Ricetta testu Pyrozhkov - ùn locu per Dilettanti

Simu sbanditi ama Pane, è ancu à sapè chì u pastu ùn purtà à una sano, sempre noi ùn pò risista ùn a manciari lu cori industriale. Ritratti - un prodottu pastu pulivalenti, hè bè a iddu stissu, e comu un rimpiazzà di u pane, è russu comu, camere è cumu ... In generale, un mard patties pò esse cantatu per sempre. È ancu, s'ella vi liste tutti i tipi di cucina: Pane, sala, torte, biscotti - la materia ùn hè typed su carta, ma in u mondu oghjincu tesa. Ma ch'elli ùn l'complicate e cose. Aube u tema di ricerca à dumandassi, cumu a impasta l 'mpastata di sala.

U sèmplice Pyrozhkov sòsula di testu - u so accidente in u magazinu. Ùn pensu hè un chiste - prufissiunali veru sapè à impasta l 'mpastata cusì chì i pasta, hè sempre riisciuti. A cosa principali - nun accattari Rica scantatu è sceglie "bandoulière pani" - un tipu di semi-finitu pèrdita l'oghje di u ghjornu. In fatti, si cucina hè pupulare, viloci cucina di Pane di u pani, comu casalinghe.

Di sicuru, ùn hè sempre Pane fatto in casa. Recipes inta mpastata pò esse divisu in dui gruppi: muri di frittura, a 'na la paredda di cucina.

Sòsula di frittura, muddica Pyrozhkov dinù semplice è ùn micca bisognu di grande mistieru: 300 g di curds deve piglià 0.5 litri di yogourt, 2 ova, e un teaspoon di cucina drink, sali e lu zuccaru. Move u pani assai appaghjà, Chill di un ora è cumincianu facennu Pane. Pudete puru aduprà ogni chinu: torta, patate, uova, cipolle, ancu di rasoliu, ntî, bè chiudiri lu bordu di sala, parchì lu ciavuru di lu chinu burette pò arrubà u persunale di i piatti preparatu. Hè soprattuttu vera di sala, dolce. In generale, senza grande usure, è sviluppatu sta ricetta hè facile à avè in l 'anni, a scola.

Ricetta Pyrozhkov muddica di cucina in u fornu. Pronti? Ma hè veru per qualchissia chì ama a piacè amatu magichi, chì appruntà è ùn hè facile, ma u risultatu hè u colpu u sforzu. In generali, a cucina hè affaccatu di più quandu cottu in lu cufuni chinu Russian, è chì sala era u pastu più tradiziunali, è signu. Ma in ordine à gustu hè carne, è u pani hè chjara è a prufundezza, vi hannu a reckon cù micca abbastanza tranquillu at night. Tantu in la sera, avemu fattu priparari lu Spugna: 50 grammi di levitu fresca (in grande cità, prubbabbirmenti, si hè una scaghjuli - tali briketiki bound chì vendi babulechki nantu à u mercatu s'ellu ùn ci hè nè manera arrivare elli, hè pussibule di dissolve 1 cucchiara di levitu seccu in acqua, aghjunghje ci. zuccaru è di farina). Cusì, u levitu deve esse digià annu in l 'acqua è di principià à "ghjucà". N sèquitu, mix 200 aspra di margarina, 7-8 ovu di zuccaru cuppa, levitu è 1 litru di latte. Pocu à pocu cresce la farina di lu pani ùn diventa troppu pisanti. Megliu piddà in lu modu di cucchiara di lignu, in una padedda aluminium. U pani, ca ferma "mediu" di la notti, deve esse di più assai viscosu, sguassà a to manu. Hè manca in una grande vaso in un locu callu, cupertu cù una spugna.

Perchè hè la notte, a sèntirisi? Levitu assai bè isari la muddica, accussì na vota, o dui, o ancu di trè € par nuit missa deve esse verificatu e "spinci" her - chì hè, calà i pani à un livellu più sicura pi evitari clambered nantu à i mura di a paredda. In modu pi fari lu 'idea cumuna di cumu si deve "pienu" u pani, à clarify: la padedda hè pienu cù una terza sera, u pani pò nesciri fora supra li mura di la matina.

a magia si metti manu dritta dopu à camere: muddica cù risultatu di farina in una cundizione necessaria per artificiali. Ùn overdo si, vasinnò tutti i so sforzi à u nome! Bisognu à ntirfiriri quant'è tù bisognu di u testu, ùn sguassà a to manu. Sparte u pani in picculu Pane, li mette u ripieno, all'Europei e pila in un linzolu panatteria greased. Cakes algeri cun inveci 'ovu, dannu li più tempu "a ghiri" - è in u fornu. Iè, ci hè - Pyrozhkov ricetta muddica di casalinghe abili, ma I p'assicurarisi voi, tali sala ùn pò esse uttenuta cu l 'aiutu di ricette di prescia, o testu di vendita. Curagiu una volta l 'azioni criannu un havia culinariu corsu - e si sarà u vostru sòsula di a marca!