Selezzione di cutedda cucina

Dopu avirimi un cuteddu cucina, hè necessaria di definisce a so funziunalità oltri i sfarenti azzioni pò esse fatta passari cu culteddi di vari dimensioni è di formi.

Prupizia di cutting cuteddu gastrunumia cù una larga canna longa, punennu fini a na fini corta, comu si pò esse tagliata in grande prudutti. U listessu cuteddu hè favurèvule à tagliata ligumi à l 'insalata. Cù n'aducazzioni dexterity si pò esse fattu prestu, ùn muvia nantu à a fine di u corru di u bordu.

Ma una grande cuteddu inconvénient a pulizziari la cipolla, agliu è altri ligumi. Per sti scopi hè megliu à piglià un picculu cultedda incù una stretta cortu circhendu. sbucciatura patate, carotte, ritagliare, avocados, senza taglio troppu assai, vi ponu quistu u listessu picculu lu cuteddu, ma pudete cumprà un cuteddu, chjamatu dinù Fans, patata, o un Associazione.

Ci sò dinù culteddi di certi gruppi di i prudutti, iddi hannu una forma specifica è un certu pesu. U pane di solitu piglià una cultedda incù una longa circhendu diffuse. A durata di u cuteddu si tagghiau una grande pagnotta di pani, e un bur u cultellu à aiutà accurtà u tempu di pistìcciuli è ùn ruga, u pane biancu. Per shredding nigeria carbusgiu dà doppia musculi cuteddu. I dui parti di a canna - cima è fondu sò almanaccatu nanticchia Guigard laterally incù u rispettu di tutti li autri. It definisce u pesu di l 'larghezza passata à una shredder pagghia tagghiata.

Sè i piani valuri coce pastu Japanese - sushi, è Crosta, vi deve cumprà un cuteddu spiciali di cutting li panini - hè una canna longa magre, appuntutu nant'à unu cantu. Per sharpening so megliu à cumprà u sharpener cù una petra, à sharpen bè un cuteddu Japanese.

Culteddi differ micca solu in forma e grannizza, ma dinù in l 'cunfizzioni di u materiale. In aghjunta à culteddi cù pali di metallu sò addivintannu culteddi ceramica, assai pupulari. Iddi sò spertu, luce, ma iddi hannu una grande drawback - fragilité.

Metal Blade hè dinù micca tutti u listessu, si differ in u foltu di azzaru, fete di metallu.

Per accurtatoghji fina sarà più còmuda cuteddu magre-bladed, ma hè preziosi da un metallu denso. Grande hè più fàciule à sharpen, ma blunts dinù u sicondu a suprana è dura menu.

U manicu cuteddu pò esse fatta di metallu o di plasticu. pali di metallu Parchet pò esse cunsideratu u più risistenti, ma iddi sunnu abbastanti pisanti. Iddi sunnu suprattuttu sceltu da cucinari di spirienza. More metalli e funziunalità inexpensive Francesco - hè una cultedda incù un manicu di plastica. U circhendu pò esse inseritu in u manicu, o fatta da i mezi di asparagi.

U secondu ellu hè più accéder è facilità à riparà.