Tipi di ova fritti: la photo, nomi, ricetti

Una funziunalità di un marcatura appruvatu è sano, generale è i zitelli hè appena fritto. circadori US cunnucieru un numeru di studii chì sò pruvati chì stu piattu hè perfetta di una manciata la matina. prutiìna Egg si podit beni assurbutu da u corpu, ùn cuntene grasse è curistiloru in l 'inveci si trovanu in una grande numaru di amminuàciti filet, antioxidants, pruteini, minirali è vitamini. piatti caluria hè solu 135 calurii, chi significa ca nun pò ièssiri usatu pi marcatura guasi ogni ghjornu, senza scantannusi di a so fiura.

Stu articulu prisenta i principali tipi di ova, e so le foto e passu da liccà passu. À traversu a nostra cullizzioni vi pò ogni ghjornu di còciri un viteddu è sano, camere in un novu modu.

Cosa scrive di ova sò iddi?

Stu piattu hè unu di u più famosu è pupulare in cucina Europea. S'appronta hè assai sèmplice: da l 'ova rottu nantu padedda forti heated. cumpetenze Special ùn hè necessariu per issu. Ci sò parechji tipi di ova. I so nomi vucali cum'è "cantu assulanatu, su" è "ova." A distinzioni trà sti dui ospiti un mètudu preparazione.

Frittu inveci ovu seti mantèniri la sincerità durante coce. Nomu di u fornu hà radiche Russian è vene da a parolla "occhiu", ca significa "kruglyash", o "a sfera". Chjama un tali parola à l 'ova vitellus scrambled messe assai prima di l' occhiu u Fiumorbu (à u XVI u seculu usatu a parolla "occhiu").

ova strapazzato secondu à u mètudu di a preparazione hè di più cum'è una frittata Francese. Ma perchè, comu la frittata in ùn sò aghjuntu prudutti casgili, a cucina hè cunsideratu chì hè sempre scrambled. Forma di a preparazione di sti dui corsi varianu accumpagna: in Glazunov pussibule à pruvà à tena u inveci, u talkers ovu tutti i bè scuzzulata, o arreri direttamente nantu à u piattu durante coce.

I metudi di a preparazione di ova scrambled in sfarenti paesi varianu accumpagna. Per esempiu, in Italy l 'nfilanu' ovu drittu ni lu bie è industriale à u fornu, in u UK un ovu frittu facenu cun lard sicuru, Israel hè preparatu ova fritti cù una salsa Verdura matinu e spezia naziunale in Spain - sò sirvutu direttamente in u Pane, etc.

ova fritti Classical

ova Cook ogni persona, ancu abbastanza luntanu da u cucina. Appruvatu, semplice, viloci e assai sapuriti - cusì, prestu prestu, è chiaramenti, hè pussibili pè caracterisà stu piattu. Tena 'nteru lu vitellus ovu, simpricimenti vin strata l' ovu in la padedda cu ogghiu e li suffrighje cù unu o dui lati.

Sicondu u metudu di a preparazione di i seguenti tipi di ova fritti:

• Classic ovu fritti;
• pancetta;
• ova in a forma di 'na lu cori, ciuri, suli, ecc.;
• ovu, lu pani frittu;
• ova scrambled, industriale in pumati, patate o B bun;
• ovu in pèveru.

E chi non d'cuntari i piatti naziunali, chi hè preparatu in differente rinumati di u mondu. Maneri di ova di cociri, in fatti, assai assai. Hè tuttu dipende di u core è a capacità finanziarii di a parsona.

ovu Classical frittu preparatu in i siguenti manera:

1. Misi la padedda supra lu cufuni chinu e wage lu beni di 40 seconde.
2. Ajouter un cucchiara di ogghiu, verdura.
3. Cù un oliu spazzola deve passà evenly supra la paredda.
4. Mentri lu ogghiu caluri, su, hè necessaria a mancari l 'ovu, in una suppera, piglià cura Ùn a dannu lu inveci.
5. Tandu l 'ovu, da lu catu chinu pianu spartu in la paredda. Agghiuncennu sali è pèveru.
6. ova fritti e frittu più caldu medie nzinu a prufundezza. Stu vi succedi appena lu sustintamentu di lignu p'addivintari funtana bianca, ovu inveci in lu Glazunov deve tene liquidu.
7. ova strapazzato hè passatu nantu à una miccia, u tuttu cù cipolle, verde è i funghi.

In u UK una tale piattu facenu cun lard, chì hè arrustiti in una padedda siparati e hè passatu nantu à a miccia toasted ovu. È per l 'alberghi tutti l' amanti sò pronta ova in a forma di cori. Tù dinù ponu còciri ova in a forma di un ciuri, si serà un principiu urighjinariu di l 'edizzioni di Day l'Women International.

ova strapazzato

L'esattu cuntrariu GLAZUNOV - ovu scrambled, u preparazione hè prima prune ova cù una furcina cù u sali, e poi frittu 'na padedda cu burru.

Sicondu u tipu di u prucessu di cucina sunnu diffirenti tipi di ova. Recipes di a preparazione sò sicuenti:

1. ova strapazzato in inglese. Di l 'a preparazione di prune piatti ovu furchetta 2 cù un pizzicu di sali è spartu in una padedda cun burru calda (20 g). In u prucessu di frittura, li spatola sempri arreri a furmari un lumps cùli frittu. A frittata finitu di fassi serve, imposta dritta u pane e frittu.
2. ova strapazzato in Francese. À appruntà cusì piatti 4 prune drummed ovu incù u sali, e poi direttamente in lu catu chinu hè heated su bagnu 'acqua nzinu a pronti. U tempu di cucina di tali ova hè omancu 10 minuti, mentre ch'ellu hè dinò necessariu pruvuchendu spatola a furmari lumps.

U principiu generali di i priparazioni di talkers - ùn vitellus, o bianchi ùn deve tene 'nteru.

ova strapazzato cun salsiccia, in forma di core

Unu di i più originali è à u listessu tempu ozzione sèmplice hè di cociri ova fritti scrambled cu catta-cori, salsiccia. È ùn ci vole à aspittà di una casa adattatu pi fariti un tali camere per un 'anima aceddi. ova strapazzato cun salsiccia, in l 'usu di lu tempu a lu cori s'appronta cum'è longu com'è l' ova fritti tradiziunale incù salsiccia. In stu casu, u piattu pari assai più vìantu e ntirissanti.

L'ordine di cociri e ova fritti in a forma di cori:

1. Salsiccia hè tagliata, lungo, una manera chi unu fini di lu ristau cerumen.
2. salsiccia, tagliate hè divisu in duie metà, hè Y in u sensu cuntrariu, è hè messa fora in una forma lu cori. L'orli senza di i sumeri sò pòpuli, insieme cù una STUZZICAMMO.
3. Pour in la padedda un pocu oliu vegetale, wage, è mette in cori di sasizza supra la padedda.
4. Tempura un pocu lu cori su un'ala, valencià à l 'altru, è mancari un ovu in u centru. Ajouter un pocu sali e pibiri a tastà.
5. Tempura nzinu a ova cottu, e poi passa à una miccia, addobbu cun macchia e pane.

Ci sunnu àutri tipi di ova e salsiccia scrambled, chi, quandu si rifiriscinu a li caminava verbi cum'è previstu. Sottu hè un primu passu da ochju passu à i priparazioni di qualchi d 'iddi.

opera Floral in ova scrambled

Egg e salsiccia - i prudutti cumminazzioni tradiziunali di i priparazioni di ova scrambled. Ma di sti dui cumpona vi pò facili fari lu piattu uriginale. готовится в такой последовательности: ova strapazzato cun salsiccia, in forma di chamomile preparatu in i seguenti ordine:

1. Salsiccia taglio 2 metà. Allora, in u ogni latu face un orlu epigastric-like. Dopu à quessa, i dui metà sò furmati in un circulu e tenu assemi STUZZICASTE. Da a seconda salsiccia, pò esse fattu à un coppiu di i culori.
2. cani ammaistrati sò messa fora a 'na padedda cu ogghiu di verdura. U centru fiore hè divisu 1 ovu. U inveci di l 'ovu ùn torna un locu fiore Banh.
3. Una volta l 'ova intra li ponu esse messa nantu à una piastra e frori cù un marchese di petrusellu.

Vergogna ova e salciccie in forma di i fiori hà da esse un attore sottu marcatura celebratory per una donna o un zitellu. Preparate hè un francescaaa.sg snap, è a putenza di ogni omu.

u pane cotto ferri

Very pulito e pari ova scrambled vìantu, avendu spiculi chiaramenti difinutu. A strata nun si autru u padedda, e pigghiò forma, lu diterminativu, cù custrizzione particulare. Sta funzione pò fà casgiaghja enormi spiciali, sasizza, fissendiddu cù una STUZZICAMMO in una certa manera, ligumi (pipiruna, cipolle) e lu pani. Cusì, ci venenu forma di ova fritti nova è urighjinali.

Diliziosi è sapuriti ova fritti in una padedda pò frittu di pane à u listessu tempu, ottenimentu in sta manera una vita ntirissanti, marcatura, o vita. в хлебе готовится в такой последовательности: ova fritti in a forma di core in lu pani cottu in u seguenti ordine:

1. Biancu o di rye & bread, morte matinu 1-1.5 cm. You dinù ponu aduprà u pane aghjà morte di pane.
2. Cu l 'aiutu di li forbici, cut ammuffuta funnu a lu pirtusu. Tù dinù ponu aduprà un cultellu strasurdinariu, ma i spiculi forma pò fà fora nun tantu precisa.
3. In una padedda rinfriscà, su un pocu pocu di butiru è oliu vegetale.
4. In u centru di l 'na padedda hè stabilitu un pìazzu di pani e frittu unu cantu finu a marruni. Allura lu pani si più à l 'autru latu è fatti da li forbici un pirtusu ruttu ovu. Agghiuncennu sali è pèveru.
5. Egg hè frittu 'na la paredda di circa 5 minuti. N sèquitu scrambled cunsigliemu à locu in un fornu preheated à 180 ° per 5 minuti, a na prutiìna hè bè thickened.

Invece di taglio ammuffuta in forma di core, vi ponu aduprà una forma differente, per esempiu, un circulu, una stella, un fiore.

ova strapazzato in pumati

Very sapuriti e sano, piattu di ova e pumadoru si pò preparatu da l 'cchìstu ricetta. Cù i pumati còciri diffirenti tipi di ova fritti, ma a maiò parti di i ricetti, basatu nant'à la Mallet di pumadoru scafazzati. In a nostra cucina, i pumati vi di fà i funzioni di una pignata ca ova sò secchi in u fornu.

Passu da ova cucina passu hè a siguenti:

1. Prima di tuttu un furnu heated à 180 gradi.
2. Duie grande pumati tagghiò la cima (nant'à u latu, unni si trova l 'gambu).
3. U nòcciulu di i pumati strata cacciatu incù un cucchiara. Cum'è un risultatu, voi pimmu arrivare dui saccu ràrichi, chì duvia esse pienu di chinu.
4. Dintra ognunu pumata messa fora di un pizzicu di casgiu nanticchia, aghjunghje un pocu paprica è curcuma.
5. Egg ruttu attentu non a dannu lu inveci, è i risultati in un pomodoro u cima di u furmagliu cù arumi. Agghiuncennu sali, pèveru, petrusellu è furmagliu.
6. Pumati ripieni serbit in una pignatta panatteria è lascià à u forru di 35 minuti.

Durante u tempu di cociri sarà pomodoro nanticchia ferma, è l 'inveci hà persu liquidu. pussibili à cresce u tempu panatteria di 10-15 minuti, uova, s'ellu vulissi.

cotto ferri, industriali industriale

Stu piattu ùn hè micca nunda, comu la vera colazione rusticu italiana. Assai genti crede chì ùn ci hè nunda di più diliziosi cà una bie fresca è ovu frittu in la matina. U piattu italiana, sti dui prudutti sò salitu è intigrà cu àvutri ngridienta cô. Strapazzato stile, ova di campagna in Italy godi priparatu incù a zing, ma sta ricetta hè fattivu grazia à una versione bugettu - cù prisuttu è sottaceti.

Passu da ova passu cucina in un bie hè a siguenti:

1. In giru industriali Kuntsevskaya tagghiò la cima (as cover), e poi a manu strata tiratu funnu. U risultatu deve esse pignata Castagne cù un pirtusu circulari drentu.
2. Di i trè Crosta hè tagliata in tavuli sottaceti è prisuttu (50 cunzunantali d 'ogni materia).
3. A miccia hè spartu 2 cuppa di u latti. Ogni bread 30 hè liata à u seconde di latti e poi messa nantu à u piattu, u pergamena messa.
4. Intantu, u fornu caluri à 200 gradi.
5. Dintra ognunu bie hè messa fora di un pezzu di caciu (20 g). Iniziu in u cima aghjuntu un teaspoon di armée e tagghiau prisuttu. U risultatu deve esse un picculu sangría induve u prisuttu hè trascinatu daretu à l 'ovu.
6. L'urtimu cosa à aghjunghje u sali è pèveru.
7. Frittura industriali 5 minuti à 200 gradi, è 10 minuti à 180 gradi.
8. Prima di lu sirvizziu, uova, pò esse studiata cù un pizzicu di pezza di tumazzu parmiggianu nanticchia.

How to cook una frittata cum'è una persona?

Voi vulete à Purtivechju u to passi amatu micca solu diliziosu, ma marcatura dinù imaginatively fatte? Cumprà un particulari forma panatteria enormi di ova di cociri. Hè fattu di enormi sicuru è hà ùn ciauru. À aduprà sta forma assai facili. Hè abbastanza à passanu solu uni pochi di minuti, di u vostru tempu, è ova cum'è una persona per marcatura hè prontu.

L'ordine di i piatti di cociri:

1. Misi na padedda cu lattice non-bastone, nantu à a miccia.
2. In lu centru di na padedda preheated mette una pies enormi.
3. mancari attente un ovu, micca di i disguasti u inveci. First prutiìna lustru di lu tuttu a forma di l 'occhiu, è u più chjucu à circunfirenza traducennu in inveci. opérations Similar sò ripetutu cù a siconda ovu.
4. Direttamente in u ova, pan frittu pò esse studiata cù sasizza, o salsiccia. Per esempiu, pudete tagghiau fora un salciccie, farfalla e attaccari a la testa, in u locu induve ci duvia esse u collu.
5. Dopu à 5 minuti in u uova, sarà pronta. Cù u forma particulari di u protrusion pò facirmenti cavatu, è l 'ova accussì resta chjinata in u piattu.
6. Allura lu piattu hè passatu nantu à una piastra e doti ketchup su richiesta (bocca), l 'alivi (i sculari di l'occhi), fette, allampanatu e tavuli, pepe (occhiali), etc.

Nantu à vendre vi pò truvà una assai ntirissanti formi in forma di musarola jattu, cunigliulu, nuvola, Porte, etc. Stu marcatura hè sicuru, pi fariti micca solu generale, ma ancu u so zitellu.

ova Israeli - shakshuka

Parechje di noi miò frittu cu rosii, chì hè particularmenti pupulare in u istate "pomodoro". Giniralmenti, cu l 'agghiunta di pumadoru preparatu tanti tipi di manciari in sfarenti paesi. In Israel, tali ova cu rosii, pipiruna e spezie arumatichi hè spessu sirvutu di camere, è un fornu chiamatu shakshuka. Preparate hè modu realistu è in casa soia.

Shakshuk preparatu in i seguenti ordine:

1. In u pumadoru (4 pcs.) Incisions cruciforme sò fatti, a cui siquìu sò sciogghi n acqua vugghiuta, viutatu di pelle è di ghiaccio scafazzati.
2. Sbuchjata chop | u Capicorsu, campana, pepe (½Â pcs.), Chilies Green, cipolle, verde, aneto è Caleu à tastà.
3. Tutti i ligumi è erbe diced sunnu ducumintati in una padedda lu friddu, sali e paprica (1 Heures. Spoon) aghjuntu. In una padedda, pan ragout Verdura 8 minuti.
4. À priparà mischiu spezia hè in terra in una Peugeot caffè pepe neru, cardamom, foglia, baia (3 pcs.) È l ann (5 inflorescences) è a cannella (½Â h. Linguri). Add mischiu spezia di i ligumi è CONVENTION per un minutu.
5. I ligumi grigghia ùn intratena è purtà i so ova (6 pcs.).
6. Cuntinuà à simmer nzinu a lu piattu, uova, hè prontu.

Shakshuka sirvutu calda cù u pane frescu o di pane.