Chignon ricetta, torta Spugna fù inventata in France, unu di u famosu panificci. Una volta i pasta, hà apertu u fattu chì quandu si aghjunghje oliu à u pani in u chjarate sbattuta, addiventa più densu, pigghia nantu un gustu ntirissanti è culore di u chignon anticu, ma ùn perde u so splinnuri. No preferimu a còciri si cu crema. Carmelu o vaniglia, chignon , torta, u sòsula di cui avemu sò avà analizà a tecnica, ponu esse i basi di un granni, torta. Dopu tuttu, è dilicatu, gustosu e stanzi saturated cun crema.
Spugna chignon ricetta, torta: ingredienti è a preparazione
Sette grande ova tocca à piglià settanta grammi di àmidu (di granu o di patata), una tazza di zuccaru, di trè teaspoons marmura cucina di u pani, u sali, centu vinti-cincu grammi di sciroppu di carameddu è u listessu numeru di oliu vegetale, zùccaru vaniglia, una meza teaspoon di nzièmmula è un quartu freti cuppa. U carameddu pò cunzari pirsuna di lu zuccaru e acqua, ma voi pò cumprà prontu-fatti in u dipartimentu, chi vinni caffè è toppings di ghjacciu. In tutti casi, ricetta chignon, torta Spugna hè prucessu successu. Stu numeru sarà abbastanza cumpona di una torta abbastanza grande: arrivare dui Pane, s'è u fornu hè in forma di na vintina di-quattru centimeters in diamitru. Sè u pesu di l 'forma, hè menu, sfatica trè Pane. Megliu à piglià una divisioni. forma Boca obmazhte burro, è postu a carta, panatteria in cima di lu. So l 'mpastata ùn sarà spartu nantu à u pergamena è lasciatu evenly. Chignon ricetta, torta Spugna significa chi quandu cucina la torta pò esse fossi vunciu. Allora u pane ùn sarà cum'è aesthetically piacia. À impidiscia issa, piglià una longa fogghiu di suttili, all'Europei lu in dui in a carta, Tunica è all'Europei la forma, favurèvuli di una sciarpa, chi vi sfatica una torta. Fornu deve esse micca di più heated cà centu sissanta-cinqui gradi Celsius.
Priparannu l 'mpastata
Siparari li vitellus da i bianchi, fighjulà u massimu accuratezza. Cunnette vi cumpona seccu: a farina, marmura panatteria, sali e àmidu. Traballat mmiscari sciroppu di carameddu, oliu vegetale, l 'acqua e vitellus ovu. Move un mischiu di i dui batch nzinu uniformi. Prutiìni drummed cun nzièmmula è u pacchettu di zùccaru vaniglia. La scuma deve esse abbastanza forte à tena lu quantunqua da allegria quandu spartu conchi. Avà vi tocca à mmiscari cu bianchi di carameddu-inveci spatola di massa. Stu deve esse kannelieren muvimenti da u fondu up. Batch drummed in ogni casu, pò micca, vasinnò tutti i so sforzi vi fala u nome, perchè l 'schiuma prutiìna perderà fluffiness. Cuire in forma Priparati quaranta o cinquanta minuti sicondu u fornu. Erisera chì u Temperature ùn risurrezzione. Hè per panatteria di dilicatu e razze di torta Spugna avissi a essiri beddu à cumprà un termometro di fornu. Agghiuncennu sunca muddica, vi pò fà senza menu diliziosu chignon biscottu cioccolatu. A ricetta capiri chi tali pasta bè cun crema, crema, furmagliu, crema.