Cotolette da plat: ricette di sèmplice

Carp - unu di li pisci più Cosi è accissìbbili. Hè bè chi tu pò cumprà quasi ogni supermercati. Hè accumpagnatu in un industriale o frittu. Ma i più diliziosi Burgers prudutte da plat d 'argentu, l' ricetti seranu presentati in articulu d'oghje.

Versione cù latissimus porcu

It S'avissi a nutari ca a stu ricetta pò esse cottu prufundezza è suchjosu Burgers abbasta viloci, chì ponu esse sapuriti à nutriscia a famiglia sana. Stu piattu pò esse accumpagnatu cù a merenda, o russu. Si và bè cun tanti ligumi e garnishes biada. Frittura Burgers plat, hè nicissariu in nanzu à andà à u mercatu, è cumprà tuttu vi tocca. At a vostra dispusizioni hè à esse:

• Dvuhkilogrammovy plat carcassa.
• 5-6 fette di pane biancu.
• Teaspoon cunditu bè di pisci.
• 200 grammi di lard.
• bulbu cipolla grande.
• 4-6 tablespoons di pistìcciuli di pane è di farina.

Cliccà, vi tuccherà u sali, oliu è pèveru. Comu pi l 'u pane biancu, si pò esse sustituita cu 50-60 grammi di avena.

Stampa di u prucessu

Pi fari mincemeat fora di plat, vi tuccherà à tagghiau lu pisci. Hè appaghjà lavau in acqua, free da u capu, minuci è Palmes. Dopu tutte e osse è li fece a pelle hè cacciatu da a li pisci. U pulpa resultant hè passatu à traversu una Peugeot assemi a ciuvodda, ciuttata in u latti di pane biancu e piercing porcu. Tutti stu hè cotti cù spezie è sè kneaded.

A pie diventa di più elàsticu, si ses cussa, facia e so mani in un catu chinu. Incù sti quattru manipulations si vi nzerita tena u forma àutri. Doppu ca, si hè spartuta in environ uguali d 'oru è fà Burgers. U pruduttu uttinni vultulata in a farina è breadcrumbs, è tandu mandatu à la padedda greased cù oliu vegetale quariàtu. patties plat frittu su dui ganghi nzinu a marruni. Sentite si cu patate, patati, viulinu, o, insalata, verdura.

Sottu incù furmagliu

Burgers fatta da l 'tecnulugia sottu-discritta, una assai want è suchjosu. Duvuta a la prisenza di pasta dura e cipolle, verde, si acquistà una spiciali gustu piccante. Parechje people like sti fishcakes. A ricetta (diliziosu, sèmplice è appruvatu!) Ghjè cusì chì ùn una vergogna serve micca solu à una cena di famiglia, ma ancu per i verbi serate. A priparari l 'purpetti, voi vi tuccherà:

• ovu Chicken.
• 400 grammi di filettare plat d 'argentu.
• 3 tablespoons farina è rocks avena preparazione viloci.
• 50 grammi ogni casgiu dura.
• bulbu cipolla.
• 2 tablespoons francese mayonnaise.
• 10 grammi di cipolle, verde.

As di aromi, sulu sali e pibiri neru à esse usatu in stu tempu. Corsi di i prudutti voi Mulateri Di L'bisognu di 'na bona' oliu vegetale.

A tecnulugia a preparazione

filettare Fish sò lavau in acqua, in a carta è libru obsushivayut volte à traversu una Peugeot carne. A messa uttinni hè aghjuntu macinata ovu, avena, francese mayonnaise, râpé, fromage, cipolle è erba cipollina noodles. Doppu ca l 'chinu aghjunghje certi sali, pèveru, kneaded è caccià à u latu.

Dopu à circa dece minuti quandu rocks avena riuniri un umidità è friscalette, di u risurtatu forma di massa picculu patties, collapses in a farina è mandò à una padedda quariàtu quale fondu hè lubricating cù oliu. li tempura di uni pochi di minuti, supra a ogni latu. At a dumanda di u Infarinate ragout purpetti plat sottu ochju à un caldu minimu di dece minuti. Serviri li calda cù guasi ogni piattu, lato.

Sottu cù simmulina

Pignatta cucinatu in sta ricetta, si gira fora assai sapuriti e sana. Hè dinù impurtante chì sta ricetta implica l 'usu di i prudutti sèmplice è accetta disponibile, più di chì hè guasi sempre culà à ogni cucina. In Pà a sò ne fora diliziosu fishcakes da plat argentu, hè nicissariu in nanzu à verificà s'ellu ci hè in u vostru tuttu dispusizioni vi tocca. In stu casu, vi tuccherà:

• 600-800 grammi di plat freschi.
• Pair di testi di cipolle.
• 100 grammi unsalted lard.
• ovu gaddina crudu.
• 3 tablespoons simmulina.

In più, cura deve esse pigliatu à u mumentu dritta nant'à a manu statu trovu u sali è pèveru.

u algutitimu

Prima di tuttu ci vole à fà cun pisci. Hè ss'omi da i sfarenti, lavau, libarati da u osse è head, è tandu tagliata in picculi pezzi, è libru à traversu una Peugeot carne, assemi a lard freschi. U boiu favurèvuli, da cui poi serà fatta da patties plat, aghjunghje u sali, pèveru è simmulina. All appaghjà mmiscatu nzinu cumpleta scumparsa di lumps.

Da l 'massa homogeneous finitu hè furmata patties è li si sparse in una padedda cavura ca funnu liberally munciuniatu cù oliu. Perchè ch'elli ùn paneer cù a farina, o breadcrumbs, facènnunni preziosi à e mani, Bagnato. prodottu arrustita di uni pochi di minuti, in u burru, finu beddu marruni. Dopu à sta passata nant'à a miccia è dà à u tavulinu Pane pisci prontu-fattu.

A cucina hè assai sapuriti alimenti è permette à prestu invitati vinniru. pignatta assuciata incù patate, patati, la pasta e insalate fatta da ligumi freschi. At a dumanda di freschi un picculu numeru di sucu, limone, naturale è carota crudu macinati in una Peugeot carne. Duvuta a la prisenza di sti cumpona sarà Burgers megliu suchjosu è parfumatu.