Pie "affucatu": la cucina cù u carbusgiu è uni pochi di ozzione cù altre fillings

Sò vi mai cottu francese pie "affucatu"? A cucina di stu panatteria sai? Sè ùn, avemu u distinu di familiarize cu lu cuntinutu di l'artìculu. It discrivi parechji variazioni di stu francese pie. Sceglie ogni è cumincianu a la parti pratica. Bona furtuna à a los culinariu corsu!

infurmazione generale

argumenti di i nostri oghje - torta "affucati." A ricetta seranu presentati più tardi. In u frattempu, noi ti capisce à u nomu e caratteristiche di i piatti. A cumpunente hè l 'mpastata. Hè mixte cu levitu. A dda mpastata prestu (20-30 minuti). Faci lu nomu.

Comu pi l 'ripieno, si pò esse tutti. U dopu discrivi la ricette francese pie cù farina, u carbusgiu, apple, è cetara è cetara. Scegli la funziunalità chi voi è a vostra famiglia cunvene.

U carbusgiu francese pie "affucatu" (ricetta cu foto)

A lista di i prudutti:

• 50 aspra di macchi (vivant) levitu;
• zuccaru - 2 tbsp. Linguri;
• tri ova;
• 200 g & margarina cci pruponemu di cucina;
• 3-3.5 tazzi di farina.

Di l 'ripieno:

• grande, carota;
• aromi;
• 0,5 chilò carbusgiu (carbusgiu);
• un pocu di zuccaru (vuòti);
• oliu vegetale raffinatu.

parte pratica:

1. Cumincià, appruntà u chinu. Si vi cumposti di carbusgiu Noix e carotte, fromage. Sti ngridienta cô sò mandà à l 'na padedda e simmer per uni pochi di minuti. Poi dari lu chinu mi cumpritamenti.
2. Facennu la muddica. À aghjunghje lu margarina fusi ova di colpi cù u sali, di zuccaru è disse: levitu. Move. Falsi presentà la farina. E mani impasta l 'mpastata. It devi esse friscura. Avemu ittàri falà da a so sfera, chì hè criatura in un saccu di plastica. Chì ùn hè tuttu. Pacchettu cu pani chi serbit in un saccu d 'acqua fredda. Appena la palla Pops, su, pudete puru principià à fà una torta.
3. U pani hè spartuta in 2 banni. Ognunu di li ri ittàri fora à una furmazioni furma.
4. Cinque fù cupertu cu pergamena. Poi misi un sfarente di muddica di pani. Bias lu cu li jita. Avà vene lu chinu. A sfarente finale hè a seconda sfarente. A cima di u pane deve esse plumply furchetta. Per arrùstiri pò lubricate l 'a superficia di l' mpastata cu ovu di colpi.
5. Preheat furnu, pusannu li cundizioni di temperatura di 180 ° C. Mandà lu in cun u cuntenutu sanu sanu di u paredda. Timed di 20 minuti. Chì hè quantu tempu vi tuccherà à còciri una torta parfumatu "affucati." A cucina hè sèmplice in esicuzzioni. Ùn mi cridite? Pudete puru per te.

Pie "affucatu" cun noci

Sbuchjate e cipolle vole:

• u latti - mezzo tazza;
• ovu - 1 PC;.
• 250 g di zuccaru;
• farina bianca - 3 tazzi;
• 200 g & burru e walnut oil;
• levitu - mezzo Pack.

Preparation:

1. In una suppera, mischjà la farina e burru. Chop | incù un cultellu.
2. Ci rumpu dinù l 'ovu, vin u latti è u levitu ripidda. Dinò, chop | incù un cultellu.
3. Impasta lu pani cu li mani puru. Avemu fari un gran pallina. Avemu all'Europei lu in cellophane e affucatu in l 'acqua friddi. Dopu circa 40 minuti, lu pani deve tepida. Allora da lu pudemu sempre u pane.
4. Just vin u tavulinu sbuccia noci è di zuccaru. In stu mischiu, avemu sunerà fora lu pani. Chi vi hannu un Puericultura esse tagliata in pezzi. All di stu bastimentu à un linzolu panatteria è cuire à u forru di 15 minuti. francese pie pronti sirvutu à u tavulinu in la forma di u caldu. Tastà u vostru tè!

ricetta Pie "affucatu" cun ripieno mela

gruppu Food:

• dui ova;
• 4-5 Art. Linguri di zuccaru;
• un Pack di margarine (150 grammi);
• 50 cunzunantali levitu;
• farina - 4-5 tazzi;
• . 1 teaspoon sali;
• 1.5 cuppa di u latti (grassu ogni).

Di l 'ripieno:

• 150 g di zuccaru;
• 0,4 chilò di crema, acru;
• 1 chilò di mele (cultivar ùn mpurtanza).

Instructions di a preparazione

Step №1. Diffusioni di u tavulinu tutti di cui avemu Mulateri Di L'fà u pane "affucatu" cun mele. Cosa sò u prossimu passu? In una suppera vin u levitu. Carta di zuccaru à lu. Chini si cu callu. Move. In u listessu, ciotola mette u margarina fusi.

Step №2. In una suppera siparati mancari l 'ova. li Rub cu lu zuccaru. Add a farina in una quantità renseigné. Impasta l 'mpastata. Cosa ti avissi a fari cu lu? All'Europei un pezzu di pani in cheesecloth e misu nta na padedda, una meza-chini di acqua. A prima, ci sarà u fondu. Ma, dopu à 40 minuti, lu pani Pops up. Quì vi sò affucati.

Shag№3. Cinque deve esse lucidatu. Vultà à u testu. Noi sparte a ¾ è ¼. Maiò parti di l 'Roll pani fora u pesu di l' paredda. torta futuru deve avè un margini altu.

Shag№4. Avà di u ripieno. Mele stati lavau cu acqua, da i Stati Uniti. Tagliate a medità. Simenza e spartuti 'internu sò partuti. Rub i frutta, su un parmesan cun grande so tane. U purée favurèvuli mmiscatu cû zùccaru. Tù dinù pò aghjunghje un pocu di cannella di gustu.

Step №5. Di u restu di u flagella testu striscia-issue. Iddi ti servinu cum'è un tipu d 'abbillimentu di u pane.

Step №6. U fogghiu di muddica sparghji u ripieno. Bias cu na furchetta. Tavuli-line fibre di flagella. Top lubricates i so ova.

Step №7. Preheat u fornu. Avemu mandà lu in u prossimu, torta. Zasekal 60 minuti.

Step №8. Drummed la crema, aspro, cu lu zuccaru. Stu mischju di inchiri u spaziu trà i tavuli francese pie mpastata. Avemu riservà i nostri Pane per 3-4 ore. Duranti stu tempu lu pane hè cumplitamenti bande, è, crema, aspro thickens.

un altru ricetta

Sbuchjate e cipolle:

• margarina - 1 Packung;
• 50 cunzunantali levitu;
• ova - 2-3 PC;.
• ¼ tazza di latti;
• un pocu di zuccaru;
• di farina;
• 100-150 cunzunantali casgiu.

Preparation:

razza levitu in callu. Sciogghi lu margarina. Tutti stu messi inseme, aghjunghje ova e sali. Facennu lu pani comu discritta in a cucina prima. Quandu lu ritornu, su, avemu viaghjà à i priparazioni di u viulinu. u pezzu test di mette nantu à bordu di cucina, tuttu incù a farina. Ntirfiriri ccu lu zùccaru (circa 1 cup). Fiara di 40 minuti. Fate un chinu cù casgiu è ogni rasoliu. Ittàri fora la muddica è postu lu riserva in forma di u caldu. Mittitivi lu chinu di cima. Avemu riservà i torta dopu, tantu ch'ellu fù ghjuntu un pocu pocu. Da un ora dopu avemu mandà a forma di u cuntenutu sanu sanu in u fornu preheated. Dopu à 20 minuti, u pane hè prontu à esse "affucatu" cun farina. Ricetta cu foto dimostra comu avissi a taliari, comu pasticceria. Quandu u pane hè riscaldà, taglio lu in pezzi è chjamate famìglie di i verbi. Ci hà da apprezzà u vostru travagliu è talentu.

in cunclusioni

Dilicatu, prufumatu e appruvatu - sta gira u pane, "murì". A ricetta per ogni gustu si pò trova in l 'articulu. Pudete fariti i soi, è priparari per elli parechji tippi di viulinu cù differente fillings.