Quale sò i brahms?

Quale hè ucvaricu in u patiu?

Nantu à u borgia, ùn puderebbe scuntate à nimu: di piccola piccola à i turchi enormi è impurtanti, da grigu gridenti à impone indotecca. Ma ancu u più famoso in a curretta di u paese hè un puddaru. Solu ghjunti in i nostri tempi ci sò tanti razzii chì i vignaghjoli, chì anu stati parechji seculi fà, ùn puderanu micca tenu a so sorpresa, fàteli di vult'anni à ognunu.

I razza è razza i razzi novi di puddusti in parechji paesi, ma invariabilamenti si spargeru in altri paesi di u mondu. Cusì, per esempiu, una razza cusì pigliata bè cù noi, cum'è polli di Brahma. U principiu di sta razza hè stata in l'America di u Nordu in u XIX seculu. Hè cunnisciutu chì i chicchi eranu registrati in u 1874, è hè da questa ora chì si cuminciaru, dicemu, una processione triunfali in u mondu.

Perchè avìanu apprizzate a razza di Brahma?

Accuminzammi cù u fattu chì trà e rocci hè acquistatu per travaglià (i cruciuti), sò cunnisciuti parechji variazioni: uovo, carne è uovo di carne. Brahma appartene à a terza direzione. Eranu stati fora per u scopu di ottene u carne è ova. In ogni casu, hè cusì accade chì, in u tempu, diventonu sempri e più fattutu. Ci sò fatti quandu i cicli adulti sottu u pisu di u so stessu pesu à quattro mantene nantu à i so pedi. È cusì a carne avà impiede nantu à a pruduzzioni d'ova.

Ma tuttu ùn hè micca cusì rosatu in sti polli

È più tardi hà più attentatu à pagà i funzioni puramente decoratori di a razza, perchè sti polli sò assai belli: anu teni penne grandi è peccati "calzii" in i so patrone. E cazzi in generale sò cunzidietti benamatu, perchè anu un cofunnu chjucu, catkincianti brillanti è una bella, cume brevi, cuda. In generale, oghje sti crescenu di a razza purcina cum'è una razza decorata. A brahma più famosa hè lumetta è scura, ma in certi casi, u culore hè russu, palla gialla è perdizia.

Questu hè, in questu esempiu, pudete rastreige micca solu a geografia di a distribuzione di puddelli in u mondu, ma ancu cumu pò esse a tendenza à cultivà a cambiani: da carne d'ova nantu à a carne à decorativa.

Questu ùn significheghja micca, per suprattuttu, chì i patroni ùn caccianu micca oghje d'estes gaddini, ma a produtividade hà chjucu chjaru, è questu hè un fattu. E nota chì oghje stonde nantu à quelli individui chì sò più di duie anni, è di mediu hè 100-120 ova à l'annu (in paragunazione: Loman Brown hà una media di 300-310 ova à l'annu, è in Haysex Brown - à 360 pè ).

A diferenza, sicuru, hè pisu.