Tempera caffè: description, history, varietà

The a preparazione di stu caffè - un prucessu criativa. Soprattuttu s'è tù voli a missa u vivu in i caffè. À sta fine, u BARISTA inglese bartender, cum'è ogni artista, un numeru di i mezi nicissarii. Altrimenti, u gustu di u scuole finale ùn hè micca cum'è e bugliticce. Chi, di sicuru, assai ultrahigh. Tempera caffè - sò impurtanti i mezi chì sò à prò di coce in u caffè ùn hè micca ghjustu aromi, ma dinù una scuole assai sapuriti.

Cosa hè stu

Micca ugnunu sà ciò chì caffè Tempera. U Populu ùn hè ghjustu arnesi. Senza elli, u BARISTA ùn sarà capaci di còciri un vivu diliziosi. U scopu principale di Tempera - un tamping u caffè direttamente in u portafilter. nomu strumentu vene da u tamping inglese. Traducennu idda comu "tamping". Sta duna l 'essenza di u strumentu. Hè da nutà chì ci sò tanti maneri di tamping caffè oghje. Tuttavia, Tempera ancora apprupriati à stu ghjornu. Prupizia un tali strumentu micca solu per baristas intervenenti, ma dinù per usu casa.

Perchè u bisognu di un tali strumentu

Tempera caffè permette cumpressu caffè naturale. Ghjè à ricunnoscia chì u tavulinu di maltu terra acquistatu struttura homogeneous. A causa di stu 'acqua hà da esse evenly passà à traversu lu. Cum'è un risultatu, vi esse adattu a curretta estrazzioni di sustanzi gustu.

Sè unevenly francese cumpressu scrive caffè, allura vi stà una cavità viotu. Hè à traversu l 'acqua, è hà da esse urganizata. A causa di chistu, u gustu di u scuole finitu Cumpariscerà strinatura. Proper compaction di i fasgioli in terra - hè unu di i più impurtanti tappe di a preparazione di caffè. Temping solu dà un gustu stadda e aromatica unichi di u miste.

Comu nun lu senzor

Tempera caffè cum'è un aparechju indipendente statu introduttu à u mercatu da Barber Rage American. Era assai suspresu chi facía tanti machine à caffè per tamping i fasgioli in terra fù pezzu arriatu e economica di plasticu. un tali aparechju tenga impussibile à fà prodottu fundute high-di qualità. In più, u ghjornu di u travagliu cù lu era assai arriatu.

Cum'è un risultatu, a cumpagnia furore Barbera Reg Barber sandler Inc hà stabilitu di pruduzzioni è vendita di caffè tamper. Cum'è un risultatu, hè divintatu un capu à l 'industria. In più, i prudutti di a cumpagnia in tanti cuncorsi à mezu à i baristas hè u ricumpenza.

Reg Barber sandler Inc artisgianatu Tempera còmuda e originali. Tuttavia, u so costu hè abbastanza altu. U costu di un rimpianu azzaru cù un manicu di lignu, hè da a 30 euru (circa 2000 rubles), è sopra.

Chì tù avissi a pagari attenti à

How to sceglie un tamper di caffè , è ciò chì tù avissi a pagari attente quand'ellu sceglie? Prima di tuttu, u Accessory deve avè un cuntrollu piacè. Altrimenti, i caffè in terra cumpressu uniformly curanu. To get una bona scrive, vi tuccherà à avè u strumentu una forza di 13-20 chila. Sè i Tempera Pen ùn esse facile, allura fannu cu la forza si sarà solu impussibili. Sceglie u strumentu ùn esse sottu a to manu.

dimensioni assai mpurtanti di l 'ùnica. U diamitru di u Accessory deve pienu i dimensioni portafilter panaru. Ma chì ùn hè tuttu. Si deve esse parturitu in menti chì in certi Macchine caffè portafilter mura narrowed falà. Sè lu difettu hè assai nica, u strumentu vi cuntinuà à esse addumata. Temper di caffè, chì deve avè trè dimensioni 0.5-1 MM urigginariu di lu diàmmmitru di lu panaru a lu lignu deve esse sceltu in cunfurmità cù tutti i paràmetri.

Materiale di sogliuli

Parechje Manufacturers fà Tempera cun sogliuli fattu di plastica. Quissa hè a materia almenu pratica è séjour. Si podit spuntati. In più, u strumentu hà un pesu bassu, chi complicates u prucessu di giru u caffè.

Assai spessu fabbricari soleplate per un Accessory di aluminium. Tipicamenti, stu Tempera prix maculata. Vergogna Accessory è arquantu pratica è sottu còmuda. Tuttavia, aluminium hè facili spuntati.

soleplate in inox - una superficia stadda e risistenti chi ùn hè spuntati. Altronde tali tamper hè acutu.

tempera form

E tu sai chi u tamper vinculum di caffè? Vergogna Accessory hà pocu diventa assai pupulari. Parechje BARISTA cridutu chi va 'acqua longu li mura tipicamenti portafilter. A forma vinculum permette più numarosi i palori rinfurzà u caffè perimeter circumferential. Cum'è un risultatu, un flussu uniforme di acqua, à traversu u scrive. In più, un tali superficia dà l 'uccasioni di a evitari la distruzzioni di l'ambra scrive. Tuttavia, un tali tamper hà una drawback: sottu forti prissioni hè atta à buckling.

Flat - sta forma tradiziunali è più cumuna di u Sole.

In casu di ùnica ondulé nant'à u so superficia hè un mudellu di a multiplicità di circuli. Cosa hè, no unu veru ùn pò dì. Però, si hè pinsatu chì à traversu a scrive cù un 'acqua mudellu vi passà più uniformly.

Un altru Accessory - un dynamometer. Stu permette à voi à rifà i senzor à tempinge prissioni esattu. Tuttavia, baristas spirienza crede chì un tali aparechju nutili. Dopu tutte e, l 'arti d' appughjà cù u forza vole travaglia à traversu abbastanza prestu.