Stu Solyanka carne. preparazione sòsula di piatti sapuriti

Favorite masciu, minestra solyanka hè assai sapuriti e intimi, gioia di un corps. Finitu pastu halophyte, la ricetta di cui avemu numaru, hè assai facile à arrubà si pò cumprà solu cumpona substandard. Stu piattu hè dinù bè per quelli chì numarosi à una dieta prutiìna, hè perchè hè cumpostu di parechji tippi di carne, è salsiccia, i prudutti, chì sò arregistrati cum'è i prudutti auturizati.

Comu pò solyanka s'appronta carne? A ricetta di a preparazione, avemu da dumandassi sottu. Avemu sceglie a versione più diliziosi pigghia un pocu più cà i piatti preparatu u puddaru e, salsiccia.

Carne solyanka, cucina , cumpona

Minestra di halophytes, cumpona:

- 570 aspra di freschi freschi u bon;

- 300g fresca cosci gaddina senza peddi;

- 180g papillon porc fumé, o costa;

- sei pois di pepe neru;

- insalata, cipolla, viola;

- 2,6 LTL 'acqua pura.

zazharki verdura di halophytes, cumpona:

- dui carotte forti;

- trè non-sapi, salata (pickled) cucumari;

- dui viola, insalata, cipolla;

- dui pumati carne;

- 30 ml pomodoro purée.

I cumpunenti carne di halophytes, cumpona:

- 100 ml di bollita senza sasizza grassu;

- 100 ml di salsiccia affumicata ;

- 100 aspra di prisuttu;

- 100 aspra di salami;

- 100 aspra di sasizza a caccia;

- 200 aspra di a lingua.

Numaru di i prudutti, carne, scelta ùn sarà supirava li 700 g, pò cambià sicondu a vostra stessi preferenze cumpunenti pi avìri la minestra Solyanka carne àutri.

Acuna di halophytes, cumpona:

- 130 g & d 'alivi, o alivi;

- 120 g & branza;

- un suchjosu, limone, Maturo;

- 15 aspra di zuccaru è u sali di un grande rinumata;

- basiricò, aneto è pezzucci - un picculu Fasciu;

- duie grande, foglia SCIACCA.

Carne solyanka, la cucina:

1. Priparà un saccu nìuru, l 'acqua in lu, pi lavari liquid carne, Salsola è imposta drentu. Bollire di cinqui minuti, e l 'acqua hè fasgioli, ciriveddu cu carne dinò chini cu acqua, purtannu a na VUR surrisu. smarisce campanu la scuma a la liquid hè raru. Dopu à nove minuti, avemu lasciatu i porc fumé è purificatu tutta a cipolla, viola, micca u sali! S'appronta solyanka carne, a ricetta di u quali avemu discrìviri, senza sali, si hè aghjuntu solu à l 'assai fine di cucina, si cumpona numinau ùn vi dà abbastanza sali.

cuntenutu digirutu di u saccu 55 minuti, poi aghjunghje lu puddaru e còciri 37 più minuti, allura avemu tira fora tutti li carni e si sparse in u saccu priparata a mi falà. Tagliate in cubi di pietra, di caccià tuttu u osse è vene, è u liquid hè filtrati à cheesecloth o un assai fina sieve in.

1. Di l 'ripieno deve esse puliti halophytes cipolle pùrpura è pumati da i so peddi è tagliata in picculi ghiaccio, carotte e Pascale nant'à un parmesan joke. Cucumari taglio petali finu. Mette a cipolla, in una padedda cu ogghiu di verdura e frittu sin'à quattru minuta, dopu mittaraghju u carotte, simmer, cupertu per un altru 6 minuti, poi aghjunghje i temi pomodoro e profunnu frijutu e di cincu minuti, allura l cucumari e viria sei minuti.
2. a robba deli, prontu tagliata in fette / ghiaccio / straws, cùli frittu, senza oliu, cum'è i cumpunenti di grassu in grassettu. Hè megliu à còciri in una padedda cun lattice non-bastone, allura nenti vi offre. Poi smarisce u arrùstiri, cut Colazione parte restu annuncià a ROSA è liquid freschi.
3. As preparatu, u liquid filtrata di luce per imposta zazharku Salsola e li truppi Sbuchjate e cipolle, preparatu da noi, à u listessu scennu 35 M ml di u Marinade da l 'alivi cù u sali è di zuccaru. Cook dece minuti, cù l 'agghiunta di leafs, poi sguassate lu - solyanka, minestra, carne, hè pronta! Branza, limone e crema, aspro, cù erbe sò aghjuntu comu abbillimentu dopu vi dà un hodgepodge di piatti.