U casgiu Cottage da yogourt e latti. priparà elli

Comu à spessu, Category cuntenutu nant'à i scaffali supermercati, avemu acchiappari se distrust di Manufacturers. Ancu in i prudutti casgili feranu à aghjunghje cunsirvatori, invintati è ancu avutri vpridachu origine scunnisciutu. "Eshki" à noi, ghjente urdinaria, luntanu da a chìmica è u so Derivati, nunda hè dettu, ma oi alarming. È mi vogliu micca l 'identità di u naturale, à dì naturale. A furmagli fatti cù a so manu - i migliori chì guarantisci di ghjenuinità è di qualità.

A cucina prima e più semplice: a to freeze, unfreeze. Sì tù suspresu? Stu ùn hè micca una Dume o errore. So vi ponu priparà casgiu assai dilicatu da képhir. O piuttostu, fave Tempesta. Ntirissatu? Poi leghje in u ...

Sbuchjate e cipolle. Dui litri di buttermilk (grassu piglià u vostru iavutu).

Preparazione. Fiara yogourt in u cunghjilatori nzinu a vasciu spavintatu. Tagliate i sacchetti e si la massa spavintatu in drushlag. Drushlag pri messu trè Bonifacio di GAUZE o una stoffa pulizia di cuttuni, si misi supra la pignata, chi vi ombra u puricciu. Compiu thawed è fasgioli puricciu yogourt, c'arriva una massa moltu prufundezza.

U prucessu hè sèmplice, ma si pigghia deci ore. Di farina buttermilk preparatu.

O dolce pò aghjunghje un zùccaru casgiu, sunca e vaniglia. Quì si dici sulu na fantasia, è a so preferite.

By lu modu, stu pruduttu hè ancu adattu per bambini, ma ùn vi scurdate di u date scadenza di i prudutti, soprattuttu casgili. Stu vali ancu à yogourt chi voi accattari è casgiu, chì pò esse cullucatu in u vostru frigorifero.

U casgiu Cottage da képhir. mètudu dui

Sbuchjate e cipolle. Dui litri di yogourt, dui litri d'acqua.

Preparazione. Coglie dui rispittivu taglia di u paredda. Una padedda (more) hè spartu, acqua, e lu secunnu - yogourt. Cù pignata yogourt mette in una pignata d'acqua, chì s'appronta à u focu. Appena cum'è l 'acqua boils, perdita di u focu à un minimu è dà simmer di cinqui minuti, lascià, finu yogourt friscura. Kefir deve per ripiegamentu. Filtrà si, cum'è in u primu embodiment (ma solu dopu à cumpleta capelli).

U casgiu Cottage da yogourt e latti. mètudu di trè

Sbuchjate e cipolle. Litre di yogourt, dui litri di latti.

Preparazione. In u callu noi vin yogourt è lascià per un pocu uri. Kefir quì Ghjoca u rolu di lèvitu.

Quandu u latte vi purterà clot e cuminciaru a écailles cussa, attentu non razbaltyvaya, vin in un cunillu e ottaplivaem in un bagnu 'acqua (vede a tecnulugia a lu secunnu na ricetta).

Un altru sottu chì hè bonu per tutte e trè mètudi: yogourt purtà à una bollari è caccià subitu da u caldu. Scumbugliu solu dopu à cumpleta capelli.

Sta funziunalità hè u più còmuda, ma troppu uneconomical. Cappella di picculu assautu di u tempu, è u Minus hè chì a pruduzzioni di casgiu niàutri pigghiamu assai menu.

In cunclusioni, una pochi di parolle circa casgiu alloghji è u latti.

Sè i priparazioni di u latti fave voi cumprà una casa, esse sicuru di bollire lu. Sè vo aduprate, negozio, sceglie l 'unu a cui l' shelf life di ùn più di trè ghjorni. Si deve esse si rammintò dinù chì in tale na cumminazzioni "yogourt-di latti" casgiu ottene più s'è tù sceglie u latti di dritta. È u cuntenutu di grassu di u latte ùn micca u tempu di u casgiu favurèvuli. Ùn ci pudia esse cum'è furtunatu. Si dipende di u foltu di latti, voi cum'è stranu comu lu pò parenu. U foltu è supiriuri, u più casgiu, ancu cù assai pocu grassu. Incidentally, l 'Annunzio, crema appena capisciu foltu (se u latte ùn hè dilujùtu). Tipicamenti, in u latti di a-alta foltu calà di grassu. È à definisce a qualità di u latti tuttu assai simpricimenti: pruvate à lintà u chiovu (diffusioni ùn deve esse) o di calà i rulli (goccia di latti hè a "attaccanu" nant'à u annunziatu, si ghjittò cumplitamenti - dilujùtu).

Composition fave - strata (di latti) è grassu. Stu cumminazzioni hè facili a magnusca, ancu s'è no veratimente un alimenti siparati. A farina hè un discretu assai di calciu. Prubbabbirmenti tu succede à sente da a to fede ùn hè micca tichja di a verità mali chi un zitellu avia à manghjà casgiu. È hè vera Vita. Per cantata naturale di casgiu calciu di u corpu, ut comu nudda avutra prodottu. A interessante propriu tutti: i zitelli (in particulari, crescente organismu picky), è generale.

U modu più còmuda di còciri casgiu campagnoli da képhir. Si piglia menu tempu è aduprà u listessu. Dunque priparà a vostra salute!