Mini smokehouse in ogni casa!

Avà chì ugnunu hè Parlare, circa lu rinunziò di fumo. Dannusu carni carni, pisci, pancetta, sasizza, i casgi. Sì vo vi! Avemu amparatu populu buzzword - "carcinogen", è torna si, unni nicissariu è induve ùn hè necessaria. Fumo mi dumandà principiu in u Age Stone, cum'è una via di u curatu di i prudutti, è ciò chì tocca à esse confessed, ci hè manera assai sapuriti. I nostri antenati ùn cunnosce e parolle di chidda di seculi cunsumà a robba e lu duluri nun lu sacciu.

Hè fatali to cook a robba in casa, prima di tuttu, è differ da a vendita à tastà cum'è minestra, fatto in casa hè differente da u "Marcellinara", e secunnu, sarà assai varietà. Ma di stu prugettu vo vi tuccherà un Logo smokehouse.

Esiste, un Logo-smokehouses hè stata fatta solu da craftsmen abili, l 'industria è sò quasi micca publicatu. Sè l 'artigianatu abitanti in la so casa, i prublemi stallazione ùn truvà. Mini smokehouse statu messi in l 'ortu. Era comu un cuvernu, installazione quellu primitivu, cumpostu di l 'càmmara high è u camminu carni. Di solitu mette dui - smokehouse smokehouse di carne, è pisci. Ma Logo smokehouse di campagna hè stata assai più cumplessa in disignu. Di sicuru, u prublemu principale hè u fumu.

At prisente, Logo smokehouse pò esse stallati in ogni cucina. Industria pruduci na granni varitati di mudelli. All di li sò poche, inexpensive, è ch'elli solving u prublema cù a libbirtati di fumu. A pruduzzioni hè cusì pocu cuntu, ca nun facissi inconvenente, stringhjendu lu mangianu solu quandu u Cover hè cacciatu.

Cosa hè un Logo smokehouse portable Voir? Driving hè semplice: u corpu à ombra l 'nguantera di sucu, ochju è barbecue di i prudutti. lattice spessu almanaccatu à dui livelli. Licettu è Grille sò fattu di cusì-chjamata "Food" acciaio azzaru.

Mini smokehouse permette à i prudutti fumu dui Lucania è fora, è dinù ponu esse à prò di viaghju. Hè opera la maggiuranza di i dispusitivi u carburante universale di u alcolu à dry gas. Mini smokehouse Camera di pisci pò ièssiri usatu comu na la paredda, o Saint to cook vugghiuti.

Agriculture Logo smokehouse di calda è friddu fumava una scelta larga di manciari. Quessi ponu esse i prudutti d'origine animale: carne, pesci, pancetta, salsiccia e verdura: vi pò fumu baracucchi u seccu, pere, seccu, noci, banane, e date, i castagni, etc. fumo Popular casgi macchi .. Di cibi spechja, hè megliu à cumprà u strumentu fumé, per low-grassu hè megliu à cumprà un mudellu di l 'fumo calda. Fumannu in li hè viloci, chì vi permettenu à utilizà un tali dispusitivu di coce subitu davanti à u sirviziu.

Particulari attinzioni deve esse pagatu à a selezzione di patatine fritte, a causa di a qualità di u fumu dipende, è da quì u gustu di u pruduttu finitu. A cosa principali à ricunnoscia chì u sawdust pianu smouldered piuttostu cà abbruciati. Per quessa, u picculu umidità sawdust, specialmenti quandu carni ùn pò fari mali. Ma umidità ùn deve esse, in chì manera u prodottu appena cottu. Sustituiri patatine fritte, patatine fritte, megliu, o nudeddi magre, ch'elli vi smolder più. Most pòlvara - nudeddi o patatine fritte legnu da i razzi, frutta, dinù prupizia ju legnu è ranni.