Minestra nuda: caratteristiche è i metudi di ospiti s'appronta

In Europa, i minestra patronage eni cunzidiratu unu di i piatti più pupulari. Ch'ellu era particularmenti voglia di i Paesi Bassi, Francia e Girmania. A billezza di stu pruduttu, vi tuccherà à amparà a còciri quessa, datu tuttu di u prughjettu è u prucessu di u subtleties.

Minestra di pois vert

Technology di a preparazione di ogni minestra, crema, hè chì u so cumpona menu avissi a prima bollire. Doppu ca, si deve esse attente scafazzati, è tandu dilute u liquid (o pietre), aghjunghje arumi bramatu. U pruduttu hè chjara, a prufundezza è gustosu. A particularità di stu piattu è chì hè sapuriti e calda è fretu. È, minestra, crema francese pea in stu riguardu hè micca eccessione. Priparà ci hè sèmplice. A ricetta sèmplice parmette di i seguenti cumpunenti: 400 grammi di ciciri, verde, u sali, 100 ml di crema (priurità di u 20%), di zuccaru, tablespoons mità di burru, oltri ca comu tri rami e menta petrusellu.

Cumincià a còciri, minestra patronage deve esse un prodottu primariu. Per fà stu:

1. A paredda cumpleti quantità pois metered (spavintatu, o fresca).
2. Stu dinù aghjunghje erbe tazzulatu, sali (à tastà) è 25 grammi di zuccaru.
3. Products cummogghia cu acqua, tantu chi si copre un calmu tantìcchia d 'iddi, e misi la padedda supra lu focu. Allora, dopu à vugghiuta, sempre in u caldu suttana di dece minuti.
4. francese drain liquid in un altru saccu, è i prudutti di mi in una inaturalis. In la minestra finitu ùn deve esse presente u Murks di ciciri, tanti senza acchianari a aduprà sta sieve in.
5. U purée favurèvuli a passari in un cunillu, aghjunghje u crema, burro, e fici mettiri supra lu cufuni chinu di novu. A cumpusizioni deve esse mudaratamenti matinu. Altrimenti, vi ponu vin un pocu liquid.
6. Dopu à vugghiuta a minestra, u caldu suttana deve cuochi cun custanti pruvuchendu di circa 5 minuti.
7. U pruduttu finitu messi oliu è permette à èsseci per un tempu.

In una pignatta, minestra pò esse studiata cù u marchese di erbe freschi.

Dillicatu è di luce

Ci hè un altru ricetta ntirissanti in cui vi pò còciri la sèmplice, minestra pepe. Unu di i so sirvizziu cuntene solu 175 calurii. Nunustanti chistu, piattu parfumatu è sapuriti elevates umore è energizes tutta a ghjurnata. Tuttavia, per s'appronta un tali, minestra, vi tuccherà un gruppu specifichi di cumpona: 300 grammi di pepe verde (scantatu) - 1, cipolla, 3 tablespoons di burru, un biccheri d'acqua, una canna tazzi fenouil, mezzo liquid (pollo), 1 picculu la testa, lattuga, da medità teaspoon sali è terra, pèveru neri è trè-quarteri di un teaspoon di graneddi fenouil.

In stu casu, tutti azzione deve esse sonau in i seguenti ordine:

1. Prima, vi tocca à padedda, sciogghi lu burru, tandu cresce a cipolla, sbuchjata è fenouil, cover e abbrazzatimi circa 6 minuti.
2. Add lattuga, petrusellu in tavuli magre.
3. Pour tutti l 'acqua (o liquid), purtà à i bollari e còciri 5 minuti, in u caldu suttana.
4. U mischiu risurtatu era spartu in un inaturalis, aghjunghje u sali, graneddi fenouil, pèveru, è chì hè tuttu in una massa homogeneous.

Essa sta minestra deve esse calda, der si cu verde. Quandu u mischju hè riscaldà dopu à u travagliu, hè pussibili a CONVENTION dinò, vin in un cunillu.

festa gustu

À priparà una parfumatu , minestra, pepe, la ricetta pò esse rinfurzata cù parechji ligumi. Stu piattu vi prufittà solu. Esiste, à accelerate u cucitura usatu in stu casu, Chjar vecci. Per sta ricetta hà bisognu di i seguenti prudutti ubligatorie: 200 grammi di vecci Chjar, liquid biccheri (torta, o gaddina), cipudda, 30 grammi di farina, u sali, 40 aspra di burru, 1 carota, terra, pèveru neru, aneto, agliu, un paru di pezzi di pani rye & e 17 grammi di oliu vegetale.

Cook sta minestra deve esse sapienza:

1. Sdragatu di lattine (senza acqua) cù una frusta in la schiuma matinu DAF.
2. Chop | cipolle è carotte, è tandu leggiu li tempura in lu burru, pan annuncià.
3. Ajouter la farina a lu piattu è mmiscari bè, CONVENTION tutti inseme per un altru 3 minuti.
4. In un cunillu vin u liquid, poi aghjunghje lu pisu cottu di tutti dui. Dopu à u mischiu boils, ci vole à Cook 5 minuti.
5. Bread tagliata in picculi pezzi, allura li tempura in ogghiu cu l 'agliu.

Prima di sirvizziu piatti nant'à u tavulinu in ogni plaque à mette un pocu verde è un pocu ciuperci citrò fattu.

gustu suverchiu

Soprattuttu diliziosu gira patronage suppa cù carri carni. Tuttavia, u so tecnulugia a preparazione hè digià pocu sfarente. Ma di più nantu à chì più tardi. Prima, ci vole à avè u vostru by tutti i cumpona necessariu: 300 grammi di patate, 0,5 chila di costa fumé, un biccheri di vecci seccu scafazzati, 1 carota, 50 g & burro, 1, cipolla, 50 grammi di ciciri, verde, un pocu, pepe, curricula, dui camari sala tazzulatu prezzemolo e sali.

À priparà issu minestra vo bisognu:

1. Prima, sdragatu secca deve esse bè lavau, e poi aghjunghje, acqua è lascià per un tempu di i altere.
2. Ribs portionwise suey calata in a pignata, l 'acqua è bollire di 10 minuti dopu vugghiuta.
3. Dopu à quessa, i liquid deve esse fasgioli. A pignata 'aghjunghje' acqua (2.5 litri) e còciri la costa finu à u manghjà è liberi detach da elle.
4. Da un ora prima di la fini di coce in vugghiuta mischiu graputi sbuccia è fece di pomi in cubi.
5. Nanticchia carota è petrusellu cipolla sauté in burro, e poi li 'aghjunghje a suppa vugghiuta, insieme cù un pizzicu di Curricula. Stu mischiu cumpusizioni deve bollire per un altru 4 minuti.
6. Traballat, bollire i ciciri.
7. Soup arechja ombra.
8. blenders mi matinu.
9. A messa favurèvuli hè dilujùtu liquid, sali è aghjunghje pois è purtà à i bollari dinò.

Culà pignatta nant'à u tavulinu in ogni plaque à mette una pochi di pezzi di carne, tagliata à l 'Hermitage.

sognu vegetariana

À quelli chì ùn manghjà i prudutti animale ci vole propriu, comu lu minestra patronage uriginale è assai sapuriti. Ricetta cù una foto vi permettenu à pocu à piglià ogni tappa di u prucedimentu di cociri. Products di tali pastu bisognu di un pocu: 200 grammi di pois vert - cive, 2 litri d'acqua, sali, porra gambu medità è 17 grammi di oliu vegetale.

To get u risultatu Bramati, tuttu deve esse fattu à usu secondu à a tecnulugia:

1. Prima, pois vert deve bollire fora finu a prufundezza. In u casu di usu u prodottu asciuttu hè prima bisogna à mogliu.
2. Sbuchjata chop | l 'agliu è cipolle - taglio circuli magre. Products suffrighje cù oliu vegetale.
3. Sdragatu legumes macinata preparatu in un inaturalis cù l 'agghiunta di sali.
4. Prima di l 'mangiata, ogni piattu aghjunghje un pocu, crema, aspro, è ciuperci.

Optionally più ombra Chjara dilicati, minestra gustu, agghiuncennu un pocu di ligumi freschi tazzulatu (campana, pepe, o pomodoro).