Patate in Francese

A data, u cucina hè pussutu raghjunghje a nostra vita. Semu cuntenti per priparà una varietà di Pastene di carne, zhyuleny, insalata russa, è altre piatti. U listessu va di l 'patate, in francese, chì fù inventata da cucinari Parisian, ma da ordine di conti Russian Orlov. How to cook patate, in francese, noi vi taliarlu prossimu. It S'avissi a nutari ca è di oghje vi ponu priparà stu piattu cum'è i carri, accussì comu cu carne o di funghi granfa.

patate, Classical in Francese

Per u so preparazione mozho aduprà ogni carne à u vostru gustu. Ma sempre in a versione uriginale hè ricumandatu à piglià u porcu.

• Carne - 300-400 aspra;
• sali, pèveru;
• Patate - 1 chilò;
• ciuvodda - 5-6 'oru;
• duru furmagliu - 300 g

Tagliata, pezzi, carne matinu environ 1 cm. N sèquitu, ognunu di i pezzi nanticchia repel. Carne, pepe, sali è lascià per un nastivatsya mentri. Doppu ca, k i pomi è tagliata in picculi fette. Cipolle sò tagliata dinù in i chjerchji.

Allora, l 'ogghiu lubricates forma è diffusioni in lu fondu di u arcu, carne, cima, tantu ca lu quattru Pule' autra. Carne messa nantu à un sfarente di cipolle, vo vulete sparghji incù francese mayonnaise. Mette i pomi à cima, stagione cù u sali è bè cù francese mayonnaise. Doppu ca, mette in un fornu preheated à 180-200 livelli, sicondu à i carri chì vi hà da aduprà di cucina.

Per 20 minuti, finu cottu, patate, ci minti cun casgiu nanticchia, tantu chi u web superficia hè cupertu cu iddi. Poi aghjunghje un pocu di focu.

Esattamente u listessu principiu s'appronta, patate in funghi Francese. Per stu scopu, frà i carri e patate, pò esse messa fungi mushroomsimagen palori chi vi valdi bè cù cipolle.

Patate, in francese cù carne

A ricetta classicu per coce a carne, usatu, ma ci hè dinù una patata in Francese cù carne. Sta pratica hè dinù assai pupulari, è piglià un pocu menu tempu. Sbuchjate e cipolle di cociri:

• Mince - 0,5 chilò;
• cipolle;
• U casgiu dura;
• Patate - 1 chilò;
• francese mayonnaise.

Sbuchjata suey cipolla. Staghjoni cù u sali è mmiscari bè macinata cu panzetta. Optionally, vi pò aghjunghje un pocu aneto, ca m'aiuti a ghjunghje un gustu piccante. Macinata sparse pocu nant'à una padedda pri-greased.

Trancher la patate, fette, allampanatu e mittaraghju u cima di u chinu. Sali è algeri cù francese mayonnaise. Cook circa 20 minuti, puis vagna cun casgiu nanticchia e guerre di qualchi tempu in u fornu à strughja u casgiu è diventà d 'oru. Giniralmenti, u tempu di cucina ùn hè micca più di 40 minuti, chì hè assai curtu di l 'variazioni in u manghjà.

Quì hè un sèmplice ricetta hè micca peggiu di u classicu. Dopu tutte e patate, in francese in u fornu cù u manghjà hà un gustu maravigghiusa. Altronde a ricette di sopra, ùn ci sò dinù pocu sfarente, unu di li on.

Patate, in francese in una salsa, crema

cumpona:

• Porcu - 300 g;
• patate - 0,5 chilò;
• U casgiu;
• ciuvodda - 1-2 'oru;
• Agliu - una coppia di garòfalu;
• crema acru;
• acqua - 100 ml;
• oliu vegetale, sali.

Prima ci tocca à priparà a carne - lavau, tagliata in cubi è leggiu sutta Murat cù lu marteddu, cucina. Tandu, ogni pezzu incù u sali è pèveru.

Cipolle e patate, deve esse puliti è tagghiatu 'nti circuli. Agliu passà à traversu spadefoot FIASCHETTERIA o sbuchjata incù un cultellu.

A picca CONVENTION l 'acqua è valdi cun crema, aspro, è agliu, dopu sè remix.

tintamarre Cinque greased cù oliu girasole è mette in un arcu è qualchi patate (circa la mitati tutali). Allora ripone fora i carri è i truppi, patate. Tutti stu sali è pèveru.

Doppu ca, vin evenly cottu sauce è thickly tuttu incù furmagliu nanticchia. Sfatica in fornu (à 180 gradi) di 40 minuti. Dopu à manghjà piena à mette i pomi nantu una sand.

Bon appetitu!