Intìngulu di funghi è casgiu in u fornu: ricette di più successu

Porcu in u nostru paese - a carne, più preferita. Chicken prestu bored, seccu freschi, è u so ricetti, in pràtica, assai menu. Hostess pò scioglie solu u prublema di pasta a còciri porcu, tantu chi tempu è assai di cucina ùn hè occupata, è a famiglia era cuntentu cun criazioni culinariu corsu. Due espressi interested in ste scelte nanzu cucinari larga. È i più diliziosi hè sempri cunsidaratu un porcu industriale. Funghi e furmagli in lu fornu, hà preparatu abbastanza prestu e pò ièssiri usatu comu hè una pignatta siparati. Iè, nc'est, accetta cumpunenti cunnizzioni.

Carne e funghi

Da un chilò di porcu tagliata in pezzi appartamentu. À batta si o micca - una pèrdita siparati. elabureghja spirienza crede chì u porcu cù funghi è casgiu in lu fornu, è si gira Chjara, è dopu à minà pò overcook. fette Carne solyatsya, annacquata cun basiricò seccu è pèveru. Funghi (dui centu grammi) taglio bella fette, cipolla - circuli magre. On a paredda algeri hè sviluppata porcu in una sola Annunzio, casca - funghi, cima, - arcu. Parechje ancu mettiri supra lu in un magre maglia francese mayonnaise, ma issu passu hè senza pregiudiziu di i pò piattu finali è ilu. Top pezzu di casgiu lucidato struttura di 150 grammi - e furnu ora sicuru. Sè fette, carne era magre, o ruttu-Murat, panatteria pò piglià menu tempu.

Crosta Intìngulu di funghi

Di a so priparazioni un chilò di carne tritata hè sempre megliu à luttà off - accussì si sarà faciuli à Tunica. Un terzu di un chilugrammu di funghi, è una grande cipolla sbuchjata crumbled e frittu, prima, funghi, comu riparu à chì u suchju - hè spartu cipolle. Ancu tastier hè stu porcu cù funghi è casgiu, cottu a lu furnu, si dopu à l 'acquistu di una ciuvodda oru vin in picculu ghiaccio frittu trè mele. In un "mincemeat" pronto-fattu imbarcati pezzu di caciu Chjara, è i media hè kneaded. In ogni porcu, fetta, tuttu cu sali e pibiri hè aghjuntu riccioli chinu, carne, su libru e STUZZICAMMO murata. Messa nantu à u Rica tabbarè sò trovi in una meza ora in un fornu calda. Dopu à panini tuttu cù fromage è turnarà di un altru deci minuti.

Intìngulu di funghi è pumati

Stu piattu hè cchiu canusciutu comu lu ", carne, in francese." Eiu si currispunni a l 'ricetta uriginale hè scunnisciuta, ma lu risultatu fine di tuttu bathing. Porcu (chilugrammu) ca si tagghiau 'oru di ogni taglia, bounces è pèveru. Certi elabureghja è ancu un pocu e frittu, ma più si sparse in un linzolu di capricci. Un terzu di un chilò di stich, funghi pripuskayut più altu u caldu, finu si cancia culore. 0,5 chilò di pomodoro plasteel circuli magre. U sviluppu di a carne, Ami pumati nantu ad elli - funghi, La Spezia, hè pienu di sirratura casgiu. Intìngulu di funghi è casgiu in u fornu di circa una meza ora escia pronti. Sè i carri hè morte matinu, mogliu a paredda in lu stipu quaranta minuti.

Porcu cù funghi e patate

Assai curiusu lu mètudu di pasta porcu nantu un lettu di patata, e, funghi. U pulpa (0,5 chilò) hè tagliata in fette, nanticchia bounces, u tuttu cù un vinu russu pocu è hè tuttu cù u sali è Seasonings: romarin, pipiruna, currie. As longu com'è vo pulizziari 0,5 chilò di pomi, hè saturated incù tutti di sta è serà ancu di più parfumatu è suchjosu. A listessu tempu di funghi, vi ponu frittu in tempu cù i quattru circuli lukovok. Avà vi pò sorte sciaccanu: u linzolu lanugine messa fora magre fette, patata (pò esse in parechje Bonifacio, solu chi si ripone in accatastare). Dopu à prisalivaniya décortiquer carne - ghjè megliu a unu drop a propeklos. Top distribuite frittu - è in u fornu. S'arrusti porcu porta una meza ora. Idda poi tuttu cun casgiu è retracted daretu nzinu a lu tozzu. Di lu funnu e fungo "ntesta" by "cuscinu" su cima gira assai strata.

Carne in pasta

Hè da nutà chì i ricetti cù u porcu sunnu assai diversi. Tuttavia, più à spessu hè industriali o di casgiu, o in suttili. A foras hè quannu u prisuttu. Stu hè spiegata da u fattu chì l "addò" hè di sicuru ùn overcook. Ma vi ponu dinù fà altre "pacchettu"! Per ella, priparà la muddica da un chilugrammu di farina (s'è vo avete un pezzu 1.5-mina di u porcu). Composition cum'è corsi, o noodles: farina, acqua, uova, sali. fette carri tagliata Middle-screnu, salitu, pèveru e cullega cu cipolla sbuchjata tazzulatu (1 chilò). Fussi beddu si dugnu la "chinu" stand di una meza ora di u Lacuri mutuale. U pani finitu hè divisu in 4 parti. Ogni lenza hè vultulata fora in una torta piuttostu matinu, greased cù oliu. Allora sò vultulata insieme digià. Si gira fora un'idea assai want cum'è mandarino, ma testu arquantu elàsticu è ùn muvia. U lozenge hè pusatu nantu à u linzolu, si hè pusatu nantu à i ripieno, spartu un pocu burro fusi è side pinch spiculi chjusu. In apparenza - cum'è un grande francese pie. Partiture chi serbit a lu furnu e si ci sinu à l 'olivier mpastata.