How to cook bè compote

A data, di più pupulare à mezu à i DIY capelli compru compote. Si pò manghjà da i frutti siccati (sti Mappa satellitare, mele, passula, baracucchi, pira e fiche), frutta freschi è frutti, o di mischji territòriu, oltri ligumi comu rhubarb, carotte, zucca. Ma cumu a còciri compote à l 'cumpona usatu ùn aghju persu u so aspettu è gustu? Per issu li dui guerri-bollire in un sciroppu. È à beie avutu un aromatica suttili e gustu, si aghjusta spezia, u meli, a buchja, o di vinu russu. Prima di prighjò, hè riscaldà e Miele passari in picculu conchi.

Cunziddirati comu a còciri compote.

1. Drink da fruttu seccu.

Sbuchjate e cipolle: dui litri d'acqua, una tazza di zuccaru, di trè centu grammi di fruttu seccu.

Miraculu di lavau, mette in una suppera, l 'acqua è u dirittu à èsseci di dece minuti. Intantu, in un cunillu l 'acqua pulita e bollari, poi aghjunghje u fruttu seccu à e còciri di na vintina di minuti. Deci minuti prima di la fini di la cucina, mette u zuccaru à tastà e mmiscari bè. compote pronti insistia in un saccu isulata di parechje ore, è tandu facenu à u tavulinu.

2. compote fragola.

Sbuchjate e cipolle: 500 g & fravuli, 50 aspra di zuccaru, duie tazze d'acqua, liquore forte, o di vinu à tastà.

Miele sò rinsed cù acqua calda è messa fora u bichjeri. Next, priparari lu rosoliu. Per stu scopu, l'acqua hè aghjuntu à u zuccaru è bollire di cinqui minuti, aghjunghje u licore di gustu. Pronti à vin u fragole sciroppu è u dirittu à èsseci di dece minuti, tandu facenu.

3. Plum compote.

Sbuchjate e cipolle: dui centu grammi di u meda, è una cinquantina grammi di zuccaru, di trè centu grammi di mele, dui bichjeri d'acqua.

Plum siparata da l 'ossa, chì hè pienu di acqua, quariàtu, è u uzvar favurèvuli viutò in la paredda. It aghjuntu di zuccaru, sbuchjata è mele, pancetta e còciri finu finu à ch'elli diventanu Chjara. Poi misi u prugna Priparati, purtò à una bollari, riscaldà è spartu in occhiali, o alta bichjeri.

4. How to cook compote di baracucchi siccati e racina.

Sbuchjate e cipolle: cinquanta grammi di baracucchi seccu, una cinquantina grammi di pàssula, centu grammi di i bonbucconi, medità una cuppa di zuccaru, di trè tazze d'acqua.

Fruits stati lavau cù acqua calda. In ciotola spartu lu zuccaru, chini 'acqua è sempre uni pochi di minuti. Dopu mette in bonbucconi sciroppu e còciri si di dece minuti, poi aghjunghje pàssula, baracucchi seccu è cuntinuà a còciri per un altru cincu minuti. Sentite compote chilled.

5. vivu, arancia.

Sbuchjate e cipolle: cinquanta grammi di aranci sò maturi, trenta grammi di zuccaru, centu è una cinquantina grammi d'acqua.

Aranci stati lavau, ss'omi da pelle è cosita biancu, chì cuntene u amaru, tagliata è misa in piatti. U zuccaru è acqua, si mette bollita di dece minuti, aghjunghje buchja, chì era stata digià spartu è bollita acqua calda. Quandu u sciroppu hè riscaldà, si pò aghjunghje un pocu di vinu o licori, l 'aranci e còciri uni pochi di minuti, puis riscaldà. Essa in bichjeri di vinu, studiata cù fette.

Cusì, a quistione di fà a còciri la compote ùn hè cumplessu comu lu prucessu di ùn piglià tantu tempu è sforzu. Hè abbastanza à sceglie u Miele dritta, i frutti o di ligumi.