Sole cù l 'orzu

Vergogna pràticu da a zitiddina, piatto favuritu, comu 'na orzu université, usatu a manciari zitellu abbastanza à spessu. U primu tempu un caprettu hè cunvince a suppa in liceo. Noi ùn lasciarà cun ellu à a scola. Sole cù u cucinari la scola orzu còciri à spessu. Stu Ùn hè stupente. Dopu à tuttu, ci n'hè tutte e lu bisognu di manciari zitellu: carne, ligumi e ciriali.

Cook sta suppa in casa soia hè facile. Solu bisognu di cunnosce un pocu scherzi chì vi facenu tastier. Rassolnik cucina incù orzu accumincia cu la selezione di tutti i cumpunenti di nicissariu. Avemu vi tuccherà à uni pochi di pomi, cipolla, sottaceti, dui carota medie-screnu, uni pochi fogli di lavrushki e pois di neru è allspice, erbe freschi, u sali, mezzo, cuppa di perle, orzu è gaddina giblets in u tempu di medità un chilò. Lavà giblets, è li chop | in picculi pezzi, vin dui litri d 'acqua,' na pocu sali e còciri dieta, minestra. In la minestra finitu di cresce i orzu grigghia.

Sbuccia u nostru verdura, li dui guerri-rinsing sottu acqua, corsa. Patate, tagliata in medio-screnu di ghiaccio, carotte e cipolle - julienned. Utiles di shredding nigeria parmesan di insalate Korean. Cun ella, tutti i cumpunenti sò trasmissi par hè tagliata in pezzi di uguali diminsioni. Patate, sò messi in i liquid è cuntinuà a còciri. Cucumari taglio tavuli magre è capia u soprappiù di salata. Wage la padedda, algeri lu incù oliu vegetale. Tempura carotte, cucumari e cipolle. Ajouter à l 'liquid poached verdura, spezie è purtà a champagne. erbe Fresh, sbuchjata chop | è messe in un picculu suppera. Pronti à Sole dà orzu in u delà. Sentite cù erbe fresca è aspro, crema.

To cook prestu cena, vi tocca à sapè quantu à priparà un casque cun orzu. Sè vo piglià a cumprendi si in lu menu di dumane, tandu mogliu i perle orzu vagnatu. By la matina, si vi riuniri bè acqua, è hà da esse avviò. Allora in u so preparazione vi passanu na vintina di minuti. Chì hà da esse abbastanza abbastanza, a so rump Aiguillette in u liquid assai prima materia.

Ma s'è vo avete decisu à priparà un casque cun orzu à l 'ultimu mumentu, vi deve aduprà un altru mètudu. Mettilu à un hotplate to cook a liquid, stabilitu in u sicondu ragout pignata cu perla orzu. À u mumentu di a s'appronta un Bouillon spotify digià cottu finu a mità. Basta à ombra Murat l 'acqua è di cresce a suppa di priparà e più. Stu pocu prighjuneru m'aiuti aiutannu di u gustu particulari di spotify è ùn passanu troppu tempu pronta, minestra.

pignatta sano, micca solu per i zitelli, ma dinù per adulti. Avè un gustu salata-aspro, hè attore di a merenda à u ghjornu calda. Sole pò pasce in lu friddu. Liquid di giblets gaddina fa lu in un fornu dietary. È dopu à una varietà di li fistini vacanze cù vinu bona sta suppa hè solu primura. Aiuta à stallà u soiu, acqua-sali in u corpu è facilità ammiranu i sìntimi déteste.

Di sicuru, ùn hè necessaria à aduprà per giblets coce. No menu diliziosu suppa hè acquistatu da a costa porcu ou boiu. Aduprà i carri chì hè disponibile. Pudete còciri sta minestra liquid verdura, invece di boiu. In stu casu dariti un piattu magro, parfetti prupizia di lent. Stu vi bisognu ghjustu mogliu orzu in a notte, è à i principali ligumi aghjunghje godi pezzucci, agliu, anchovy pomodoro e priurità rape. Get a pignatta, chì hè à spessu preparatu da u nostru grandmothers durante lent.

Assai pirsuni nun ti piaci stu o chi piattu, perchè micca pruvatu versione assai successu di u so preparazione. Ma ad avè li saldò université, secondu à u nostru ricetta, tu sarai un fan fan di i so sempre. Quandu coce incù amore, tuttu hè pussìbule.