Diliziosi è bellu ", barche," di prugna

Di sicuru, parechji di voi sapete cumu a còciri prestu è sapuriti ", barche," di melanzana. Dopu tuttu, stu piattu hè una cena Verdura sèmplice è surrisu, chì hè appena più di una meza ora è ùn micca bisognu di una grande quantità di i prudutti cari è outlandish. Per quelli chì ùn sapete cumu a còciri un beddu è gustosu mangiata, guardà u ricetta in più tecnica.

Melanzana-barca, industriale à u fornu: una ricetta info

Sbuchjate e cipolle vole:

• gaddina - 300 g;
• funghi - 160 aspra;
• bulbi cipolla, sò chjuchi - 2 d 'oru;
• variità furmagliu - 100 aspra;
• erbe fresca - un grande calata;
• ghjovanu melanzana - 3 pz;
• bassu-grassu francese mayonnaise - 120 aspra;
• sali, arumi parfumatu, pèveru, rosso - di prifirenza è discretion;
• pumati Maturo rosso - 3 pz;
• oliu girasole - 65 ml (di frittura).

Prucessu di a preparazione di u ripieno

"Bateaux" melanzana industriale in a spina duhovochnom assai prestu. Per quessa, u ripieno hè megliu per elli à priparà e tali, chì ùn micca bisognu di cure calori prulungati. À sta fine, avemu dicisu di usari gaddina. Si deve esse pigliata in un numeru di 300 g, appaghjà lavau, siparata da l 'ossa e peddi e poi sbuchjata chop | assemi cu l' funghi trasfurmazioni.

À "navi" di melanzana cù funghi, girò lu chinu di più arumatichi cunsigliatu à tempura ncapu la bracera china di gas. À issu deve esse skillet quariàtu, vin si ni ogghiu (pianta) è mette i pezzi di gaddina, funghi e cipolle tazzulatu. Più bè-tempura prudutti hè necessariu, oltri gustu generosu incù u sali, pèveru, erbe è arbi arumatichi.

trasfurmazioni di verdura

Zucchine "Bateaux" desirably fattu di ligumi medie-screnu è giovani, chi hannu una peddi Chjara. Ci tocca à esse bè lavau, tagliata la canna e navels, è tandu, addividìrisi in mezzo lengthwise è caccià lu core. Cum'è un risultatu di ste azzione, vi tuccherà à arrivare qualchi ", barche," cun muri ùn matinu. Hè ubligatoriu dinù una siparati pumati russu Fratelli è li fece fette (siddu lu pumadoru sò grande, qualcosa nantu polukruzhochki).

Corsi di furmazzioni

Quandu tutti li cumpunenti sò ospiti, pronto, deve pinsà à u so furmazioni. Per fà stu, mette u melanzana "navi" in lu piattu, poi li chini cu lu esiste frittu ripieni incù coeur, cipolle è funghi. In seguita, cumpona deve esse cupertu cù una cullana palori di na pruvinenza francese mayonnaise. A merenda era più mòrbidu, ci hè dinò necessariu à aghjunghje fette frescu di pomodoro fromage.

cure calori

"Bateaux" zucchine deve esse industriale in duhovochnom cazzo circa 35 minuti. Stu tempu hè bastatu à assicurà chì i ligumi sò Chjara è u casgiu hè fusi, furmendu un birrittu diliziosi.

How to purtà à u tavulinu

Vergogna à ligumi incù fungo chinu e gaddina deve esse prisentatu à u tavulinu solu quandu calda. Ma nanzu chì melanzana "navi" hè ricumandatu à esse tagliata in cateni è acconcianu u delà. Ci hè dinù un piattu cum'è rara è bedda ci prupone un pane biancu fresca è erbe freschi.