Sole di l 'inguernu cun sottaceti. Ricetta cu orzu è senza

Inchiri minestra priparata di l 'avvene - hè assai còmuda è prufittu. Ci sò dinù volti quandu vi tuccherà à còciri cosa assai prestu. Allora vi apre u ripieno vasu è spartu lu in u liquid vugghia, simmer per uni pochi di minuti, è tutti i - diliziosu suppa calda hè pronta! Vergogna Rica per prima lingua pò varià. In issu articulu noi vi insignà voi à fà université di l 'inguernu cun sottaceti. Pignatta coglienu di usu futuru, pò esse cullucatu in un statu isulata tutti i staghjoni fretu, è serà per voi una vera "mossa".

Ricetta № 1. Rassolnik l 'inguernu cun sottaceti è orzu, perle

À priparà stu piattu vi tuccherà sti cumpona:

• orzu - 1 grande vitru;
• sottaceti - medità un chilugrammu;
• cipolla, e medie-size carotte - 4 d 'oru;
• sucu di pumadoru - 1 litru (o di temi - 3 granni Linguri);
• oliu vegetale.

A pratica di s'appronta rassolnik

Bollari orzu. Chop | cucumari nant'à un parmesan joke. Carotte è cipolle sbuchjata suey e tempura in burro. Stu mischju di verdura Mittitivi in una padedda cun un funnu matinu, aghjunghje à i cucumari. Misi la pignata u focu è sempre di circa vinti minuti, in u caldu suttana. Pour la anchovy sucu workpiece o pomodoro dilujùtu cu 'acqua. Simmer altru ripieno 10 minuti. In seguita, in la padedda vsypte bollita orzu, erbe è purtà a messa à bollire. Sorti, minestra Culinaria nant'à un saccu vetro, puri, cover e sterilize lu menzu-ora. Vasi Zakuporte. Cool è li magazzini a la cantina. Di stu tempu, i prudutti uttinni université di l 'inguernu cun cucumari pickled in u numeru di quattru litri.

Ricetta № université 2. verdura di l 'inguernu in banche (senza agghiunta di ciriali)

Nunustanti lu fattu ca sta pignatta ùn hè aghjuntu, o orzu o di risu, si gira fora assai sapuriti e nutritious.

Sbuchjate e cipolle:

• sottaceti - 1 chilò;
• carota - 500 aspra;
• Ciuvodda - 200 aspra;
• Pumati - 3;
• ràdica prezzemolo è picanta - 1 pezzu;
• pipiruna, dolce;
• erbe (aneto, prezzemolo);
• Agliu - 3 sprichji;
• english, allspice.

Sole di l 'inguernu cun cucumari pickled è altri ligumi. pratica di a preparazione

radiche liquid è suey sbuchjata. Pumati drench cu l 'acqua vugghiuta, è caccià li da i buccia, allura tagghiau fette. pepe strinatura, buccia è suey vastunati. Cucumari di rassolnik u suey invernu in picculu ghiaccio. Macchia, agliu è cipolle è chop | sbuchjata. Tutti i ligumi di vin ni la padedda, provoquée è l 'acqua vugghiuta. A sanu di massa deve esse cupertu cumpritamenti. Pot mette nantu à u focu, purtà à una bollari è simmer 5 minuti. Carta lu spezie è a cugliera sali. In seguita Acuna trasferimentu à un vasu e li sterilize di medità una ora à una temperatura di 80 gradi. Puritani u metallu cuncerna tutti i capacities. Dopu à i capelli, u plafond hè piazzatu in una cantina, o frigorifero.

Vergogna vestitzioni suppa ùn ponu solu esse parte di u primu cursu, ma dinù ièssiri usatu comu nu piattu latu a carne. Ci hà da esse abbastanza ghjustu di mette fora di u vasettu nantu una piastra, è u caldu in u furru. Quì hè un sapuriti e nutritious sciaccanu "2 à 1" vi ponu priparà e di lu futuru.