Charlotte cù banane à a tola! Delicious and easy dessert

Delicious, deliciosu è delicate pie-charlotte pruvò, almenu una volta in una vita, ognuna di noi. Ùn hè micca cusì faciule per truvà una persona chì interessa in e capacità culinaria è chì ùn cunnosci micca di i sicreti di preparà sta manicure. Prima, charlotte chjamatu dipositi fatti di pane currente cù manzili, Dahl in u so famosu dizziu dà a definizione: "charlotte" - un pie cun pienezu. U pudding di carne in Inguagna era ancu chjamatu charlotte. Una manera o altra, hè chjaru chì u charlotte include a pasta di gallettone cù l'aghjunzione di frutti, di baga o di qualchì altru farinatu.

A ora, ci sò assai ricette per preparà i charlottes. U ricchju uriginale è cumuni per un pezzu cù e pezzi (ancu chjamatu strudel) hè cunnisciutu da tutti i anziani, ma chì tutti sapi ciò chì hè un charlotte cù banane? U pranzu, chì sorpresii cù a so simplicità è ammirazione di a dulcezza di u gustu, ùn deverà solu emozioni pusitivi à i vostri fugliali è i clienti. Charlotte banana vi permettenu di diversificà u vostru menù, senza sperimentu especial. Inoltre un beneficu notevale di u pezzu di banana hè u so valor nutricionale, perchè i bananu cuntenenu assai vitamini è nutrienti chì sò necessarii per ogni persona.

Charlotte cù banane

Ingridienti per a cucina: 5 ova di pollo; 1,5 tazzi di zuccaru granulatu; 1,5 tazzi di farina; 3 banane, un pocu di salitu. A diversità di i charlatisi cù i pezzi, u tostu di banana hè più faciule per preparà, perchè in a pasta ùn hè micca bisognu di aghjunghjendu l'acitu, sosa è margarina.

A preparazione: Prima di tuttu, prima di principià a preparazione di a pasta, debite lavate è scorza i banane. Puderete chjappà i banane in circles cun un grossu di circa 5 mm. Dopu chì i círculos sò tagliati, ci vole sparghjisce cù u zitellu di limonu per ùn esse micca scuru.

Quandu preparanu un biscottu, particularità deve esse curazione à i zuttati di i bianchi è e raccoli. In u primu pienu cù un mezchettu, mischjà a grippa cù u zuccaru è u sali. In un altru catuzzi, beate i proteini separati (finu à ottene una bianca, uniforme spuma). Dopu à quessa, aghjunghje a farina à u tazzulatu cù a griglia, mischjà i ingredienti cun un mezcladoru è solu dopu trasfurmà a pianta a massa di a prutezione, è a mugna a pezza di ligge. A pasta di u lituu hè spressu in un mudellu (prublemi anchisedu), è avemu spartutu i banane è friddu u resto di a pasta. Se vulete, pudete aghjunghje assai pezzi di vainilla è di cannella. Sì ùn avete paura di spirimintari cù spizzi, pudete aghjustate a noce moscata, ginger, cardamom è ancu pepite negru à a pasta! Ma ùn pruvate à esse di sopra, altri chì a vostra charlotte cù banane vi pare com'è un pianu agutu da l'isula di Chile.

Un charlotte di banane hè furnitu per uns 45 minuti à una temperatura di 160 gradi. Ksati, mandate u pastellu à un forru precuvenu! U signu prestu hè u listinu fragranti è a crostava di focu, ma ùn hà presu, è apre u fornu, permettenu a charlotte "reste" dopu a coccia.

Ùn hè micca un sicretu per una patrona chì u biscottu si deve esse guardatu in u fornu à u largu possibili, ma micca di pirmettà di creme. Inutili, "fall off" è perdere u so gustu. U sicretu di cunnuttassi di e donne è chì, prima di puddastru, nantu à un fragnu di puddastru o frittura, si sparghji una strata di gran savore. Salt ùn permettenu micca u pie chì brume è aiutà à cocchi. Verificate a preparazione di un biscottu cù un pappu, perforendu u mità di u pastellu.

U prossimu impurtante dopu a preparazione di u pianu hè u so serviziu. Pruvate di decorate a to piazza in una tale manera chì nimu di i invitati è ùn avete micca vaghjimu chì ghjè solu cù un banquet, è micca un casgiu, per esempiu. À u pianu cù un pezzu di pezza, serve una bola di ghiaccio e una foglia di mintulu. Inoltre, un bonu aghjuntu à a charlotte serà una salsa fresca di vainilla, culinata cumminata cù banane.