Salad with ham and tomatoes, preparazione veloce di una mesa diliziosa per i visitori

Per fà preparà un platellu, ùn hè micca solu l'alimentariu è una ricetta, ma ancu un desideriu di creà a vostra propia obra maestra culinaria. Una di e manciari più famosa nantu à a tavula hè una insalata. A storia di u so urìgine ritrova in u passatu, ma ogni annu a ricetta diventenu più è più, è insalate averanu i più gustosi. I più famose sò quelli chì pò esse fatte da prudutti simpatici è in u tempu minima, per esempiu, insalata cun u periculu è i pumati. Hè queste ricette chì vi prupone à piglià qualchì nota di "un cagiunati spartuti".

"Roll", insalata cun u periculu è i pumati.

Ingredients:
- 330 g di u jamutu frescu;
- 3 pumati piatti;
- 2 pampani di lemn;
- 180 g di furmagliu di ogni solidu;
Fresh herbs;
- mayonnaise cun u fragnu limonu.

Mètume di preparazione "Rolls" (insalata cun u tomate è i prugne):
Rinvule tutti e leggidamente, pat dry with a paper towel and release from the middle, including tomatoes. Tagliate u pezzu búlgaro in pezzi chjuchi, u pumadoru è u mandibula chop the same straw straw. U furmagliu pò esse diluitu cù un cultillante o raffia nantu à un grossneru gruzzo.

Quandu i so ingredienti sò disposti, aghjunghjenu un pruduttu corsi, fate u prisuttu nantu à u questu cundiscenu u fondu, pudete darà l'insalata cun forma, cum'è un core. Cubra u perchju cun u mayonnaise è impone una testa evena di pumati, chì deve esse acquisti cun u mayonnaise. Puderete dopu cù u pezzu bourguile è u furmagliu rossu, ogni chjucu hè ancu aromatu à a maone, perchè l'insalata hè succosa. Brush greens around the salad on the sides so that they create a pattern in the form of an wave from above. L'insalata cun u periculu è i pumati ùn hè improbabile di fà parte indiferente.

"Flotilla": insalata cù pasta è pernilatu

Ingredients:
- paese di u medio di spirali sòlidi;
- un canu di biancu 400 ml di fasgioli cunservati;
- 230 g di fugliale frescu;
- 3 pumati piatti;
- una insalata purcina cipolla;
- un pezzu mediou bellu bellu;
- verdura di salottu di decorazione.

Ingredients for sauce:
- 180 ml di oliu d'oliva fresh pressed;
- un pezzu di pocu grassu grassu;
- 45 ml di acitu di vinu;
- 17 ml di zucca di limonu;
- 10 ml di basilica secca.

Mètume di preparazione: In u cuntainteru dispostu, pour l'acqua per a preparazione di pasta è aghjunghje duie, dopu à tufone, oliu vegetale, salinu è pasta, portanu à a preparazione per i tempi specifichi in u pack. Tinaremu in un colatore è la rinite cù l'acqua di ghiaccio per ch'ellu ùn si pallona. Tagliate un pappaghjuce u pappaghju in pezzi petite, cunti di cipolla, cipolla in tanniculi è scaldti cù l'acqua furiosa, fremenu cun fugliale di liquidi è fate tuttu in un grande tastu. Pour in u residu petrolero, l'acitu, u zuccadoru di limonu, a basilica, a battagghia è stagione l'ingredienti. Stir and put into a salad bowl, sprinkled with greens on top.

"Juicy" insalata - cocktail with ham

Ingredients:
- 330 g fresh jam
- 150 g di salami finlandese
- 150 g frischi affettati
- 3 pumati di carne
- 2 pezzi aranciadi
- 180 g di furmagliu di ogni solidu
Verdi freschi, crava d'alli
- à a salsa di uva è a mayonnaise in a proporzione di 50/50

Preparazione: Rinfria tutti i vegetali beni, pat asciucate cù una teschio di carta è libera da u mezu, ancu i pumati. Pezzante bundanza è tagliate in tazzi, tomate, fette è anch'attulu u toghju u meppu foglie finu. U furmagliu cun un cutidianu o una griglia. Squeeze un clavu di l'agliu in una licenziale, aghjunghjene a crema agria è a maisonna, fate in una salsa. Pudete tutti l'ingredienti in u vasu dispostu è cunglite cù a salsa, dopu adattazione cù l'arbeati scelti à u vostru discrettu.

Quessi l'insalati sò bè, perchè ùn sò micca longu per preparà (micca più di mezzora), u vitrughju u pane aghjunghjia un aroma richu è hè cumminatu cù qualsiasi ligumi, senza necessariu un furasteru supplementu.