suddisfà. Comu sai, fasgioli ricchi in pruteini vegetale, è cusì aiuta lu corpu a rimettiri arrè a putenza è pè priparà di novu e sfide. A ricetta di:

• Cover fasgioli biccheri d'acqua lu friddu (si deve piglià dui) è lascià a friscalette vagnatu.
• Quandu vi lu tempu dritta, si deve esse bollita finu à fasgioli cottu. Ùn vi scurdate di u sali hè di cinqui minuti nanzu fine di cucina.
• Una carota buccia è Stor.
• Three bulbi senza da a buccia è tagghiatu 'nti circuli medità.
• Dolce campanedda, pepe, tagliata in mezzu, caccià la simenza e taglio tavuli magre.
• Dui pumati Maturo taglio di ghiaccio.
• 300 grammi di funghi (li vi pò rimpiazzà, funghi), lavà, puri è tempura incù u cipolle in una padedda, finu cottu.
• À u fondu di una forma spechju Mittitivi fasgioli, funghi, e cipolle poi, doppu li carotte, pipiruna è pumati. Vagna ligumi incù u sali è pèveru, chini d'acqua, cover, è sempre in u fornu à preheated di 30 minuti.

Quandu piattu non-carne hè prontu, caccià si da u fornu è provoquée. Essa à esse calda cù u pane è salsa, crema, aspro.

cotolette carbusgiu

Di còciri un fornu senza manghjà, vi tuccherà ligumi freschi, cereali e spezie. À ringrazià à a struttura semplice, u patties verdura, pò esse manghjatu durante lent. ricetta:

• Piglià una piccula testa di u carbusgiu, taglio lu in quattru pezzi è bollire in acqua, salate di 15 minuti.
• Quandu u carbusgiu è prontu, passari lu menzu un Peugeot carne.
• Buccia è sbuchjata chop | a cipolla, agliu è erbe fresca (sti cumpunenti deve esse pigliata à gustu).
• Imbulighjate i ligumi incù u carbusgiu macinata, aghjunghje una meza una tazza di farina simmulina è u granu. Mette u sali è u vostru arumi préférés.
• mmiscari appaghjà manzo terra, formanu patties fora d 'idda, tutti li bread in breadcrumbs e tempura in oliu vegetale nzinu a marruni.

ospiti prontu-fatti sò sirvutu à u tavulinu cu sarsa di pumadoru fatto in casa.

Cheesecake

Leghje cumu a còciri un altru piattu sapuriti senza manghjà:

• 500 Gramov casgiu alloghji mmiscatu cu sei tablespoons di zuccaru è sei cuchjare di farina.
• Ajouter un ovu e sali a tastà.
• Appaghjà mmiscari i cumpona
• Furmari lu Pane casgiu, li frittu in un piattu in u ntrammi li lati, e poi purtà à una di champagne in u fornu.

Sentite caldi cun crema, aspro, o latti estrecho.

Pilaf cun fruttu seccu

pilaf dolce, hè un gran camere di tutta a famiglia nantu un ghjornu strasurdinariu, ma duranti articulu vi s'otteni un cena appruvatu, o merenda. Italiana, carne-senza mangiare, noi vi priparà sicuenti:

• Clean dui carotte è li Stor nant'à un parmesan joke.
• Roméo senza da u papery, è chop | sbuchjata incù un cultellu.
• Preparatu ligumi tempura in oliu vegetale nzinu a marruni.
• frutti siccati (baracucchi, passula e ficu) Risciacquare, suey e duni 'na padedda a la verdura.
• Move per i prudutti cuppa di risu, chini di tuttu, acqua, aghjunghje u sali è foglia SCIACCA.

Chiudere la padedda cun un ochju è còciri finu finu a l 'acqua, hè cumplitamenti acqua.

Fritteddi di zucchine

Ancu duranti l ' s'imponi dighjuni pò fari se bande duranti li vacanzi. In i tempi nurmali, hè pussibili à priparà una usari per tè, è li curà à amichi o parenti. Ci sò cunvinta chì un piattu sapuriti senza u manghjà ci hannu li à tastà. A ricetta di:

• Picculu, zucchini (500 grammi), buccia, tagliata lengthwise è caccià i graneddi incù un cultellu. Rub u pulpa nant'à un parmesan joke.
• Add to ciotola dui ova (s'è vo sò fasting, si deve esse cacciatu) tazza di farina, sali e tanticchia d'acqua. U pani finitu deve esse matinu.
• Intra la patata, comu a lu solitu nantu a padedda in un oliu vegetale pocu.

Essa la mangiata cu crema, aspro, è salsa agliu, francese mayonnaise, o salsa.

frittelle

Anzi a cridenza pupulari, sapuriti piatti senza carne, sò quasi appruvatu. Avemu prupostu, à tè còciri la patate, una ricetta particulare:

• Dui chila di buccia, patata, Fratelli e Stor.
• Un coppiu di bulbi è puri è chop | incù un cultellu à incerta.
• Imbulighjate u verdura, cresce a lu in unu ovu, medità una tazza di farina, u sali è pèveru.
• Wage la padedda, vin si in oliu pianta.
• Cù patate Spoon in la padedda (vo duvite arrivare frittelle) e intra lu in dui ganghi, finu cottu.

U piattu finitu serviri lu calda cù una insalata di salsa frescu o crauti è prifirutu.

Avemu speru chi vi tastà i ricetti, senza manghjà, avemu piglia per tè in issu articulu. Cook ospiti diliziosu è sana di a famiglia sana, è a vostra famiglia vi grazie.