"A Canzona di andà" - u ristorante Eleny Chekalovoy: avis, descrizzioni, i listini, recensioni

Mosca - unu di u più grande, è più bella città di u mondu induve ghjente da parechji i paesi à vene ogni ghjornu pè ottene un impiegu, paghendu, per andà in un certu la scola, o sulu passanu u duminicata benissimu. In la capitali di l 'Federazione Russa, attore BTP, guasi ogni ghjornu aprire la nova ustarii è cultura listessu, chi hannu un interno ùnicu, cuisine Sognu è atmosfera eliganti. By lu modu, siddu voi mai succede à esse in Munich (la capitali di Baviera), nota comu lu stissu creativa è una sosula caffè - ùn hè tantu, cum'è a Mosca.

Moscow osteria di cucina, l'autore "Chì l'andà" - hè u tema di stu articulu. Oghje noi vi hannu un brevi riassuntu di u prughjettu e discurriri nzèmmula lu in u menù, p'attruvari la indirizzu esatta, è assai di più. Cridi a mìa ca, quì vi truverete ciò chì tù mi suspresu!

summariu

"A Canzona di andà" - un osteria cù una atmosfera unicu è serviziu high quality, chi appareru u mappa gastrunomica di i capitali dâ Russia nun tantu fa, ma hè prestu chjusu. Stu stabilimentu hè statu creatu per 60 persone, è era in lu vecchiu centru di Mosca - Petrovka (30 casa). Quì si pò tastà piatti di Russian, ma micca una cucina, arquantu classicu. In stu casu, to order era disponibile è un piattu statutu di i figlioli, oltri vegetarians è diabetics.

Par la via, unu di li fundaturi di lu pruggettu vinni canusciuta kulinarka Russia - Elena Chekalova, ca rapiu "Chì l'andà" (osteria) in uttobre di u 2014. In più, a data, co-pruprietariu di u caffè, Aleksandr Orlov hè u pruprietariu di un grande numeru di istituzioni assu volti in sfarente cità è paesi intornu à u mondu ", Fish", "Mariani", "veru", "Sea Yellow" (Kiev, Ucraina), oltri à parechji prughjetti ntirissanti in Dubai.

Purtroppu, "A Canzona di vai" (osteria) fù chjusu, micca cusì longa fà - la prima in maghju di u 2016. Oghje noi vi tocchi su stu argumenti è truvà fora chì hè chì hè causatu un tali decisione Elena Chekalova è i so partenarii.

U cuncettu di prughjettu

Micca cusì longa fà stu caffè, chjamatu tutti i novi è perfettu, hè solu in lu "Chì l'andà" (usterìe, Moscow) pussutu corpu in veru viaghju gastrunomica. I menù di u prughjettu fù prisintata à una varietà di piatti ùnicu, fatte da Elena è u so maritu, Leonid. In più, dinù nant'à u Menu vi pò truvà u veru culinario preparatu da parechji ricetti di famosu cucinari di u mondu, ma in una spiigazione nanticchia differente - un Russian.

Di sicuru, u classicu piatti di a nostra cucina, sò presentati in i principali: patate, noodles, una variità di sottaceti, minestra, pisci, côté, è i prudutti simile, chì sò dinù in gran dumanda à u "A Canzona di vai" (usterìe, Moscow).

A pocu u fundatore di u prugettu

Comu sai, Elena Chekalova - unu di i cucinari di più di spirienza in lu nostru paese. Si gira fora ch'edda hè a prima philologist Pronuncia educazione, è dopu à - è un ghjurnalistu. Di sicuru, ci aiuta e donne à pruducia arricchisci articuli intarissanti in parechji rivista Russian, oltri à u so situ.

In più, Chekalova arrivava e televisiò, diventà un attore Colonna gout "Ucria hè!" "Bona sera". Dinù da nutà hè chì hè prumessa in pubbricannu libbra, "tema" è "Incantu" è u ristorante Chekalova "A Canzona di vai," hè nantu à u menu, certi piatti, ricetti, chì vi pò sempre truvà in i scagni di u so migliori Haver.

Preparate è pruvà - tu ti piaci it!

Menu

A data, pocu fà sapè chì u cumpona di i piatti di prughjetti, macari un restaurant, "A Canzona di vai" su Petrovka, chì, par disgrazia, ùn travagghiu cchiù, Elena è u so maritu sò cultivati in u so paese. Ci si custruì una piccula ekofermu induve hà risuscitatu cuniglia, Turchia, gaddini, quails, ligumi, erbe, è assai di più in ordine à esse cumplettamente cunvinta in a qualità di i prudutti di u preparazione di piatti prisenta in ogni principali di l 'ustarii.

Incidentally, quandu l "A Canzona di vai" sempri a travagghiari, e tanti clienti sò anu to order spicialità da Elena Chekalova cume "bombe" di cunigliulu, pomodoro "Golden Apple", un hamburger ripieni cun arghjentu è C cod minestra fegato "bouillabaisse" cun aragosta è l ' i prudutti simili, i prezzi eranu abbastanza raggiunevuli.

Restaurant "A Canzona di vai", recensioni di unni discurremu una piccula parte bassa, avia dinù una lista di vinu Sognu da un impresa reputable "prupositu" è un menù di Nîmes e bevande, lu mpegnu di cui iddu intarvena Maxim Ivashenko - patrona di parechje Moscow bars, ricunnisciutu u megliu à u capilocu .

Perchè u prughjettu fù chjusu?

U tristu news, circa la fini di l 'osteria, "A Canzona di vai," l' abbitanti di Mosca amparatu da u suciale reta "Facebook", induve Elena Chekalova cavallu chì u ristorante sarà apartu sinu à u 1u di maghju. Parechje vulia à sapè ciò chì hè u mutivu di un tali decisione. A donna li disse chì la ragiuni di un tali decisione eranu parechji. Chekalova inoltri ch'edda hè assai cuntenti di u so partenarii (Denis Gusev è Aleksandr Orlov) per u so travagliu, è ancu di più - ". Chì l'vai" tuttu u pòpulu, chì ghjuntu à manghjà in i caffè,

Ura di stu prugettu hè una scossa di l 'abitanti di a capitale. In 'ssi pochi ghjorni, u ristorante, quasi tutti i DIY è ospiti stati fatti Franchini discounts storia. Per esempiu, un biccheri di vinu spumante costa solu 160 rubles, da norma Moscow hè una sciocchezza.

Elena dinù a nutari ca a lu vicinu 'avvene, ùn ci piacissi a sunari-apre un tali prughjettu, sbagli bè fatte-in montagna in u caffè. Hè pussibule chì in 2017 a donna sempre apre u so caffè, ma nzinu a l 'infurmazione ufficiali circa chi.

Reviews

"A Canzona di vai" travaglia un pocu di più cà anni, unu e un mezzu, ma ricevutu assai di ritornu pusitivu di stu pirìudu. istituzioni Guests cum'è u serviziu è a qualità di manciari. Prezzi in certi situazzioni era assai jènnu, ma lu sapuri di lu manciari, chi hè accumpagnatu da servori, tene lu. Incidentally, l 'internu di l' osteria hè calmu ntirissanti (foto mintuvate in stu articulu), chì hè dinù assai cuntenti di i visitatori. Parechje sò veramente chì u stabilimentu hè chjusu. I vuleti à apre cosa simile in lu vicinu avvene.