How diliziosu to cook risu in u fornu?

Ozzione di una scelta larga di piatti cun risu in lu munnu ci nn'è tanti, ma ci sò ancu di più ozzione di cumminari stu pruduttu cu autri - cu spezie è erbe arumatiche, è casgiu canzoni, pàssula è noci. Sè tu sapè à mischjà dunca sti Sbuchjate e cipolle, accussì vi sacciu pricisamenti comu diliziosu to cook risu, girendu si in una pignatta maravigghiusa, canusciuti a tanti pirsuni comu "piscina" - pilaf.

Per esempiu, si pò fà una pignatta uriginale, chì m'aiuti FRAICHI su un ghjornu calda di risu bollita e spezie, pieni cù diliziosu yogourt. Sè vo 'aghjunghje una pochi di ligumi - risu lingual subitu in una maraviglia side dish, è cottu incù u latti, duci e prufumatu, hè divintatu una parti impurtanti di u Pudding cremoso chì ponu esse tuttu cu la simenza Cumin è purtà à una tola di festa.

Tuttavia, incù tutti i variità di selezzione ricetti, vi ponu micca sceglie qualcosa cusì bona, ma cumu a còciri risu in u fornu. Stu pastu hè unica, è sempre uriginale, priparannu ùn hè micca assai viloci, ma qualitatively, cuvirnari tutti i limènti inclusa in la cumpusizioni di cumpona di piatti. In più, l 'usu di u forru dinò una larga duminiu di i pinsamenti - tantu in una pignatta vi pò mudificà risu cu verdura, carne, e pisci, oltri ca comu ogni spezie è Seasonings.

Per esempiu, ci hè pussibili a còciri risu cù ovu e gaddina, chi hè necessaria per piglià la gaddina - (. 900 G) ali, cosci e gamma bassa, Rice (700 G gr.), Anguria (2 partitura.). In agghiunta, lu vi tuccherà Chjar di vecci (350 G gr.), Morcov (1 PC.), Chicken Bouillon cubo e spezie di gustu. Prima, chì l'smachjera u Capicorsu, taglio circuli allampanatu e tempura finu à "cû" circuli culurata a strisci carota nant'à un picculu numeru di oliu vegetale. À u listessu tempu, vi ponu piglià risu - lavà si parechje volte, canciannu sempri à l 'acqua. Also nanzu cumu diliziosu to cook risu di sta ricetta, voi pimmu risciacquare lu puddaru e tagliata in pezzi medie-screnu à la carte, un tali pesu chi si sò propeklis bè. Esse sicuru di ombra appaghjà pois, tantu ca lu piattu micca sfruttera scinariu soprappiù.

Dopu à più, dipoi u pretreatment di tutte e cumpona serà purtatu fora, hè pussibili in turnu a si sparse in un prudutti cucina cù alta mura matinu, o in un fornu panatteria. A prima a lu funnu, pan mandatu frittu circuli cipolla, circuli carota, sdragatu Chjar. Next vene u turnu di risu uncooked - lu in periculu deve esse attente smoothed è crumbled cubo Bouillon. À a fine di a furmazione vi Spice u piattu cù spezie di gustu, è l 'acqua vugghiuta (900 ml.), È la cima cu beni acciughe e mixte cù spezie, carne.

Vulete sapè cumu a còciri risu diliziosu in u fornu? Nicissarii à u saccu cu mura di nvernu e un suttili. A pignatta, sopra, c'è foras - la padedda deve esse forti chiudi lu fogghiu suttili è mandà lu in u fornu per unu è una mità di a dui ore, è dopu chì un piattu ùn tocca à piglià u tempu - siddu iddi cunfigurari circa una meza ora, si ne diventa ancu più parfumatu è gustosu.

In stu casu, s'è vo ùn vulete à aspittà chì longu, vi ponu aduprà i suggetti chi hannu statu in usu di tanti sèculi di i nostri antenati - una pignata di serpente. Per quattru servings di i piatti tocca à piglià cura di i risu (350 G gr.), Morcov e rape (1 PC.) E porcu (650 G gr.). How diliziosu to cook risu in sta manera? taglio porcu in picculu ghiaccio, intra lu nzemi cipolle scafazzati, rape e carotte nant'à l 'padedda, e doppu lu àvi cunsiderà vìantu oru passata di culore marrone in grasti terracotta. U mid deve esse pienu di carne, è ligumi ùn sò più di medità, è po ùn ci hè bisognu à cumpleti è risu uncooked. Acqua in ogni pignata hè necessaria a èssiri a lu puntu chi lu hà cupartu piattu di unu o dui centimeters. Allora, u maiò pò esse posti in u fornu, è dopu à una meza ora - a caccià u campionu.